【思鄉回顧系列】[帶住母姐去旅行]4日北九州跳板之旅 (廣島‧長崎‧熊本‧博多)
牙痛不是病 2021-10-1 06:51:05 仲未試過係火車上食野
:^(

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逍遙御風 2021-10-1 07:03:19 渣㗎
:^(
怎麼不看透 2021-10-1 10:23:00 Day 2 - 長崎篇

一提到廣島,好難唔提長崎
因為廣島同長崎都有個世界紀錄
就係被原子彈炸過
:^(

長崎又係北九州,非常順路
既然去得廣島,今次唔爭在就去埋長崎啦
橫掂張Pass包左唔駛補錢
:^(


之前嗰張廣島&山口地區鐵路周遊券就收番埋
呢日開始就用北九州鐵路周遊3日券
係熊本同大分以北既JR九州路線都可以用
小倉至博多既新幹線唔用得
因為嗰段係屬於JR西日本既山陽新幹線
想唔補錢就要搭JR九州既特急列車

2018年既時候價值8500yen,包指定席10次
而家雖然變左9500yen,但冇左指定席次數限制
:^(

仲可以出發前1個月上網book定指定席
不過每張就要收番840-1000yen手續費
某啲熱門觀光特急例如由布院之森
你到日本先訂指定席分分鐘冇位


雖然都要早起身,不過7點幾先出發
所以食得切酒店送既免費早餐
:^(

呢度有2間餐廳,一間西式一間和式
今次我地就試下和式早餐先
去到門口俾張早餐券個侍應就可以入座
呢間舖夜晚係居酒屋做到通宵
臨收工就會轉做酒店早餐
所以見到啲侍應同啲員工係有啲眼訓
:^(


呢度係半自助早餐,有4款主餐揀
我地3個人就試左其中3隻
:^(


家姐要雜炊,賣相唔錯
:^(

:^(


老母要燒魚,舊魚就好似細左啲
:^(

:^(


我就叫左燒牛舌
同menu一樣得4塊,符合商品說明條例
味道係鹽燒,冇乜特別
啲牛舌雖然薄但係都好韌
:^(

:^(


主餐就只會上一次,冇得添食
但係出面都有好多野俾你任攞任食
飯,沙律,飲品,配菜等等都係無限refill
味道都唔錯,所以一定食得飽
:^(

食完就行去搭火車
怎麼不看透 2021-10-1 10:33:13 呢日搭7:54分既かもめ
專門行駛博多駅至長崎駅
今次搭既呢架係885系振子式列車
會跟隨慣性傾斜提高穩定性
轉彎可以用比普通列車更快既速度過彎
對於多山多彎既環境好有幫助
:^(

不過轉彎快都冇乜用
因為路程有一半係單線要停站避車
根本就上唔到極速
:^(

:^(

:^(


車箱設計到好似機艙咁,上面係儲物空間
凳就係大班椅,超級舒服
:^(

張枱就收埋左係扶手入面,比較細
如果係用電腦或者食便當就難搞啲
:^(

:^(


火車過左褔岡市區就開始見到一望無際既田野
睇景睇到悶悶地就係架車度遊蕩下
:^(

係車門位見到有部售賣機
就禁左支九州產蜜柑汁試下
支野幾好飲,有啲果粒咬下都幾過癮
不過甜到糖尿,飲完要灌水
:^(

:^(

:^(


肥前鹿島駅至諫早駅一段係海邊
好天既時候個景都幾靚
:^(

雖然塊玻璃做過處理,不過都係曬到仆街
:^(

:^(


野生捕獲817系列車
:^(


係諫早駅見到一架好特別既列車
嗰架車係屬於私鐵島原鐵道線
可以去到長崎縣東面既島原市
我相信如果唔係無聊到震
應該都唔會去嗰頭既
:^(

:^(
怎麼不看透 2021-10-1 11:12:59 話就話博多同長崎都係北九州
但因為太多單線區間,車速唔快
都搭左1小時57分鐘先到長崎駅
仲耐過我搭站站停500 TYPE EVA去廣島
:^(


