[精品咖啡5] 精品咖啡同好區 - 入黎飲好啡
別怕失去 2018-11-15 11:43:38 此回覆已被刪除

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別怕失去 2018-11-15 11:45:11 此回覆已被刪除
白兵-2187 2018-11-15 12:01:10 新手一問 飲精品咖啡會唔會落奶?
排骨蒸五花腩 2018-11-15 12:29:36
深夜小狗 2018-11-15 15:35:20 精品咖啡,係一個品質既種類
落一層係 商品咖啡,一般餐廳連鎖咖啡店果啲
再一層係 即溶咖啡

精品咖啡(豆),可以用黎整 手沖咖啡/奶啡都得
奶啡就會落奶,手沖一般唔會落
深夜小狗 2018-11-15 15:35:56 咁特別無酸味
應該唔會架喎
:^(
:^(
:^(
深夜小狗 2018-11-15 15:37:10 個概念類似

係數字上你要自己調整
唔好抄我啲數字,我作個做舉例
:^(
:^(
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:^(
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白兵-2187 2018-11-15 15:37:44 明白 thx Ching
深夜小狗 2018-11-15 15:38:24 客氣
Choose_Life_ 2018-11-15 21:24:14 此回覆已被刪除
別怕失去 2018-11-15 21:27:14 此回覆已被刪除

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Choose_Life_ 2018-11-15 22:08:06 此回覆已被刪除
深夜小狗 2018-11-15 22:32:35 你覺得係自己手沖問題多
定係隻豆問題
:^(
:^(
:^(
別怕失去 2018-11-16 12:15:58 此回覆已被刪除
深夜小狗 2018-11-16 22:40:41 咁應該係手法問題居多
:^(
:^(
漆黑意志 2018-11-21 17:41:16 平時會點清潔lido3?
我記得好似係磨啲米粒
但係個磨盤個啲位嘅油漬清唔走
建唔建議拆黎洗?
因為買個陣個店員都話
拆左你裝唔啱個磨就玩完
我都唔太敢拆
深夜小狗 2018-11-22 09:44:28 唔會裝唔返
拆開哂啲刀盤做基本保養
如果唔計螺絲的話
加埋都唔知有無5件配件
:^(

咁都裝唔返你啲記憶力都真心差
:^(
:^(
:^(


磨米聽過,但我自己唔會咁做
因為米粒既硬度其實幾高,唔博
相反,就算係鋪頭用既 espresso 磨
其實都知講緊簡單用針小心清走積累既細粉
然後用紙巾濕水抹就已經足夠
:^(
啡砂走奶 2018-12-1 12:15:33 訂Industry beans 自己揀嗰包咁啱係佢嘅roaster’s pick 重要貴咗
:^(
:^(

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:^(
深夜小狗 2018-12-1 12:31:05 呢間未飲過
:^(
:^(
:^(


味道如何
:^(
:^(
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啡砂走奶 2018-12-1 14:04:31 Kono棉紙 有篩粉 沖16:280 水溫亂嚟
開頭無咩特別 飲飲吓愈飲愈甜
:^(
深夜小狗 2018-12-1 14:06:53 你個 recipe
:^(
:^(
:^(

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啡砂走奶 2018-12-1 14:10:17 可以點改善
:^(

利申廢J亂沖
深夜小狗 2018-12-1 14:15:11 喺post文字好難教你喎
你一係試下拍條片畀我
都可以嘗試下 贈你幾句

但如果你真係要學嘅話
其實都係要真人面對面先教得到
因為文字就算係錄音
始終都係爭好遠
你感官呢啲嘢味道嘅嘢
用文字好難去表達到出嚟
啡砂走奶 2018-12-1 14:51:24 明白 但出去學都幾貴
:^(
深夜小狗 2018-12-1 14:51:47 搵我
:^(