WiFi密碼 2021-6-10 23:41:33 唔通哈薩克嘅哪咖啡可樂好飲啲

:^(

我喺越南飲過 好似涼茶溝藥水咁
飲左半支就揼左

:^(

晴天公仔 2021-6-11 00:00:18 推

工賊會吳揪得 2021-6-11 11:38:59 support

施詩 2021-6-11 16:46:24 Abay Park - 二戰紀念公園
紀念英勇戰死沙場嘅戰士。




殉職嘅人唔少，按照地區劃分
E.g. Almaty, Shymkent, Karaganda, Kostanay etc.

由 1939 年至 1945 年
大約有 120 萬名哈薩克士兵去到歐洲戰場
多數被蘇聯安排到前線位置做炮灰

索士達哥域治 2021-6-12 15:32:03 留名

好撚鍾意食羊，中亞好似幾正

:^(

機械人遊世界 2021-6-12 17:41:14 一個下晝追到live，留名支持

:^(

好撚想去旅行呀..............

:^(

莫斯科七十一 2021-6-12 19:16:49 留名
不過sberbank唔係解西伯利亞....
sber係另一個字儲蓄嘅變體......即係儲蓄銀行

施詩 2021-6-12 20:35:18 受教了

:^(

啱啱search到сберегать同сберегательный
多謝大佬

:^(

牙痛不是病 2021-6-13 06:41:04 睇相都feel到天氣好熱

:^(

涼 冬天真係最舒服，唔係個人好易冇心情行街

新興仔 2021-6-15 01:32:55

:^(

博覽 2021-6-15 01:55:16

:^(

想睇埋你前一年去哈薩克嘅遊記

:^(

新興仔 2021-6-15 08:32:02 最後全都程推二個gip

:^(

:^(

大撚哥 2021-6-15 21:40:03 留名

施詩 2021-6-16 16:21:18 我部電腦終於翻來了
對唔住大家無見成個禮拜
因為禮拜四翻到屋企發覺部電腦唔著
完全係著唔到
本身以為插蘇插唔穩
點知又唔係，亦都無跳制
謎底終於解開
答案就係我機箱底部積左大量嘅塵

:^(

平時會清頂部同埋尾部塵
但係真係唔知(唔記得)原來機箱底都有排氣孔
所以眼不見為乾淨
導致機件過熱燒牛燒底板
禮拜二終於整好
可以繼續更新啦~~~
大家記得desktop機箱定期都清一清塵
費事燒左都唔知咩事

:^(

食飽飯後無野好做
唯有係行Bazaar
香港嘅BAZAAR多數都係講緊特賣場
因為香港已經有MARKET形容市場

而呢到嘅Bazaar
Базар 演繹緊最原始嘅意思 - 市集
而宜家都多翻真係市集嘅Bazaar
擺賣唔同手作品同埋本地製品 e.g. 手繩，酒精飲料 etc
特別係有唔少同路人嘅市集
次次去都真係水洩不通，大家都特別捧場

:^(

КОКТЕМ БАЗАР係Shymkent最大嘅市集
同一般嘅中亞市集無異
都係街市野 不過呢度多左啲檔攤賣乳製品
例如牛奶、酸奶、馬奶、馬奶酒等等
因為佢地地方多、草原多
養得太多出奶嘅動物例如牛羊馬
所以乳製品價格唔貴之餘
好多千變萬化嘅產品都隨之而誕生

礙於天氣
加上佢哋就咁由得啲奶擺喺度又唔冷藏
唔知係咪可以就咁無限發酵
有幾種衍生嘅發酵乳製品
айран 土耳其都係咁樣叫 Ayran
乳酪質感 但係係微鹹 凍食

起源於高加索地區嘅Кефир
微酒精微碳酸發酵乳酪飲品 kefir
個人最討厭Kefir 買完飲一啖黎手就掉左
真係好難飲

另外純乳酪叫做йогурт 讀音同yogurt相近

普通牛奶哈薩克/吉爾吉斯文係 Сүт，同烏茲別克蚊一樣Sut (讀音soot)
同蒙古文都算相近，蒙古文讀Сүү (soo)
但係俄文就唔同喇，俄文嘅牛奶叫做Молоко (讀音 罵臘哥)