等啲人落哂車就可以慢慢影下架車
:^(

如果你地細心留意JR九州既列車
會發現好多車既外觀同內裝都有啲相似
因為好多車都係出自同一個人設計
嗰個人就係水戶岡銳治
:^(

佢既特色就係列車獨有logo同埋走木系風格
呢一架885系,頭先見到既817系
同埋前一晚見到既800系新幹線都係佢既作品
かもめ姐係鷗,所以架車有個鷗既圖案
:^(

:^(

:^(


885系單睇個顏色同車頭外型
好易令人聯想到和諧號,呢個判斷係冇錯既
皆因885系同和諧號CRH-3型
都係參照德國ICE-3高速列車
:^(

水戶岡銳治同ICE-3個設計師關係非常好
經過佢同意借左個外觀設計去885系
除此之外其他野都係自己設計番
所以絕對唔可以話佢抄

而和諧號CRH-3型就真係基於ICE-3技術
當年鐵道部全球招標引入高鐵技術
引左西門子過黎合資起廠生產同埋低價轉移技術
最終強國掌握左好多西門子手持既ICE-3技術
:^(

之後致敬自主研發下一代國產列車
西門子慘成Condom
:^(

另一個轉移技術既例子就係日本
川崎重工同鐵道部合作生產CRH-2型和諧號
列車既技術就係建基於新幹線E2系列車
所以點解動感號咁似佢
再講落去我驚犯國安法
:^(

:^(


隔離月台停左架787系,同樣都係かもめ
所以都有かもめ個logo係架車度
:^(
怎麼不看透 2021-10-1 11:28:16 當時既長崎駅仲係地面既港灣式月台
但因為將會成為西九州新幹線既總站
所以成個站向西移兼擴建同高架化
不過呢條連接博多至長崎既新幹線
都只係興建左武雄溫泉至長崎段
:^(

博多至武雄溫泉段就因為佐賀縣既反對
到而家都未落實到走線
佐賀縣知事話中央政府同長崎縣冇同佢商量
私自起左造價最貴既雙線標準規格
:^(

想生米煮食熟飯焗鳩佐賀縣起埋佢
佐賀縣知事就話:你大我呀,唔起咪唔起


所以到下年武雄溫泉至長崎段通車既時候
由博多去長崎既人都係需要搭番特急
去到武雄溫泉駅先可以轉乘新幹線
最終都只係慳左半個鐘
:^(

不過如果真係起得成全標準規格
博多去長崎最快51分鐘就到
比而家平均2個鐘快左超過一半

:^(

:^(


長崎既交通同廣島好相似
都係靠電鐵貫通市區大部分街道
今日大部分時間都靠佢走黎走去
所以就去左站前面既觀光案內所
買張500yen既電車一日乘車券
:^(

長崎電鐵無論搭幾遠都係130yen一程
所以搭4程就回到本

而且係呢度買稻佐山登山纜車門票
仲可以用比較平既團體票價買到
唔駛去到纜車站用正價買
:^(

:^(

:^(


電鐵站就係舊既長崎駅前面,要行天橋過去
望番轉頭就係AMU PLAZA商場
商場本身就係舊車站既一部分
而家就有條好長既通道駁去新車站

:^(

:^(
怎麼不看透 2021-10-1 11:32:31 長崎既第一站係去眼鏡橋
搭3號線係市民会館駅落車行過去就到
:^(


不過呢度有好多線,要睇清楚3號線先好上
:^(

btw長崎電鐵好多款車
:^(

:^(

:^(

:^(

:^(


搭2個站,唔駛5分鐘就到左市民会館駅
長崎電鐵都有個眼鏡橋站(めがね橋駅)
但係要轉車,不了

落車行過去5分鐘就到,好方便
呢條橋建於1634年
係日本第一座石拱橋,橫跨中島川
因為有兩個拱形好似眼鏡,啲人就叫佢眼鏡橋
唔知係我地黎得比較早定長崎少遊客
有一刻我以為自己去錯地方
點解旅遊景點周圍係冇人既
:^(

