科大波魔 2018-10-6 12:19:03 今晚會有文

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青頭魔法師 2018-10-6 12:29:53 應該佛誕都未寫完

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N.Keita8(重傷） 2018-10-6 12:39:31 Ok

科大波魔 2018-10-6 12:56:16 目標係下次去蘇前寫好

青頭魔法師 2018-10-6 13:29:18 你咁做同預告爛尾有咩分別

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兩米二一 2018-10-6 13:45:28 好想快啲到今晚

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你估下囉 2018-10-6 20:23:09 Lm

科大波魔 2018-10-7 01:45:34 唔好意思，呢排比較忙少左出文

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上回講到，星期六去完st mag 朝聖。星期日算係一個小戲玉，因為終於見班美帝同學 =有鬼妹，好似係

佢地一早就到了，咁我訓醒就施施然落common 同大家say 個hi。total 就有12位美帝子民，但係親疏有別關係，以下只介紹對呢個遊記舉足輕重嘅4人幫

第一位 M小姐，頭兩日超靜，淨係一個人行，我以為係書蟲type；但係之後玩得癲到仆街，全程都超級friend日日同佢9up9fing，呢個係後話


第二第三位 L小姐同R先生，L小姐係典型美國女仔，平易近人但係同時對美國以外嘅嘢都有點不置可否；R先生應該係year 2 好似係，超有活力，成日同我呢個港仔吹水問我香港同威士忌嘅嘢，算係一個幾outgoing 嘅人。


第四位係 M先生，哥倫比亞人，成日9up講無聊嘢，有佢喺度嘅對話一定好好笑同埋無厘頭。


基本上之後好多篇都會見到呢四人幫，食飲玩攪都會出現

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坦白講好開心識到佢地，而家都仲有聯絡，都算係一種緣分。

最後送上L小姐無碼版，多謝大家嘅耐性

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科大波魔 2018-10-7 02:35:13 星期一二都係啲公式化嘅課程簡介，行下Glasgow，認識下campus 咁。加上大家仲威熟絡，冇乜特別嘢值得提。第一個真正破冰嘅聯誼活動係星期二晚，R先生問我，平時我喺香港big group gathering 會食乜呀？我諗左一陣，咪打邊爐囉。

當我幾經艱辛解釋完話hotpot 等於用湯嘅fondue之後，一直冇出聲嘅M小姐話，that sounds cool

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就係咁，我地就去左打邊爐。

Glasgow 我都唔期望搵到港式邊爐，於是乎就揀左間有支那人嘅地方就有嘅麻辣火鍋。好彩係all you can eat 加上有其他湯底揀，咁都比較似平時香港嘅劣質任食邊爐。野食黎到，咦，有驚喜喎。


咁嘅料，香港要嗌三舊水應該走唔甩

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我班新朋友個樣係，rich asian 原來平時食呢d

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我都唔識駁，唯有岔開話題話make your own source 好好玩，快d去攞豉油啦。

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L小姐極鍾意玩，全程搶著黎淥

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M小姐話好好食，送個飛吻比樓豬我話多謝我

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玩下玩下，好快就食飽飽。埋單嗰陣講廣東話，原來學生有折，美國同胞們覺得我好似唱歌咁9up一輪有得平震驚13億人，話以後喺蘇格蘭靠我搵食

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你地睇相都見天仲未黑，我地好早就去左食飯，所以夜晚仲大把時間玩

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四人幫知我成日黎蘇格蘭，問我想試下Scottish pub 有乜好推介。當然答案只會得Bon Accord 啦

一入門口，Thomas 見我咁快又幫襯，今次仲帶多幾個客仔，當然四萬咁口


叫大家乖乖坐低，order 好野，又到我出去尋寶。

想喝Good Whisky，就喝了。


Brora 1978 32yo 係Diageo Special Release 嘅第十代。老實講，1978唔係Brora什麼特別vintage，10th release 亦都唔係什麼特別好評嘅一版。純係想合理價錢飲到好威士忌(是的，所有Brora都是好威士忌，這個是定律)，香港飲Brora 實在太貴了。

一翻到埋位，屌，呢兩條友，知咩料啦

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就係咁9up下 飲下嘢，五人廢青小隊開展左友誼波嘅堅實基礎喇。

日日 2018-10-7 02:48:23

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Ye_rin 2018-10-7 02:53:36 留名睇鬼妹

