香港人做麵包,衰就衰在太過求其
Luke梳 2022-8-19 11:48:25 此回覆已被刪除

Ads

註冊會員 2022-8-19 11:48:26 KFC新鮮出爐世一
:^(

呢間貴三倍唔見得好食三倍
租個貴位咁大間鋪
HKfoodghost 2022-8-19 11:49:00 香港係改都冇改過做左幾十年都係冇進步既垃圾黎
日本/台灣係會做改良變做有自己特色既野
人地年年去比賽唔係第2就第1 真係唔好理香港啲垃圾黎比
:^(
俏郎鳩 2022-8-19 11:49:39 你講酸種?
咁你分唔分到個分別
:^(
法伊・D 2022-8-19 11:50:33 港式麵包有港式麵包既味道
有咩好比較
:^(
:^(
:^(
HKfoodghost 2022-8-19 11:50:42 坦白講 香港人正常都唔會買
:^(

我老母食左啖問我係咪變壞酸左
KlbJ 2022-8-19 11:51:19
:^(
:^(
:^(
KlbJ 2022-8-19 11:51:29
:^(
:^(
:^(
Put到落萬八點 2022-8-19 11:51:39 香港所有嘢都係先入為主㗎喎
警察做乜都係受人敬仰㗎
佢做乜都為市民好
得閒就查下ID搜下身
同一道理
巽宗一 2022-8-19 11:53:06 台灣菠蘿包用個模cup啲格仔出嚟
:^(
贏到開巷口炸雞 2022-8-19 11:53:53 歐洲牛油成舊水
:^(

Ads

Luke梳 2022-8-19 11:54:54 此回覆已被刪除
三登總司令 2022-8-19 11:56:05 屌你老母 grain/sourdough 腸仔包你都講得出,諗起都想嘔
:^(
:^(
:^(


唔係將啲你認為高級嘅食材mashup落傳統嘢就等如好咗架,要睇夾唔夾架

試下我去印度餐廳叫個 keema pav
你話師傅嫌甜餐包太 cheap 幫我轉咗酸種?
頭都車撚爆你
:^(
:^(
:^(
宣傳難 2022-8-19 11:56:10 諗起kfc level
:^(
活著只為成功 2022-8-19 11:56:54 想知個價去到幾高
:^(
因為無論香港定大陸KFC葡撻都賣唔平
大陸仲咁多間 應該幾日就回到本
:^(
思覺已失調 2022-8-19 11:57:35 咩叫澳式葡撻
人地澳門比葡萄牙統治過
:^(
Cera 2022-8-19 11:58:05 咩呀 你有無食過先

真心係好食喎
:^(
硬擦膠 2022-8-19 11:58:45 咁就梗係啦,對一間咁大嘅公司黎講,佢出1億港紙(我9鳩),去買間鋪仔嘅方,都唔係問題。
佢大量產產,轉個頭就賺到返黎,最怕你唔賣比佢姐
:^(
:^(
Cera 2022-8-19 11:59:12 連登一向都小眾
:^(
山本彩姐 2022-8-19 12:00:59 咪癲啦
大把難食既根本無心做
人地做得好做起左個名就話人買牌子
恒大永恆 2022-8-19 12:01:47 佢賣幾錢, 街坊野賣幾錢
:^(
要唔求其, 時間成本就要轉嫁去消費者到架啦
:^(

Ads

三登總司令 2022-8-19 12:02:00 葡撻不嬲都酥皮
蛋撻酥皮就難食到仆街
:^(
我愛素人 2022-8-19 12:02:00 灣仔應該ok 銅鑼灣呢個位

我估當賣廣告

睇5年啦
浮生若夢_ 2022-8-19 12:02:06 其實法國佬都係sourdough整牛角包
sourdough唔係咩先進技術
:^(
:^(

只係長時間發酵令麵包有另一番風味,唔同嘅pre ferments都有唔同作用

睇埋alex另一條片去麵包舖學師
佢哋用sourdough之餘整一個包要用3日
:^(
:^(


https://youtu.be/yw-4zNOYTjI
極地孤狼 2022-8-19 12:04:50 澳門嗰啲葡撻係改過唔正宗咪叫澳式囉
好多人以為澳門啲葡撻係正宗做法
:^(