[威士忌6] 新老手入黎講下威士忌

利孝和牛歡喜 2017-11-20 19:35:19

:^(

:^(

:^(

經過尋日個whisky walk
我發現到我係中意呢個smoky嘅whisky
:^(

巴打真係識野一揀就揀執左既廠支支起錶都3000 樓上
:^(

我都係跟大隊
:^(

但port ellen認真正
port ellen>>>>>>>輕井沢

冇試signatory果支
但director's cut果支只係好普通嘅pe
:^(

:^(

:^(

signatory果支好似好遲出

我早去飲左linkwood 37 液體蜜瓜咁
:^(

另外支pe 好正
:^(

有咩類似風格嘅推介下？

其實支director's cut pe似高年份caol ila

利孝和牛歡喜 2017-11-20 19:35:58 但支director's cut pe好唔似pe

:^(

科大波魔 2017-11-20 20:21:10

但支director's cut pe好唔似pe
:^(

:^(

咁其他嘅PE係似咩呢
:^(

我覺得係高年份laga + 少少Caol ila

:^(

不過都係似咋，仲要係有啲似

:^(

汝亦知射乎 2017-11-20 22:24:44

:^(

:^(

:^(

經過尋日個whisky walk
我發現到我係中意呢個smoky嘅whisky
:^(

巴打真係識野一揀就揀執左既廠支支起錶都3000 樓上
:^(

我都係跟大隊
:^(

但port ellen認真正
port ellen>>>>>>>輕井沢

冇試signatory果支
但director's cut果支只係好普通嘅pe
:^(

:^(

:^(

signatory果支好似好遲出

我早去飲左linkwood 37 液體蜜瓜咁
:^(

另外支pe 好正
:^(

有咩類似風格嘅推介下？

ob pe

:^(

利孝和牛歡喜 2017-11-20 22:29:14

但支director's cut pe好唔似pe
:^(

:^(

咁其他嘅PE係似咩呢
:^(

舊islay peat

科大波魔 2017-11-20 22:58:17

但支director's cut pe好唔似pe
:^(

:^(

咁其他嘅PE係似咩呢
:^(

舊islay peat

白馬laga 加d 麥芽甜味

:^(

汝亦知射乎 2017-11-20 23:06:42

我想問一問
其實泥煤味同煙燻味係咪兩種野黎？見上網有人話唔同，但通常好少見人仔細分

同埋藥水味/正露丸味係咪即係泥煤味？又係網上有d人話泥煤=藥水
因為我之前飲laphroig 10yr的確試到藥水味，亦都試到d煙鴨胸味，但之後再飲其他泥煤味重嘅野又無再試到laphroaig浸藥水味

咁究竟泥煤，藥水，煙燻三者有咩關係？

:^(

而小弟試過少少泥煤威

泥煤同煙燻都算係兩樣野黎但同時可以共有

依兩樣野o係蒸餾過程/原料形成

而藥水相信都係其中一種泥煤呈現既感覺

煙味強而又唔太覺有peaty 既感覺

talisker 10 同caol ila unpeated o個堆會係類近例子

其實講就真係幾難講
試下
talisker 10
laphroaig 10
lagavulin 16
比較下會好d

利孝和牛歡喜 2017-11-21 00:05:15

但支director's cut pe好唔似pe
:^(

:^(

咁其他嘅PE係似咩呢
:^(

舊islay peat

白馬laga 加d 麥芽甜味
:^(

舊laga ardbeg都似

羊皮紙 2017-11-21 00:38:52

:^(

前幾日買左呢支

:^(

汝亦知射乎 2017-11-21 02:57:26

我想問一問
其實泥煤味同煙燻味係咪兩種野黎？見上網有人話唔同，但通常好少見人仔細分

同埋藥水味/正露丸味係咪即係泥煤味？又係網上有d人話泥煤=藥水
因為我之前飲laphroig 10yr的確試到藥水味，亦都試到d煙鴨胸味，但之後再飲其他泥煤味重嘅野又無再試到laphroaig浸藥水味

咁究竟泥煤，藥水，煙燻三者有咩關係？

:^(

而小弟試過少少泥煤威

泥煤味同煙燻都算係兩樣野黎但同時可以共有

依兩樣野o係蒸餾過程/原料形成

而藥水相信都係其中一種泥煤呈現既感覺

煙味強而又唔太覺有peaty 既感覺

talisker 10 同caol ila unpeated o個堆會係類近例子

其實講就真係幾難講
試下
talisker 10
laphroaig 10
lagavulin 16
比較下會好d

激優汁漢子2.1 2017-11-21 14:26:08

我想問一問
其實泥煤味同煙燻味係咪兩種野黎？見上網有人話唔同，但通常好少見人仔細分

同埋藥水味/正露丸味係咪即係泥煤味？又係網上有d人話泥煤=藥水
因為我之前飲laphroig 10yr的確試到藥水味，亦都試到d煙鴨胸味，但之後再飲其他泥煤味重嘅野又無再試到laphroaig浸藥水味

咁究竟泥煤，藥水，煙燻三者有咩關係？

:^(

而小弟試過少少泥煤威

泥煤同煙燻都算係兩樣野黎但同時可以共有

依兩樣野o係蒸餾過程/原料形成

而藥水相信都係其中一種泥煤呈現既感覺

煙味強而又唔太覺有peaty 既感覺

talisker 10 同caol ila unpeated o個堆會係類近例子

其實講就真係幾難講
試下
talisker 10
laphroaig 10
lagavulin 16
比較下會好d

第一頁都有網頁講
https://m.facebook.com/notes/wsd-asia/如何分辨煙燻和泥煤味/414286901922646/

汝亦知射乎 2017-11-21 15:17:38

我想問一問
其實泥煤味同煙燻味係咪兩種野黎？見上網有人話唔同，但通常好少見人仔細分

同埋藥水味/正露丸味係咪即係泥煤味？又係網上有d人話泥煤=藥水
因為我之前飲laphroig 10yr的確試到藥水味，亦都試到d煙鴨胸味，但之後再飲其他泥煤味重嘅野又無再試到laphroaig浸藥水味

