叫我咖啡大夫 (2)
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NoNoNoX100
2021-7-26 10:06:14
我都想我部野快D壞....
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拒絕送院
2021-7-26 10:09:53
如果palico pro同bcg820呢
:^(
見價位差唔多
沖啡廿一
2021-7-26 10:12:15
Palico做到手沖喎
:^(
拒絕送院
2021-7-26 10:14:05
主要想espresso多
:^(
手沖有手磨了
沖啡廿一
2021-7-26 16:01:38
其實WPM ZD-17唔錯
:^(
拒絕送院
2021-7-26 18:08:54
最後都敗咗部Palico
:^(
沖啡廿一
2021-7-26 18:09:52
Good
十方土四郎
2021-7-27 01:22:30
有玩開手沖
想試下買部細細部espresso 機有蒸氣打奶棍既，有無介紹
筆直$2000咁上下？
:^(
沖啡廿一
2021-7-27 02:33:48
https://youtu.be/kTJKM2FzKFE
大夫既青奴，希望幫到你
Canton
2021-7-27 03:37:49
Tune shot有無心得
:^(
沖啡廿一
2021-7-27 11:28:20
睇個espresso flow做人
沖煮時間我鐘意with in 30秒
SOE，淺同中烘焙 up dose去沖
深炒 16-18g實冇死
個recipe唔會 0.1g-0.3g咁去fine tune (咁tune真係tune黎把撚
:^(
)
鐘意0.5g咁 down dose同up dose
比例就因人而異啦
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Canton
2021-7-27 20:35:33
感謝
:^(
呢排天氣好翻覆，
日日對住部機出嘅嘢都唔同味
:^(
沖啡廿一
2021-7-27 20:47:49
呢啲天氣如果唔係用深炒真係每兩個鐘tune一次
:^(
:^(
:^(
咕姑固
2021-7-27 22:38:38
想買個hand grinder比屋企人for aero press/moka 筆直under 1k
見porlex mini 2同timemore c2 都幾多好評
想請問大夫上面嗰兩款點睇 有冇咩推介
:^(
沖啡廿一
2021-7-27 23:32:46
兩者比既話，Timemore c2好啲，襟啲
あかさたな
2021-7-28 03:00:32
今日frechpress買到手第一次沖
1:15粉水 4分鐘
覺得成杯好酸
又飲唔到咩風味
唔知係自己味覺問題定咩
:^(
:^(
沖啡廿一
2021-7-28 08:21:27
你買左包咩豆？
あかさたな
2021-7-28 09:37:39
:^(
沖啡廿一
2021-7-28 10:19:52
已經係dark roast喇喎
:^(
:^(
係咪你水溫唔夠？
合仔
2021-7-28 20:40:41
咖啡師們有冇咩養胃心得？
Tune shot試啡，搞左幾年衣加個胃虧晒
:^(
郁啲就胃口，久唔久就胃出血
:^(
:^(
:^(
沖啡廿一
2021-7-29 00:18:48
其實唔試after taste可以lur喎
Cup taste下下飲落肚個個入廠了
:^(
:^(
:^(
同埋肉眼見到個shot唔對路我都唔會放入口
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XOJO
2021-7-29 00:23:58
入門意式機有咩好介紹
沖啡廿一
2021-7-29 00:25:30
筆直幾多啊？
合仔
2021-7-29 00:46:26
好難搵到空間lur 喎
:^(
:^(
XOJO
2021-7-29 00:51:31
1500內 半自動就得
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