[清酒撚] 清酒集中討論

科技人員 2023-2-27 20:15:00 無左wako sake bar
有邊度任飲好

野食唔太緊要
最緊要多款試同任坐

老衲(有養狗) 2023-2-27 20:42:48 終於有新post

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lm
幾鍾意田酒

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瞓足八個鐘 2023-2-27 20:44:24 留名

思覺老肅 2023-2-28 00:42:13 清淡既配吟釀啦
求其一間山形縣既酒造我估都ok

肥媽大隻 2023-2-28 01:24:31 之前有個朋友係小樽買左枝好似叫宝川嘅酒送俾我
佢話拎好多獎唔係成日有
好快飲晒好想再飲想問香港有冇機會買到

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Casemiro14 2023-2-28 01:28:30 咩嚟

老衲(有養狗) 2023-2-28 01:36:59 田酒？牌子名

靜默曲章 2023-2-28 10:22:59 香港賣好少北海道酒嚟嚟去去都係得國士無雙同男山
連千歲鶴都未係香港見過

D.Drogba 2023-2-28 11:07:13 汁左?

科技人員 2023-2-28 16:53:34 南洋果間執左
另外果兩間好似唔係放題，係食日本野為主

紐約洋腸隊 2023-2-28 21:41:44 為慶祝聽日終於可以除罩

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今晚同班朋友開左佢

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AJ_Styles 2023-2-28 23:18:31 正野

靜默曲章 2023-3-1 13:27:01 正呀喂人生就係要周不時搵個理由開靚酒

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Casemiro14 2023-3-1 18:13:00 生酒唔係要快飲㗎咩

物極必反 2023-3-1 18:29:05 呢支酒如果冇記錯，新政保質期係出荷後3個月，個蓋有寫。
我上星期係銅鑼灣睇到一支，23年1月出荷，品質期限23年4月。

究竟點先可以品嘗到最好味道？都係等呢到D 師兄出手。

小弟會咁睇，靚酒可以冰溫熟成，同埋飲酒開酒要開心，唔好講埋掃興嘢，尤其支酒係朋友咁貴買返嚟。

野島樺乃 2023-3-1 18:59:34 2020應該係釀造年份?

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Jennie96 2023-3-1 19:03:45 Lm

紐約洋腸隊 2023-3-1 19:10:33 啱一半.....係指用 2020 收割嘅米去釀造

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物極必反 2023-3-1 19:25:13

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迷題解開了，原來新政X type 有2022釀造，22年12月造，23年1月出，23年4月到期。咁樓主支按理已經唔係生酒，變咗熟成酒。

紐約洋腸隊 2023-3-1 19:29:30 我果支係22年11月

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冷熱問題, 除非支酒有建議, 否則1般黎講貴酒冷飲, 平酒熱飲

以精米步合黎講, 50或以下冷飲, 以上熱飲

不哭了 2023-3-1 20:35:08 Lm

蘭桂坊中出機器 2023-3-1 21:00:47

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Casemiro14 2023-3-1 22:51:12 研究吓學吓嘢姐

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當報時訊號一響 2023-3-2 08:19:36 簡單d講，一般吟釀級別嘅作品會多花果香（姐係精米步合60%以下），但花果香一熱就散，所以通常凍飲，而唔係吟釀級別嘅會多d米味，呢d熱咗會感覺更甜潤，所以可以熱飲。當然呢d係in general留講…

明禎三缺一 2023-3-3 00:54:51 有冇師兄飲過以下，可否介紹下個特式

貴釀酒
菩提酛