:^(

:^(

:^(


中島川上面唔止得眼鏡橋呢條石橋
只不過其他都係遲過佢起,所以唔出名
每條橋既設計都有唔同
:^(

:^(

:^(


河上面都有啲石俾你跳飛機咁行過對岸
就好似咁樣
:^(

:^(
乃木坂飯 2021-10-1 13:34:01 宮島最正係依間
https://www.kaki-ya.jp/
我都係岩岩上年去完, 而家都無再食過蠔
:^(
堀北真希2 2021-10-1 16:20:55 一早攞左飛先,行完下面就差不多等到纜車了先再上去
:^(
堀北真希2 2021-10-1 16:59:19 條眼鏡橋咁濕鳩咪鬼去啦
:^(
:^(
怎麼不看透 2021-10-1 18:08:04 上網寫到係日本三大名橋乜乜乜
點知去到一睇,咁咋
:^(

早知就去長崎平和紀念館
:^(

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大家志津香 2021-10-1 18:53:03 LM
:^(
棕髮少女 2021-10-1 20:18:22 有排都未有得去
:^(
怎麼不看透 2021-10-1 21:18:14 眼鏡橋遊覽過程非常順暢
除左冇人之外,附近又冇乜特別野行
所以就捉緊時間去下一個景點 - 大浦天主堂
行番過去市民会館駅搭5號線去大浦天主堂駅
當年我去既時候個站仲係叫公会堂前駅
而家已經改左名
:^(

:^(


長崎電鐵300形,典形綠白底色
1953年製造,用左差唔多70年都未壞
由日立生產,襟用到一個點
:^(

:^(

:^(


搭大約15分鐘就會到大浦天主堂駅
離遠望到一幢奇怪中國風既大樓
呢幢野好有名堂,叫做四海樓
係由明治時期一個褔建人創立既餐廳
長崎名物皿うどん同ちゃんぽん就出自呢度
:^(

中文姐係肉絲炒麵同湯肉絲麵/強棒麵
原先係諗住出啲大件夾抵食既麵俾窮苦留學生
點知因為好食,傳下傳下連本地人都走黎幫襯
紅到連孫中山訪日經過都要黎食
:^(

於是就變左長崎其中兩樣名物料理
:^(


四海樓隔離有個大斜坡
斜坡頂就係大浦天主堂
大斜坡望番落去就係長崎港
呢日個天超級靚,同個海一樣色
:^(

:^(

:^(
怎麼不看透 2021-10-1 21:38:03 講起大浦天主堂就要講下日本天主教歷史
第一批傳教士係1549年既鹿兒島上岸
借貿易為名,驅使大名開放領地傳教
:^(

佢地努力學日文融入當地人
又將教義同日本傳統思想互相結合
結果天主教好快就傳遍九州,甚至整個日本
唔少平民同大名都改信天主教兼受洗
:^(

肥前國既大名甚至將長崎奉獻俾教會
成為日本天主教既中心
:^(


但之後既政權認為天主教徒勢力過大
佢地有西方自由既思想,難以用愚民政策管治
又驚佢地勾結外國勢力顛覆國家政權
:^(

於是實施禁教令明確定義天主教為邪教
傳教既活動變得地下化好似大陸咁
:^(

1597年,政府係京都同大阪捉到人違規傳教
於是捉佢地去長崎西坂處死祭旗
:^(
:^(

及後因為禁極都有,索性鎖國唔俾外國人訪日
直到200幾年後發生既黑船事件
日本先被迫開國同外國有正常往來

大浦天主堂就係之後興建既第一批教堂
建於1865年,係日本現存最舊既天主教建築
亦成為第一個西式建築既日本國寶
:^(

教堂另一個名係"二十六聖殉教者堂"
因為教宗將1597年長崎西坂既26個殉教者封聖
於是佢地就被稱為日本二十六聖人
:^(

為表紀念,教堂正面係對位西坂方向既
係2016年佢被封為日本唯一既宗座聖殿
並且係2018年成為世界遺產之一
:^(


大浦天主堂入場費1000yen,都幾貴
但係我地黎既時候撞正佢整修
教堂外牆要翻新,某啲室內地方都封左
可能申請緊世界遺產要整翻靚
與其俾左錢入去影棚架同食裝修塵
今次我都係影出面當打卡算數
:^(

下次起好新幹線再去啦
:^(
怎麼不看透 2021-10-1 21:40:51 既然冇去教堂,就行下斜坡啲舖頭
:^(


呢度有幾間手信舖專賣長崎名物長崎蛋糕
相傳係葡萄牙傳教士將當地既甜品傳過黎
將蛋,糖同麵粉混合之後倒落個模度焗既蛋糕
呢度有文明堂總本店同埋清風堂
2間既評價都好好,仲有得試食
雖然好食,不過就偏甜
:^(

