點解咖啡師人工咁低
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窮人沒路
2021-7-23 18:58:23
其實揀+炒咖啡豆條友就有技術
沖咖啡大家一樣工具同一樣豆，可能我沖第十杯都好飲過咖啡屍
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無腦廢炎
2021-7-23 19:01:05
最大分別就係口感 睇員工點打奶
個味就差唔多 都係果個垃圾味
民煮港豬
2021-7-23 19:01:34
睇撚左咖哩師
:^(
:^(
:^(
我愛你3000
2021-7-23 19:05:38
你又有啲道理
:^(
:^(
水果都唔係每年一樣甜
:^(
:^(
手足(連豬喊)師
2021-7-23 19:14:23
全世界都差唔多係咁
:^(
視野唔好咁狹窄
盜墓者羅浩楷
2021-7-23 19:17:29
真，果啲高手真係去產地做杯測揀豆，啲豆係工廠落到咖啡店就畀班文青咖啡師演野
:^(
:^(
:^(
泥菩薩個肛
2021-7-23 19:17:43
ok啦 戶外工作班人都未出聲
今日嘅決鬥取消
2021-7-23 19:21:10
唔係就咁禁個制咁簡單 人哋專業嘅 對待咖啡豆係一門學問 點grind 又係一門學問 整expresso 用全手動機 落幾多咖啡豆 谷幾耐 又有技巧 仲有打奶拉花又要學 其實都唔是就咁禁個制
利申 以前去開間coffee shop 同個咖啡師吹水聽番嚟
Citizenfour
2021-7-23 19:23:19
唔好用紅酒比喻，唔會提高咖啡身價
:^(
高比我偶像
2021-7-23 19:35:25
做唔到barrister咪唯有做barista
:^(
:^(
30天內可更改名稱
2021-7-23 19:35:52
飲一啖咖啡再飲一啖水
你就會知道人地講緊咩
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ChristianEriksen
2021-7-23 19:54:46
沖調手法 好影響成杯野個味
幸福的賓周
2021-7-23 19:55:08
你飲得多就知咩係甜感
:^(
試下唔好衝出嚟？
:^(
黑鬼的籃球
2021-7-23 19:55:37
有邊間手沖推介，想偷下師
:^(
自已沖左幾年都係進步得好慢
我碌鳩又紅又腫
2021-7-23 20:09:22
有手有腳都做得
:^(
痾屎唔痾尿
2021-7-23 20:14:51
13k唔低啦
:^(
jjhohun
2021-7-23 20:15:54
前面有位ching話見唔係行家就9沖一杯算,
無謂嘥呢D錢去比人笑
深夜小狗
2021-7-23 20:20:13
你覺得紅酒比喻唔岩
因為你無飲過精品咖啡姐
:^(
你可以 Google 下
的確係唔同莊園產地山過海拔處理法
會有唔同味道
咖啡風味譜其實係闊過紅酒
你都可以 Google 下
:^(
深夜小狗
2021-7-23 20:22:14
你可以起我底睇睇我啲咖啡 post
鋪頭就好多間都可以去試既
入面有張 Google list 全港各區都有
不過我好似好耐無理過份野
:^(
:^(
:^(
哈馳
2021-7-23 20:24:56
可唔可以唔好一知半解就批評
發覺香港依加風氣好差
:^(
人地解釋比你聽 就會想盡辦法反駁
咩都笑左先 唔踩幾腳唔得咁樣
深夜小狗
2021-7-23 20:27:19
對住呢啲費事解釋
唔想袋錢入佢袋
:^(
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大肥象
2021-7-23 20:27:55
piccolo先最難
咁細杯 要好好控制倒奶個速度
大肥象
2021-7-23 20:34:02
咁仲有好多既
long black, long/ short macchiato, fluffy
最難係沖得快
你見到有4杯唔同奶既coffee真係喊出黎
例如你接到一枱有10杯咖啡要打
外國就所有咖啡一齊出
咁你係咪逐杯逐杯打奶？
通常一個大jug2-3杯一齊打
點樣倒出黎又係一個學問
我見過最勁既係一個大jug打4杯細coffee既奶
每一杯都沖得好靚 絲咁滑
俏郎鳩
2021-7-23 20:34:21
咁你可以了解下咩叫真正拉花
:^(
以為你講緊咩款咁把炮
:^(
俏郎鳩
2021-7-23 20:38:46
一個係咖啡沖調員
一個係咖啡師
上面班友跟本拉埋一齊講 好多笑人既小學雞
一講返產地 品種 咩豆 單一定雜豆 有咩風味
呢班人就會無位入
:^(
講拉花先好笑
以為學到咩勁野 返一個月就識
笑撚死原來係羽毛型同心型
:^(
:^(
:^(
咁又係既 講深少少又唔明又唔識 咪要是旦搵位入刷下存在感
:^(
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沖咖啡大家一樣工具同一樣豆，可能我沖第十杯都好飲過咖啡屍