點解咖啡師人工咁低
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合仔
2021-7-23 22:14:01
政府果班有邊個人工低？咁係咪又反映到佢地好有價值
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撚有錢咩屌你老母
2021-7-23 22:17:20
whatever啦
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反正成個post都笑緊你成班咖啡狗無內涵
:^(
無料度都夠膽叫自己做師師師
問你有咩內涵
結果你班友淨係識吠自己識拉隻貓識拉隻狗
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唔夠講就吠：係你對我咖啡師業唔了解咋
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不過又講不出個所以然
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btw得罪講句 調酒淨係whiskey都水深個你地多多聲啦
人地唔同方法桶陳
幾時桶陳
幾多種木先後桶陳 都分咁多
:^(
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更唔好講幾十隻香料同酒都要識
個客問點解咁溝又要識答
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唔通好似你咁 問到你點解拉花拉隻狗出黎
你答I love my dog咁呀
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收收皮啦想同人睇齊 周圍咬人
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埋單俠
2021-7-23 22:17:47
講緊私人市場
做毅進狗同咖啡師 我會支持咖啡師嘅
utopia13hk
2021-7-23 22:18:41
其實正式講紅酒都唔放得太耐，每枝都有飲用年期，過左會變味
紅酒同咖啡最大分別係紅酒整好晒一枝開左放陣就飲得，飲既人唔需要太多技術。但咖啡除非罐裝都做到一流水準唔係根本無得比，係要現造既單純餐飲
其實人工問題主要都係飲既人出得幾多錢。手沖既50到80好無，如果當一個月人工2皮都要400杯先得，仲未計成本，工具折舊豆水電所有野加晒最少一半，當你一星期返六日日日八個鐘平均一個鐘要賣到4杯，都未計租金最少多2-3倍先夠，者係要賣12杯以上，咁都係圍皮未計裝修既投資，咁既情況點高到人工
埋單俠
2021-7-23 22:21:06
巴打 你講嘢好搞笑
:^(
深夜小狗
2021-7-23 22:54:29
100萬就低成本
200就高成本？
係我中心差唔多
你開得鋪都係計數姐
:^(
講真，你開得鋪做飲食
咖啡其實咪即係餐廳
都係要拎消防牌做通風喉管地台去水
細牌同大牌都一樣要乎合條件先得
剩係搞裝修拎細牌做 coffee shop 要搞消防牌做通風喉管地台去水
做大少少賣埋飯，你所謂口中既餐廳一樣係消防牌做通風喉管地台去水
你有無真係計過條數先
岩岩我朋友開間鋪真係剩係做咖啡
拎外賣牌，唔做堂食無廚房無堂飲
裝修都 110萬啦
開間 coffee shop 真係好似你口中咁低成本？
深夜小狗
2021-7-23 22:55:59
是但啦
反正係你心中，咖啡剩係得拉花
:^(
其他巴打講你又聽唔入耳
Yiyiggg
2021-7-23 23:05:37
一個po就有成班做緊沖咖啡 同因為呢排疫情多人學就想做咖啡師既人入黎 以為學幾堂咩咖啡師堂就做到
深夜小狗
2021-7-23 23:06:27
用年計啦
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黑鬼的籃球
2021-7-23 23:14:07
46，點滴，攪拌都識
反而三段都係沖到成pat屎咁
:^(
港共總書記
2021-7-23 23:20:48
事後執相都要經驗嘅
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港共總書記
2021-7-23 23:22:06
入麥記做應該會快啲掂到部機
深夜小狗
2021-7-23 23:26:38
反而我最擅長係3段
:^(
垃圾留學生
2021-7-23 23:34:53
對住個mon 嗰個先係
八杯水
2021-7-23 23:39:22
駛乜出到廚師呀
:^(
話你知5,6 星酒店，西餐outlet
有手冲咖啡賣既，西餐全職同事，
基本上全部都識冲
:^(
避難師
2021-7-23 23:45:28
真呀，律師唔好做的
D law grad好多都唔做律師
寧願做咖啡師
避難師
2021-7-23 23:48:57
咁專業，咁咖啡師咪勁好搵
避難師
2021-7-23 23:50:11
真，外國咖啡師係人中龍鳳
矢神久美
2021-7-23 23:58:15
咖啡產業同紅酒產業邊個大
:^(
你風味闊但產業細咪即係圍爐打飛機
同埋紅酒都係靠新世界平價酒撐起成個產業結構，與其圍爐feel good 不如想下點解冇咩人覺得你地唔值依個價好過喇
避難師
2021-7-24 00:00:13
勁專業
感覺咖啡師好underpaid
建議應該同律師工程師同一個pay scale
矢神久美
2021-7-24 00:07:29
開酒吧要攞牌，coffee shop 要咩
coffee shop 裝修110萬，開茶記唔洗裝修？ 你coffee shop 打開門1-2 個人夠做，茶記落單上菜都唔夠啦
開茶記/酒吧一間夠開coffee shop 3間 ，我話嘅
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避難師
2021-7-24 00:21:28
講真，讀唔成書，又賣唔到體力勞動，都冇咩工作係可以搵到下錢（撈偏做雞除外）
咁橫掂都係得一萬幾千，不如搵份有型D既，做下文青，懶係有性格，有品味咁，起碼可以自我感覺良好D
避難師
2021-7-24 00:28:22
應該話，出唔起錢既工作先會靠包裝去製造D虛無既價值，例如學你話齋咩野興趣/夢想/社會責任/文青/生活態度，用來D虛無既價值去當糧咁出，水D傻鳩低人工都做來換取自我感覺良好。
調轉睇，真係搵到錢既工，唔會同你講咁多呢D咩夢想呢D咁虛無既野。
我真係未聽過紮鐵釘板佬會講呢D野。
林夕月俄
2021-7-24 00:30:03
此回覆已被刪除
港共總書記
2021-7-24 00:30:32
咁點都好過做警察嘅
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