Choose_Life_ 2018-10-7 07:10:53 此回覆已被刪除

一大巴 2018-10-7 07:31:47 有質post

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青頭魔法師 2018-10-7 11:27:28

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能否跟你透爐 2018-10-7 21:14:21 友誼波求詳情

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我個一蚊呢? 2018-10-8 15:55:27 rich asian

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920 2018-10-9 00:19:36 友誼波呢

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科大波魔 2018-10-10 10:43:49 似乎大家都對友誼波感到非常有興趣，就聽從民意。

喺Bon Accord 飲左一輪，吹完水，先至啱啱天黑。美帝們話轉場，於是我地就喺宿舍附近睇下有冇好選擇。咁好彩Glasgow 另一間whisky pub The Pot Still 只係距離宿舍一條大街，咁就去望望。

入到去，各有各叫，同bartender 吹開水，佢知道我鍾意波摩，攞左呢枝嘢出黎。


我嘗試用最有禮貌嘅語氣同him 講

喂，呢枝嘢好撚難飲喎。
點知個牙叔聽到之後，阮兆祥式哈哈哈哈，跟住話 Now I know you're a true Bowmore fan

就是咁，佢請我飲埋最後半啖89 Port Cask。記憶中嘅死甜，桶廠分離嘅酒液，過度oaky 嘅感覺再次湧上心頭。呢枝好有可能係波摩handle 得最差嘅port cask，要知道近年其他port cask OB 都係非常高質素，甚至一瓶難求。

雖然飲左 not-so-good whisky，但係因為咁可以同bartender 熟絡，其實都算係蘇格蘭bar 嘅縮影 - 你係真心鍾意威士忌嘅，只要傾下計，人地一定感受到。

因為一瓶波摩而結緣，這，就是友誼波的故事

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科大波魔 2018-10-10 11:30:00 咁我唔會飲一杯就走嘅，玩完友誼波之後，仲有其他獵奇嘢。

首先望下間bar 個樣先。



試新廠！


Daftmill 話就話係新廠，其實都開左十年有多。Daftmill選用自己barley，都係作為farm distillery嘅基本盤吧 (Kilchoman)。市面上見到嘅多數係water down 左嘅2006 summer release，呢枝inaugural release 已經係喝不起的價格。位處Lowland 嘅Daftmill 被眾多酒評家(包括廢老Serge)稱為Lowland 風格嘅復興，即管試試係咪咁好。

聞落的確fruity，但較近似estery 感覺多過桶賦予嘅水果 果汁fruity
飲落加分，有清香花蜜，水果，橙皮香，而且帶有少少我幾鍾意嘅lowland chalky and farmy。唯一要彈下嘅係有吹波膠糖味(Blair Athol?!

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)，個人口味我唔鍾意
結尾帶有礦物感，更喜歡了。飲得出確係稍微太年輕，mature 多5年可能係90分嘅料。

總括黎講，當Lowland 得賭神/Glenkinchie 係比較多人識嘅時候，與其話Daftmill 係Lowlanders嘅復興，不如話提醒左我地以前Lowland 有幾美好...

被Daftmill 撩起舖念舊癮。

喝Good Lowlander，只能喝這個。



舊協會包裝 x St. Magdalene = 不會出錯的配搭。
熱情果糖，菠蘿汁(又係菠蘿汁)，麥芽，啤酒花，檸檬tart，礦物感完美平衡。

之後原本想終極獵奇，但係大家話要走冇飲到，我到今日都冇試到有少少失落。

大家應該未見過呢對酒吧。


我依稀記得(有錯請指正)，Craigduff 應該係peated Strathisla，而Glen Isla 係peated Glen Keith。Criagduff 係用peated malt，而Glen Isla 係peated water。唔好問我點解Glen Isla 唔係跟翻Strathisla，我都唔知。

冇飲到，之後都唔記得飲翻；聽講係各大酒展呢兩間實驗作品好受歡迎，希望有機會飲

青頭魔法師 2018-10-10 11:40:51 高汁

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N.Keita8(重傷） 2018-10-10 16:05:04 波sir出野咁快

科大波魔 2018-10-10 16:06:01 我好耐都唔出嘢的

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哈密瓜味雪糕 2018-10-10 17:11:43 Lm睇女

能否跟你透爐 2018-10-10 17:31:09 友誼波負皮

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科大波魔 2018-10-12 13:15:22 預備緊Glengoyne 特別篇，即將推出

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