叫我咖啡大夫 (2)
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天水圍咖啡仔
2021-9-26 11:45:48
男同女就尷啫
男同男就唔同講法
:^(
:^(
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沖啡廿一
2021-9-26 12:11:58
唔好咁啦
:^(
EJL
2021-9-26 15:31:29
唔知點解行内會尷？
:^(
沖啡廿一
2021-9-27 01:52:53
呢行好細嫁咋，打份工無所謂，我做生意就唔好啦
:^(
Gnsuryc
2021-10-31 17:44:21
想問下ek43s應該去邊度買比較平啲
:^(
沖啡廿一
2021-10-31 21:29:57
通街都係$23000左右嫁喇，除非你一次過入十幾部
你搵到平話我知，我都想買
:^(
EJL
2021-11-4 21:45:38
巴打，想請教下點解拉花個陣倒出黎要隔幾秒先有實色泡，個奶泡出左咩問題？
好多時見人mix完一倒就出到
:^(
沖啡廿一
2021-11-5 01:01:06
咁你試下mix完停一停再倒奶泡出黎
你個case係啲奶泡穿左落去，冇浮係面
nfgnifgni
2021-12-3 08:53:58
哈囉，我都係入左Bianca
:^(
:^(
但我有d嘢想請教一下Ching 啊，我用過濾水啦，每日兩杯左右，想問下你幾耐先做落藥反沖嫁？
因為我落咗藥做反沖，果拉桿實左好多啊
:^(
適可兒子
2022-1-17 20:47:45
如果fellow同brewista大家會點揀
:^(
沖啡廿一
2022-1-17 23:01:42
Fellow，因為外觀靚啲
:^(
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TSLA
2022-1-18 11:26:40
想買部eureka邊到買好？
沖啡廿一
2022-1-18 13:24:53
Ig有個叫espresso_retro
你可以問問
EJL
2022-1-19 00:39:55
df 64同n牌，specialita 邊個好d？
沖啡廿一
2022-1-19 08:56:19
Niche啦，錐刀世一
EJL
2022-1-19 18:47:45
但記得唔知邊度睇過話niche係岩d手沖為主，間唔中奶啡既人
:^(
沖啡廿一
2022-1-19 18:57:39
基本係平民版既ek43s
我次次試soe都用佢
EJL
2022-1-19 21:53:30
有閒錢就可以mini/gs3 +niche
雖然一日都無一杯，但靚d，開心d
:^(
Timo007
2022-1-19 22:05:22
亂柒咁嗡
Niche係適合espresso多d
一個93mm平刀一個63mm錐刀
而且Niche扭力出名弱,磨超淺/淺焙有機會卡豆
同埋用過就知Niche要扭到過晒default刻度先適合手沖
完全唔同野點平民版法?
沖啡廿一
2022-1-19 22:12:03
你又唔使咁惡既
我用落覺得幾user friendly
我沖咁多次淺炒豆未試過卡豆
除非沖啲未熟既豆啦
$6000有個無段式grinder
比起一部$23000既ek43佢價錢唔算平民係咩？
Timo007
2022-1-19 22:15:23
唔識果d聽你講完信十足買黎玩手沖就大鑊
勸唔熟果嘅朋友自己搵多d其他review睇下,我就未曾聽過有人話Niche係手沖向grinder
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Timo007
2022-1-19 22:17:53
照你嘅邏輯
單車都代到步,但價錢平n倍
可以當係法拉利平民版
沖啡廿一
2022-1-19 22:20:34
我勸你用部niche沖下手沖
然後唔好用啲小學雞嘅方式駁人
:^(
Timo007
2022-1-19 22:24:53
Niche呢我就日日用,用左起碼兩年幾
我上面已經講得好清楚
手沖的話大部份豆跟佢嘅刻度set到最粗都係太幼,要扭過龍扭多起碼四份一圈先開始適合
我就真係唔知大師用咩豆沖d乜
沖啡廿一
2022-1-19 23:08:14
咁正如你所言，係咪即係沖到手沖啊？
係啊，跟住個刻度既最粗可能做手沖都可能係太幼啊
咁niche係無段式啊嘛
擰到幾粗係睇你個人嫁嘛
下下睇住個刻度做人？
EK43s 原廠既最幼grinde size都對好多人唔夠幼啦
咪大把人recalibrate
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男同男就唔同講法