[威士忌8] 新手去Whisky Festival 報Masterclass有人教你飲威唔駛驚

熱鬥小馬 2018-2-5 15:20:07 新post再問多次先

:^(

咁如果 Aberlour 16 , glengoyne 15 同 Glenfarclas 15
各位巴打會點揀呢

:^(

Trinidad 2018-2-5 15:24:58 Aberlour > Glengoyne > Glenfarclas
不過我會揀Aberlour 18或者 Abundah
反正dutyfree差唔多錢

兩米二一 2018-2-5 15:42:55 lm

科大波魔 2018-2-5 16:45:30 老老豆豆唔過千你miss 左好多嘢
唔係話越貴越好飲而係好多作品背後人工心機時間產量的確係值一千或更多唔比嗰個價好難有嗰個級數
因為咁判好多廠死刑話唔啱飲就好唔抵

我個一蚊呢? 2018-2-5 16:57:45 lm

HKJCKILLER 2018-2-5 17:10:49

:^(

呢兩枝算乜野級數

:^(

第一枝飲完第一次覺得Whisky 好飲

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飲完第一枝再飲第二枝即刻覺得爭咁遠

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科大波魔 2018-2-5 17:18:21

:^(

影得幾靚

不要忘記我 2018-2-5 17:43:23 係咪ROYAL級先

:^(

講笑
巴打去左邊度飲?

不要忘記我 2018-2-5 17:44:06

:^(

巴打睇住飲啊

Trinidad 2018-2-5 17:47:08 狗年目標淨係星期五六日先飲酒

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熱鬥小馬 2018-2-5 18:00:55

新post再問多次先
:^(

咁如果 Aberlour 16 , glengoyne 15 同 Glenfarclas 15
各位巴打會點揀呢
:^(
Aberlour > Glengoyne > Glenfarclas
不過我會揀Aberlour 18或者 Abundah
反正dutyfree差唔多錢

想問下你地係用咩準則去決定
我覺得飲威好多野要學

:^(

Trinidad 2018-2-5 18:03:27 唯一準則自己鍾唔鍾意
人地講到幾好飲都好
自己唔啱飲就係唔啱飲

阿華 2018-2-5 18:05:55 4月會去山崎酒廠參觀
買邊枝好

:^(

HKJCKILLER 2018-2-5 18:07:10 余市

:^(

平時好小飲唔識分好定唔好不過第一枝真係好正好滑唔知係咪咁形容

:^(

汝亦知射乎 2018-2-5 18:32:22 Talisker N57 dalwhinnie 15 oban 14好難400 有找wo....

汝亦知射乎 2018-2-5 18:33:36 其實唔緊要

因為入入下坑好快out of budget

不過人人收入有限唔緊要既

:^(

汝亦知射乎 2018-2-5 18:35:40 首先飲下我寫o個d 當然唔跟都唔緊要

重要係試分下sherry cask 同bourbon cask 分別

之後飲下d 入門款覺得邊間廠唔錯就追啦

:^(

汝亦知射乎 2018-2-5 18:37:53 余市廠飲
我都覺得唔錯

:^(

汝亦知射乎 2018-2-5 18:39:06 到時去museum 試左先岩先買咪得

:^(

Trinidad 2018-2-5 18:47:57 大陸假酒

:^(

汝亦知射乎 2018-2-5 19:27:54

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利孝和牛歡喜 2018-2-5 19:46:40 主觀就自己喜好

客觀有好多因素
Aberlour 16, glengoyne 15, glenfarclas 15
呢堆我地稱為常規款/standard 年份酒
姐係佢地大批量地出，基本上你想買就買到，除非佢話停產
若果以常規款作比較，cp值較高嘅準則有
1. 酒廠風格突唔突出
2. 突唔突出到桶嘅類型
3. 平唔平衡

基本上常規款酒廠都會溝到40-46度酒精度，所以口感通常都比原酒較啖口較薄身，但相對上酒精感冇咁重，新手較易入口

aberlour，glengoyne，glenfarclas三間廠都係sherry cask方面做得比較好，而佢地嘅ob (original bottling) 超過9成都係sherry cask為主導。當然啱啱講嘅常規款會溝到40-46度，佢有機會加左d bourbon cask嘅成份落去，所以呢三款作比較時，我會以sherry cask character 最出果支排頭位

Aberlour 16 nosing定palate 嘅sherry character都比glengoyne 15同glenfarclas 15出，所以我會放aberlour 16做頭位，glengoyne 15同glenfarclas 15相對都冇乜sherry note，但glengoyne15 酒精感同平衡度相對glenfarclas 15都比較低同高，所以我會放glenfarclas 15做最後

激優汁漢子2.1 2018-2-5 22:05:09

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高手出沒注意

Coulson 2018-2-5 22:06:05 啱啱去完, 乜都無得賣, 全部無貨
但係會比錢有全新既嚮21開比你試飲

熱鬥小馬 2018-2-5 22:13:58

新post再問多次先
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咁如果 Aberlour 16 , glengoyne 15 同 Glenfarclas 15
各位巴打會點揀呢
:^(
Aberlour > Glengoyne > Glenfarclas
不過我會揀Aberlour 18或者 Abundah
反正dutyfree差唔多錢

想問下你地係用咩準則去決定
我覺得飲威好多野要學
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唯一準則自己鍾唔鍾意
人地講到幾好飲都好
自己唔啱飲就係唔啱飲

咁又係睇黎要試左先買