咁究竟泥煤，藥水，煙燻三者有咩關係？

:^(

而小弟試過少少泥煤威

泥煤同煙燻都算係兩樣野黎但同時可以共有

依兩樣野o係蒸餾過程/原料形成

而藥水相信都係其中一種泥煤呈現既感覺

煙味強而又唔太覺有peaty 既感覺

talisker 10 同caol ila unpeated o個堆會係類近例子

其實講就真係幾難講
試下
talisker 10
laphroaig 10
lagavulin 16
比較下會好d

第一頁都有網頁講
https://m.facebook.com/notes/wsd-asia/如何分辨煙燻和泥煤味/414286901922646/

飲d威用charred oak
自然冇peat都可以有煙味

:^(

FunJer 2017-11-21 21:21:30

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經過尋日個whisky walk
我發現到我係中意呢個smoky嘅whisky
:^(

我係19樓企 aberfeldy booth既男仔
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隔離Rare whisky果檔有幾支好正

我都係企19樓
:^(

:^(
who

其中一個絲
偷飲咗好多支

:^(

最香輕井沢

Yaya_Toure 2017-11-21 22:07:38

初試有咩推介
:^(

同埋其實幾百蚊係咪冇乜好飲

6舊內都有好選擇唔洗咁擔心
頁頭望一望會有d推介
:^(

睇過都唔太知

有咩好推介幾百黎講

因為平既又應該麻麻

汝亦知射乎 2017-11-21 22:30:59

初試有咩推介
:^(

同埋其實幾百蚊係咪冇乜好飲

6舊內都有好選擇唔洗咁擔心
頁頭望一望會有d推介
:^(

睇過都唔太知

有咩好推介幾百黎講

因為平既又應該麻麻

絕對唔係

入門款但係可以性價比極高

汝亦知射乎 2017-11-21 22:32:13 花香: TTL Bourbon, Glenmorangie Original, Glenfiddich 12, AnCnoc 12, Dalwhinnie 15
雪莉(Sherry): GlenDronach 12, Macallan 12, Balvenie 12 Doublewood

下面就重口味小小，有正露丸，醫院味，煙味同碘酒味，一開始唔建議試
海風┼煙燻: Talisker 10
煙燻泥煤: Lagavulin 16, Ardbeg10, Laphroaig 10

我依度打既全部可以唔過6舊就有

汝亦知射乎 2017-11-21 22:34:03 如果你認為貴既就好飲
只可以講依個概念係錯

有d 威可以又貴又唔好飲

:^(

Yaya_Toure 2017-11-22 02:10:22

初試有咩推介
:^(

同埋其實幾百蚊係咪冇乜好飲

6舊內都有好選擇唔洗咁擔心
頁頭望一望會有d推介
:^(

睇過都唔太知

有咩好推介幾百黎講

因為平既又應該麻麻

絕對唔係

入門款但係可以性價比極高

咁等我出去搵下因為一般超市冇乜好揀

:^(

科大波魔 2017-11-22 03:42:49

初試有咩推介
:^(

同埋其實幾百蚊係咪冇乜好飲

6舊內都有好選擇唔洗咁擔心
頁頭望一望會有d推介
:^(

睇過都唔太知

有咩好推介幾百黎講

因為平既又應該麻麻

絕對唔係

入門款但係可以性價比極高

咁等我出去搵下因為一般超市冇乜好揀
:^(

多納12已經好好飲

:^(

激優汁漢子2.1 2017-11-22 09:15:49

初試有咩推介
:^(

同埋其實幾百蚊係咪冇乜好飲

6舊內都有好選擇唔洗咁擔心
頁頭望一望會有d推介
:^(

睇過都唔太知

有咩好推介幾百黎講

因為平既又應該麻麻

絕對唔係

入門款但係可以性價比極高

咁等我出去搵下因為一般超市冇乜好揀
:^(

超市有都好貴, 最好就真係去專賣嘅地方買,有人guide住好d(有時仲有試飲),
都係果句買左支唔啱飲哂錢就無謂

思覺老師 2017-11-22 13:46:03 下星期過澳門
想問碼頭或超市有冇aberlour a'bunadh賣？
上朋友度飲左杯之後返唔到轉頭

Yaya_Toure 2017-11-22 13:53:52

初試有咩推介
:^(

同埋其實幾百蚊係咪冇乜好飲

6舊內都有好選擇唔洗咁擔心
頁頭望一望會有d推介
:^(

睇過都唔太知

有咩好推介幾百黎講

因為平既又應該麻麻

絕對唔係

入門款但係可以性價比極高

咁等我出去搵下因為一般超市冇乜好揀
:^(

多納12已經好好飲
:^(

:^(

大約去邊度有？

激優汁漢子2.1 2017-11-22 14:29:43

下星期過澳門
想問碼頭或超市有冇aberlour a'bunadh賣？
上朋友度飲左杯之後返唔到轉頭

Aberlour係有嘅,但係你指定要a'bunadh就唔肯定,可以試下去關閘果邊睇下,比較集中,某一間泰豐都多威,其次就得八佰伴