多倫多生活討論區 73
口德村村長 2023-6-5 07:47:33
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綠帽鹿角 2023-6-5 07:51:14
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口德村村長 2023-6-5 07:58:22
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綠帽鹿角 2023-6-5 08:00:46
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笹崎麻美我老婆 2023-6-5 08:28:55
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口德村村長 2023-6-5 08:32:37
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綠帽鹿角 2023-6-5 08:41:00
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笹崎麻美我老婆 2023-6-5 08:41:40
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屌晒全地球 2023-6-5 08:49:28 問題係邊隻位切出嚟似肥牛
口德村村長 2023-6-5 08:51:15
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綠帽鹿角 2023-6-5 08:54:57 上面講咗
牛肩 (top blade / flat iron)
牛小排/牛仔骨 (short rib)

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收埋小小啦 2023-6-5 09:12:54 有冇人知申請信用卡有冇得即時攞卡?
網上申請話要等幾日,即場落分行搞係咪會快啲?
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辣椒釀龜頭 2023-6-5 09:20:19 買牛胸腹brisket,揀返啲半肥瘦位切做長方形,再急凍到成嚿冰咁,要食時提前放入冷藏4-5個鐘半解凍,拎出嚟再切剛剛好
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不過切嘅時候會凍到手痛
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Fdapoopoo 2023-6-5 09:26:32 冇得walk-in
落分行都要預約
同埋卡會寄去你地址
所以都係要等
CapaCitor 2023-6-5 09:26:50 牛有分級
普通超市賣來賣去都係AA
頂盡賣到AAA
食到prime先肥
CapaCitor 2023-6-5 09:27:23 買電動切肉lo
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辣椒釀龜頭 2023-6-5 09:29:31 好似太大陣仗
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都係隔中食一兩次,特登買機好似好浪費,又阻位
:^(
CapaCitor 2023-6-5 09:31:43 有D係手提式
果D好細部
綠帽鹿角 2023-6-5 09:33:25 細嗰啲夠唔夠力?
點清潔?
好想儲錢 2023-6-5 09:33:48 邊度有得買牛頸脊 打邊爐
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CapaCitor 2023-6-5 09:35:25 好似電鋸咁
唔知夠唔夠力
我都係去人地度見佢用
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清潔就咁清潔條刀片

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辣椒釀龜頭 2023-6-5 09:36:26 嗰啲我有睇過,但懷疑夠唔夠力切到半冰狀態嘅牛
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感覺嗰啲切火腿就得
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綠帽鹿角 2023-6-5 09:36:26 香港賣嗰啲肥牛 好多時見話係USDA Prime grade
Canada AAA只屬 USDA Choice grade 當然冇咁好油花
但肉質都係好嘅
Malandfan 2023-6-5 09:37:47 如果多倫多既話 新手村係咪仲係North York?見到租金好撚貴
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想問咁多位巴打仲有冇其他比較好既選擇? 諗住11月到黎多倫多
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笹崎麻美我老婆 2023-6-5 09:38:57 建議就唔好11月,冬天難搵工
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