LIHKG 一人講一個最易被AI取代既行業
會員名稱不存在 2025-4-6 17:46:12 白卡人員

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工場的jer 2025-4-6 17:50:53 預製菜已經取代左好多有經驗既廚,連鎖食肆廚房果班只係執碼同翻熱

最簡單乜乜打邊爐/燒肉/韓燒,廚房果班只係執料砌埋碟,湯底都係開粉溝出黎,垃圾丸雪櫃拎出黎既,肉就上機切片,菜就洗同切,醬汁豉油都係預製

咩牛奶冰室全部預製菜廚房只係翻熱

點心舖既點心都係工廠做好送過黎翻蒸

燒味更加係工場送貨,遊客區果堆乜乜燒鵝全部都係
快樂龍攝影屍 2025-4-6 17:54:39 薩莉亞
太興
已經機械化左好多年
未來AI幫助下只會更多
老麥kfc因為人工低就無需要轉

6年前既片
https://www.youtube.com/watch?v=QKfZUEO4y4Q&ab_channel=SLI

我一直講緊AI機械化係令好多職業既專業變得唔值錢,無話係機械化到唔洗人,所以片中廚房佬已經變左做一個有手就得既師奶
果間AI都未興,2年後會變到點我都唔肯定,但一定勁過片中果部先
連登仔派報紙 2025-4-6 17:55:49 喺連登當值嘅反駁隊
生抽黃秋生 2025-4-6 17:56:04 佢智障
連登仔派報紙 2025-4-6 17:57:12 你好醒,想幫你口爆
快樂龍攝影屍 2025-4-6 17:59:13 係,正確,十年前我正正就係做飲食管理層,而家轉左行
但都睇到基本上變晒

所以我先話...而家仲會care人手炒既,只係慢慢比新式廚房做法洗走依個概念

因為當好多餐廳都咁做又慳到錢既話,最後都係大圍都咁做
正如你講翻熱翻蒸預製菜咁樣
開頭個個都批評
但如果全港5成以上都轉
慢慢啲人就會習慣
大家畀啲勇氣我 2025-4-6 18:02:00 所有涉及檢驗、驗收過程嘅工作都一段時間內難被AI取代
天地無用@SaiWan 2025-4-6 18:03:02 唐氏白卡超
卑鄙聖騎士 2025-4-6 18:05:09 要坐監孭飛嘅會計,建築師,工程師,載具駕駛
因為ai唔可以坐監
唔講你知 2025-4-6 18:05:42 取代短期內難,但減少人手就好易。
正係慢煮呢樣野已經令好多廢柴變牛扒高手
:^(

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岩本蓮加 2025-4-6 18:05:53 教師
天才廚師煮大便 2025-4-6 18:07:29 諗深一層其實人同人鬥可以係一個market

機械人同機械人鬥可以係另一個market

又冇話機械鬥機械嘅market會完全取代人鬥人

人鬥機械都可以係friendly花邊比賽

但始終傳統奧運都係人鬥人,只不過冇話過唔比你搞機械人奧運會
逃走條例 2025-4-6 18:09:01 點解唔可以?
:^(

諗得夠周全咪得囉
:^(

AI仲可信過人類呀
:^(
肉類分割技術員 2025-4-6 18:11:28 有創作 表演成分既野 暫時AI都未必咁容易取代到
工場的jer 2025-4-6 18:12:27 會care人手炒果班,要食就要去高級中菜廳,米芝連名餐廳一定仲有,酒店行政總廚呢啲位一定仲有,高級私房菜都一定仲有,只不過手工煮變左精致、高級既代名詞

但一般商場為填肚果堆餐廳,成本問題標準化問題一定係變晒食物翻熱工場,要每間分店出品水準都keep到有咩方法好得過中央廚房統一預製
星殞 2025-4-6 18:19:18 高官 議員依個職業唔會消失
不過隨時社會暴動俾人推上斷頭台
:^(
Ilovemataa 2025-4-6 18:24:05
:^(
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SBU 2025-4-6 18:25:18 所有文職
:^(
:^(
:^(
Ilovemataa 2025-4-6 18:25:18 係咪傳說中嘅入錢入信箱,側邊有人睇住
:^(
李珠珢 2025-4-6 18:27:11 呢個最難取代
:^(

電子雞唔計

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龍捲瘋 2025-4-6 18:28:52 家下觀塘廣場都仲有
時候唔早 2025-4-6 18:30:21 冇可能
咁樣講只係你唔熟悉醫療業
大家事無大小都走去搵醫生
所以先至以為醫生 做嚟做去去都係傷風感冒

醫生可以做嘅嘢其實多好多 而所謂嘅重症
其實好多時候都係因為醫生自己發覺到出嚟先
Ai 係你講俾佢聽佢先 搵最合理嘅方案俾你

唔排除AI可以幫人排除咗一大班輕微病徵嘅病人
然後剩返嘅先至可以去搵醫生 不過醫生永遠其實都係 唔夠人用
72%朱古力 2025-4-6 18:33:25 it寫code個班一定最快收皮,反應落手做對人個班support就有排玩
我仲諗緊 2025-4-6 18:33:50 翻譯formal野例如法律文件可以,但小說呢類就唔得