拉麵愛好者集中交流區(5)
神秘黑天鵝 2018-10-4 00:25:26 雞係好食
嬲得濟唔記得提

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陳凱特琳 2018-10-4 00:27:18 有無咁嬲
:^(
:^(
:^(

可能加左其他味嘅虎會伏D都唔出奇
我個人評價 佢唔會係難食個堆 但可以間中食下
一直掉眼淚 2018-10-4 01:39:54 講左好多次
神虎最正係舊肉
:^(

一係$11x
一係其他加料/肉
食蝦底好似無厚肉
:^(
一直掉眼淚 2018-10-4 01:41:22 不要有樣野認同
就係粒丸真係唔知做乜9
:^(
火神大和 2018-10-4 07:50:18 師兄好大怨氣
:^(
我未試過佢個蝦湯,但你講既配料觀點我大致認同,由其粒泰式肉丸同雲耳
:^(
真係唔知做乜9
佢個湯同麵就不過不失啦,話佢差又唔係既。
lelepat 2018-10-4 08:33:46 神虎仲大爭議過周月
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吉列豬扒 2018-10-4 08:40:53 周月都係口味問題啫,d料都係正嘅
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不堪回首 2018-10-4 08:45:04 起碼對比起登龍街好啲
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Rust_In_Peace 2018-10-4 08:55:28 鰹之一滴都有人推介...
間野魚湯完全唔合格,鮮都唔鮮下,過淡
湯低加水本身係好,但個湯又冇味,吸晒湯又漲又淋
再去嘅機會係零
:^(
米咕 2018-10-4 08:56:25 之前食過兩次, 招牌雞湯是好食的, 但座銀更啱口味
:^(

個期間限定的抹茶拉麵畢生難忘
:^(
:^(
:^(
:^(
Rust_In_Peace 2018-10-4 08:56:49
鰹之一滴都有人推介...
間野魚湯完全唔合格,鮮都唔鮮下,過淡
低加水本身係好,但個湯又冇味,吸晒湯又漲又淋
再去嘅機會係零
:^(

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小打子 2018-10-4 09:00:24 不過彩真係堅失望
我淨係去左西環果間

陣屎渠味真係好嘔心
:^(

本身興致勃勃好似比盆屎水兜頭淋
啲麵玩埋啲gimmick味
揀最正常既麥 上到黎一pat pat咁
再加上自己本身又唔係話特別鍾意蝦湯
個環境又咁差 就算好味都變唔好味
:^(
:^(
神秘黑天鵝 2018-10-4 09:51:28 周月係囗味問題
因為你食得出有水準 只係唔岩口味 所以好難話係伏
吉列豬扒 2018-10-4 11:53:43 我去果次又無臭
不過個「麵餅」真係失敗
火神大和 2018-10-4 16:39:20 彩自從個次分家事件之後就好似差左好多了
小打子 2018-10-4 19:38:16 所以好味既彩都係元朗?
定係元朗都已經不值得一去?
訓覺專員 2018-10-4 20:48:50 此回覆已被刪除
肥西老母雞 2018-10-4 20:54:09 想請問香港有無好食嘅二郎系拉麵?
幾年前佐敦ramen champion 有間叫超男
濃豬骨湯重蒜加粗麪
早排去東京都有特登去食返

混亂拉麵直頭唔入流
:^(
陳凱特琳 2018-10-4 22:57:20 與其話唔入流 我覺得佢係就香港人口味而做左少少調整

唔好話好食 做二郎系嘅都唔知仲有無
叔正老婆 2018-10-4 23:02:47 佐敦food court執左未
:^(


記得有幾日半價去食過幾間
:^(
:^(
艾斯派古達 2018-10-4 23:49:16 一年前成日食旺角台風,今年食幾次都覺得回撚曬塘,淡而無味;近來多咗食三田,啱啱食完加湯,法國佢淡咗嘅湯好似同濃過台風
:^(

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肥西老母雞 2018-10-5 00:45:48 混亂嘅背脂係原舊 唔係整碎混落湯度
:^(

超男呢種先係我想搵嘅
濃厚豬骨加重蒜加大量背脂碎
http://www.bario.co.jp/en/
如果大家鐘意食重蒜豬骨粗麵
去開東京真係值得試

富士山55有個二郎系拉麵
雖然間嘢專做沾麵但都算幾好食
係少咗d背脂 但至少佢用返沾麵個麵底夠粗身
同埋個湯係雞溝豬
香港好多拉麵鋪都係醬油豬骨 但個人鐘意純豬骨
如果富士山55係濃厚豬骨會更加好食
肥西老母雞 2018-10-5 00:47:13 執咗幾年啦
過百蚊坐food court 位又真係好多人唔會選擇幫襯嘅
個位都算偏
Deerhunter😎 2018-10-5 02:16:38 神虎我早幾日都試左
覺得麻麻地
肥西老母雞 2018-10-5 02:22:33 我覺得唔錯 可能佢偏鹹而我重口味
最唔鐘意帶酸嘅沾麵
風雲丸同西環間彩真係大伏
神山麵屋 三田 同旺角台風都係我覺得好食嘅口味
只係質素好參差 都有時會伏