:^(

:^(


再行落去就聞到好香既蒸包味同肉味
原來係出名賣角煮饅頭既岩崎本舖
睇黎要好好懲罰下佢
:^(

:^(


睇到角煮饅頭個樣
如果唔同你講佢係長崎既名物
你應該以為我去左台灣
:^(

因為角煮饅頭就係台灣刈包咁既樣
一塊扁平既蒸麵團包住舊滷扣肉
老母同家姐就試呢個正宗角煮饅頭
個包仲有彈性,中間塊五花肉好淋
:^(

味道係偏甜既東坡肉,都幾好食
:^(

:^(

:^(


我就要左個最貴既白漢堡
姐係芝士長崎和牛漢堡饅頭
個汁同角煮一樣,都係甜甜地
中間塊和牛漢堡好香牛肉味好多肉汁
:^(

但係加左芝士就滯上加滯,扣分
:^(

正宗角煮饅頭好食啲
總括黎未食過都值得一試既
但係當手信買番香港就似乎唔太可能
因為角煮要保持零下18度急凍
而且豬肉有可能過唔到檢疫
費事搞到過唔到檢疫被充公啦
:^(

:^(
怎麼不看透 2021-10-1 21:42:10 呢度附近開港之後就變左外國人居留地
所以有大量外國建築依山而建
上網見好似好靚咁,又有時間
所以就取道オランダ坂 (荷蘭坡)
行過去下一站 - 長崎中華街
但首先要經過間孔廟同長崎教會
:^(

:^(


呢度就係荷蘭坡既起點
開頭上斜好急,有啲吃力
:^(

:^(

:^(


中段就唔會太斜,唔難行
而且可以望到長崎南面既山景
最後就落斜行番落大街就好輕鬆
我就覺得冇乜特別,唔駛專登去
由大浦天主堂起計
20分鐘就可以行到去長崎中華街
:^(

:^(

:^(

:^(

:^(
怎麼不看透 2021-10-1 21:43:41 長崎中華街全名長崎新地中華街
同飛田新地完全無關
:^(

呢度同橫濱山下町、神戶南京町
合稱日本三大中華街
:^(

而長崎就係當中歷史最悠久既一個
大約係17世紀就有華人聚居
因為華人事業為重,搵錢大哂不問世事
幕府覺得佢地安份守己唔會搞事
:^(

就算之後鎖國都照樣俾佢地經商
成為當中既一個特例

同咁多個中華街一樣
長崎呢度都係有牌坊座落係唔同出入口
呢度就係南門,出面條街就係福建通り
因為當年行船過黎既好多都係褔建人
所以專登改條街做褔建街紀念佢地貢獻
可見福建幫既影響力有幾大
佢地都影響左呢度既文化,尢其係食
例如頭先講過既皿うどん同ちゃんぽん
刈包角煮饅頭都係其中之一
:^(

:^(


南門隔離呢間有個大鐘係頂
間舖頭叫釣鐘堂,係專賣漢方藥既老字號
:^(
怎麼不看透 2021-10-1 21:47:24 呢度既規模比神戶同橫濱細好多
10分鐘都行得完
裡面既野同橫濱既差唔多
又係嗰啲日式中華料理店呀
占卜舖呀,中式手工藝店嗰類
:^(

:^(

:^(

:^(

:^(


呢度就係北門
:^(


係北門向西望會見到有啲西洋風建築
嗰度係人工島出島既一部分
以前係荷蘭既通商地域
日本鎖國之後,除左華人之外
另一個獲准係長崎貿易既國家就係荷蘭
:^(

因為冇公然違反幕府既紀錄,紀錄良好
而且單靠華人不足以入口足夠既物資
於是就DQ原本係度既葡萄牙人俾荷蘭入主
話就話俾佢地貿易通商,但有嚴格限制
就係唔可以離開個島半步
:^(

因為怕佢地會好似天主教徒咁搞搞震
反而華人就可以周圍走

係鎖國時期,荷蘭就係西方既代名詞
而當年由西方傳入既知識
日本人就稱為蘭學,蘭就係指荷蘭
不過個島之後因為發展而填平左同拆左唔少舊建築
而家睇到既好多都係跟番以前圖則起過
我就冇太大興趣就費事行過去lu
:^(

