叫我咖啡大夫 (2)

沖啡廿一 2021-6-21 15:28:01 網購真係好多
本地可以試下
Urban
Roastwork

被遺棄的毒撚 2021-6-21 22:23:37 想請問沖意式買1zpresso je plus好唔好，定係買m47 Phoenix 好啲？

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撕紙狗(竹輪) 2021-6-21 22:27:33 想玩意式
想問點睇gaggia classic pro搭BARATZA SETTE 270

中國好聲音 2021-6-22 01:32:21 想問有冇舖頭會請冇經驗做part time ，想學嘢同想搵外快

沖啡廿一 2021-6-22 01:45:52 1zpresso幾好，M47未研究過
建議上手試玩先買
睇下左佐敦ELF coffee 有冇得試用

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沖啡廿一 2021-6-22 01:47:13 Gaggia ok既
Grinder可以考慮下DF-64，可以磨埋手沖，一部滿足所有願望

被遺棄的毒撚 2021-6-22 01:48:05 去過了，佢話筆值啱唔好諗直上m47

:^(

佢個到好似就冇je plus，有k pro

沖啡廿一 2021-6-22 01:49:39 大型連鎖主要都希望請full time
小店有機會請part time，一開頭都係洗碗收銀先
留意下啲cafe ig post請人就dm問問

Btw搵外快都唔做咖啡啦

:^(

沖啡廿一 2021-6-22 01:50:38 佢地係架生既專家，信得過

被遺棄的毒撚 2021-6-22 01:52:29 thanks, 咁我直上m47

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已經有啲唔滿意手頭上3xx嘅手磨

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沖啡廿一 2021-6-22 01:57:20 貴野既缺點就只有貴

:^(

被遺棄的毒撚 2021-6-22 01:58:26 缺點唔係產品貴，缺點係自身窮

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沖啡廿一 2021-6-22 01:59:25 玩咖啡唔會窮既，最多敗家
做咖啡就窮十代

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被遺棄的毒撚 2021-6-22 02:02:04 好彩我冇本事做咖啡，最多都係自己沖俾自己飲自high下

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中國好聲音 2021-6-22 02:03:27

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沖啡廿一 2021-6-22 02:04:09 Lucky

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撕紙狗(竹輪) 2021-6-22 08:11:23 我已經有部next g

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想知grinder 平刀係咪比錐刀好d

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沖啡廿一 2021-6-22 10:15:08 睇沖咩
手沖用平刀，味道較突出
Espresso用錐刀，body較厚

撕紙狗(竹輪) 2021-6-22 12:46:27 又學到野

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mmy22 2021-6-22 17:13:44 想請問邊個地區嘅豆同處理方法較啱我？
只會手冲，想要nutty 啲，希望有少少dark chocolate
微酸可接受，但最好無
唔該大家🙏🏻

咩lu咩lu咩 2021-6-22 17:33:29 真係好睇口味
我用過你既耶卡雪夫混合果款
應該都係light/ light medium咁上下
幾好飲,可能因為我本身間唔中先飲nutty口味

其實深烘豆做expresso都出到fruity?
本人迷信深烘無fruity
用開moka pot所以無機會試

沖啡廿一 2021-6-22 17:38:44 你淨係萃取深烘豆既前段，佢都可以好酸，但係好刺激同好死既酸，唔似水果酸，所以既然係深烘仲點會酸，炒得深都係想杯咖啡濃姐

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西西弗斯之歌 2021-6-22 18:02:16 冰滴應該買咩豆？

沖啡廿一 2021-6-22 18:14:25 冰滴可以試啲非洲日曬豆同美洲日曬豆，會有啲酒心朱古力feel

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加藤清水 2021-6-22 20:46:42 我都想買手沖咖啡豆，求推介
微酸都可以

睇緊cupping room 紅色果隻