變廢為寶!以往被丟棄的吞拿魚「瘀血肉」在日本成為全新料理,
鳩痕襌師 2025-4-2 20:40:31 =糙米,以前冇人食。而家鼓吹健康重貴過精米
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章魚一味 2025-4-2 20:41:40 燒會好食d
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衰過做狗 2025-4-2 20:43:24 壽司郎最唔好食就係吞拿
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炙燒都還可以
天婦羅炸蝦 2025-4-2 20:45:33 有時啲貨幾靚, 有時得根位切到成舊垃圾咁, 好極端
カイル 2025-4-2 20:49:55 隔住芒都聞到腥
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先入為莖 2025-4-2 20:53:45
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是咪咩都屌 2025-4-2 20:54:08 喺日本都係啱啱劏 仲話你敢食就試下刺身

跟住都係用左炸或者煮 以家當埋刺身嚟賣
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カイル 2025-4-2 20:55:32 下欄中既下欄位做罐頭/炸煮就係
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唔講你知 2025-4-2 20:59:27 魚生0技巧嘅野都變上菜啦
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宣傳呃傻閪去食啫
衣櫃裡的男人 2025-4-2 21:01:35 唔記得韓國定廣西都有人專食呢個位
btw蒸魚最鍾意呢個位 生既未試過
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談辱英 2025-4-2 21:06:55 納豆都唔好食架
但講到咁健康肯定有市場

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唔好玩啦師兄 2025-4-2 21:22:43 魚多咗反而要開始將啲下欄位普及
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係咪得我唔明篇嘢嘅邏輯
赫爾墨斯 2025-4-2 21:22:45 我真係覺得納豆好味喎
佢呢次價錢同供應問題,先market「茜身」出嚟
英國短毛喵 2025-4-2 21:49:32 唔知㗎,生蠔、龍蝦本身都係下欄嘢黎
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逃走條例 2025-4-2 22:00:56 完全犯賤
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家人們誰懂啊 2025-4-2 22:02:14 其實好多嘢都好食
不過冇人食開冇人講先冇人發現好食
吞拿魚腩拖羅都係去到昭和中期6,70年代咁上下先興食
之前啲人不嬲當呢樣係下欄肉賣
甚至直接攞去掉唔食
最愛達高斯基 2025-4-2 22:03:50 應該好腥
奶開閪果班應該ok
一齊攬炒 2025-4-2 22:10:47 喺英國買過成舊嘅魚生自己冰自己整
有時慳唔想切咁深waste少啲,無片到入肉,啲瘀血有殘留
生食即刻好似食咗屎咁,熟食冇咩所謂
廖氏如神 2025-4-2 22:11:37 你知唔知一條魚攞返嚟到可以切出嚟當刺身賣要搞幾多嘢
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嗚呀1 2025-4-2 22:25:28 睇下點處理,點都有人鐘意重口味
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連登仔真係好撚惡 2025-4-2 22:32:52 到頭來就係因為要處理好多嘢先食得所以就賣得貴
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又要新鮮又要去腥咁多功夫
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滲過返卬渡 2025-4-2 22:37:18 垃圾肉包裝下就變希少部位然後賣貴幾倍
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新界再低一至兩度 2025-4-2 22:39:37 蒸魚呢啲位幾好味
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唔講你知 2025-4-2 22:49:57 咪專呃你呢啲傻仔
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而家9成魚生都係養,日本有啲痴線傻閪鋪頭仲玩即釣即食,幫大家生蟲
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那裡來的錢 2025-4-2 22:52:50 問題以前無論經濟、運輸技術、資訊流通都冇宜家咁發達,係有機會好食既食材但唔黦通,但宜家互聯網同全球化之外,仲邊有樣野真係好食但冇人發現