:^(
怎麼不看透 2021-10-1 21:49:14 係中華街北門再行多5分鐘就會到去觀光通
嗰度就係長崎市既市區,好多野行好多野食
但係點解都係冇乜人既
:^(

:^(

:^(

:^(

:^(


本身我地就揀左吉宗本店食茶碗蒸既
不過老母睇到啲食物模型就有啲野講...
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:^(
:呢度食乜架
:^(
:食茶碗蒸,姐係蒸蛋
:^(
:食呢啲野邊度飽架,又咁貴
:^(
:媽,係唔係都試一次先講啦
:^(
:咦要除鞋坐榻榻米上面食喎
:^(
:吓係架,咁不了,去食拉麵啦咁
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:^(

:^(
怎麼不看透 2021-10-1 21:51:40 Plan B就係思案橋ラーメン[Tabelog評分:3.57]
因為黎到都已經1點半,過哂食飯時間
所以唔駛排隊直入就得
:^(

:^(


呢間舖頭望落好似小店咁
實際上就大有來頭
因為佢係長崎生招牌褔山雅治既愛店
:^(

每次返黎鄉下都會過黎食番碗麵
有時仲會帶埋啲藝人朋友過黎幫襯
所以間舖都好多簽名板,啲名大家都好熟悉
例如Daigo,佐藤健,三浦春馬(RIP)
:^(

:^(

:^(


當然唔少得一大堆褔山雅治簽名板
:^(

:^(

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怎麼不看透 2021-10-1 21:57:58 廚房嗰邊有個大鑊煮關東煮
全自助,想食就自己行出去揀
不過我見得番好少野揀
可能因為頭先食飯時間夾哂
聽人講比較重口味
:^(

:^(


坐低之後阿姐問我地食乜
唔識日文都唔緊要,指住menu咁叫就得
除非你唔識睇中文
我地跟番啲blogger咁叫,應該冇伏
首先黎既係餃子,煎到好脆口
味道就正常冇乜特別
覺得油既可以點啲醋消滯
:^(

:^(

:^(


老母話食拉麵,我就真係叫左個ラーメン俾佢
湯底係豚骨,有少少麻油所以都幾香
有啲似出X一丁豬骨湯嗰種味
叉燒就偏瘦,不過都唔韌
麵就係幼麵,麵質都正常有啲彈牙
:^(

但如果你係第一次黎既話
呢個拉麵味道太普通,唔建議叫
:^(

:^(

:^(


家姐就叫呢間舖既招牌 - 特製チャンポン
姐係長崎其中一種麵食名物 - 強棒麵
褔山雅治最鍾意就係食呢個麵
:^(

同普通拉麵外觀最唔同就係多左好多料
有椰菜芽菜海鮮魚板,仲有隻生蛋
湯底同普通拉麵好唔同,少少杰身
雖然都係豚骨但係就帶蔬菜同海鮮既鮮甜
飲落有少少黏口,濃得黎但唔滯
:^(

撈埋隻蛋個味道就更加濃厚
麵既粗度質感好似車仔麵既油麵
索湯得黎又彈牙
:^(

雖然有少少鹼水味,不過都接受到
:^(


最驚喜既就係我叫既呢一個 - 皿うどん
睇到之後我覺得非常之有親切感
因為呢個根本就係酒樓茶餐廳既肉絲炒麵
:^(

底麵用番拉麵既幼麵,炸得好脆
淋上同強棒麵一樣既湯芡
味道同チャンポン一樣,但就香口好多
:^(

啲麵炸乾左所以勁索汁,超好味
:^(

:^(


3個麵既合照,就咁睇都知邊個最好食啦
家姐食得慢,啲麵漲哂
:^(

:^(
田中美久. 2021-10-1 23:24:51 此回覆已被刪除
逍遙御風 2021-10-1 23:57:24 哥拉巴園 夜晚入場睇燈飾都唔錯
:^(
怎麼不看透 2021-10-2 01:12:38 其實係因為冇乜時間去哂所有景點
:^(

橫掂都上稻佐山睇風景,就唔去哥拉巴園