大家見到呢隻藍貓老是常出現
就知佢唔簡單（唔係大陸果隻藍貓）
佢係俄羅斯超級出名嘅國民奶製品品牌Простоквашино
佢亦都有套卡通叫做Трое из Простоквашино
入面隻貓就係主角

係俄羅斯亦有唔同乳脂肪含量嘅奶，越高越貴
FYI 6%大約係俄羅斯賣13-14蚊一公升


而且俄羅斯大型嘅超級市場 e.g. Ашан
入邊有一部機賣緊即出嘅牛奶
係當天新鮮製造然之後倒入部機
一公升當時2017年賣緊7蚊
而家盧布升完又貶應該都係大約7蚊


因為果陣唔知呢啲品種啦
我嘗試問下可唔可以一買即刻飲定係要煲來飲
當時(甚至宜家)俄文都係好垃圾嘅階段
所以點樣去問佢係咪要煲來飲呢
我決定做一個傻仔
然後隻手扮打著煮食爐
重要擬聲 "滴滴滴滴滴...洪!

:^(

點知話唔得
一定要煲熱之後先可以飲用

:^(

佢對住我做翻同一個動作

:^(

我卻步唔買會唔會係一個正確嘅決定呢

:^(

施詩 2021-6-16 16:23:01 我最後係

將所有野入落個細喼
然後再將個細喼入落個大喼

:^(

咁樣就拖少一個

:^(

但係又唔會造成浪費

施詩 2021-6-16 16:30:03 但係冬天去中亞應該會幾凍
用哈薩克首都Nur-Sultan為例
冬天可以去到零下18度左右
我就OK嘅，我最中意夠凍
最凍零下30度都試過

:^(

比較煩係要成身都要著好多衫
始終我唔係一個真正嘅西伯利亞人
當年一月去到海參崴 Vladivostok
-18度要著好似2條褲5件衫戴手套戴耳帽
但係天氣夠凍真係好舒服

:^(

牙痛不是病 2021-6-16 17:44:30 好鍾意雪同冰，雖然麻煩d,但果種荒蕪好有feel

晴天公仔 2021-6-17 00:26:23 邊個國家最鍾意？

莫斯科七十一 2021-6-17 19:24:26 冬天去哈薩克北部, 尤其是Astana係自殺行為
連Local都會寧願留喺南部Almaty
如果撞正冷鋒, 北部閑閑地-40度+3號風球,
留喺室外超過15分鐘已經去得醫院

:^(

個個都係揸車點對點

施詩 2021-6-18 08:46:11 因為班車大約下午5點就開車
所以4點就要啟程番去火車站
Shymkent唔算大
所以大約半個鐘就翻到去火車站

中亞要落雨基本上係大約半個月至一個月一次
其他大部份時間都會見到好似張相咁嘅藍天
雖然望住個心境好舒服
但係個身體一啲都唔舒服
話晒都烈日當空而且乾燥，皮膚係好難受
特別係好容易甩皮嘅巴絲會更加覺得係煎熬

不過中亞地區如果唔係大城市的話
落雨係好難受
條街好日都唔落雨之餘更加係無人洗地
行10分鐘路對鞋可以洗得

中亞嘅火車出咗名係遲到大王
即使呢一個係起點站，臨開車20分鐘前架車都未拉入站
其實架車一共有18卡（定20），係一個咁冇效率嘅國度，
20分鐘根本就唔夠上齊人開車
所以已經感覺到呢個係delay嘅節奏

之前講過有三份一機會係會被分配到梗窗嘅包廂
今鋪真係開口中。
本身唔開車已經熱到仆街
琴日都係等開咗車之後先會涼爽
今日來講開唔開車都係一樣熱撚死人
可以享受全天候嘅桑拿

:^(

果一日好可惜地係無冷氣車翻去阿拉木圖
所以真係唯有焗住翻去
成身汗咁樣過夜
果下真係懷疑自己會唔會中暑

出發，返回蘋果之城 - Алматы

施詩 2021-6-18 09:54:23 中亞嘅甜品同土耳其嘅甜度差唔多
落糖落到去一個地步係飽和嘅程度
如果唔驚糖尿病或者本身好鍾意食甜野嘅人
歡迎你盡快嚟中亞食晒呢啲甜死人嘅甜品
以下係滿佈糖霜嘅Medovik 俄文 Медовик
前蘇聯已經有嘅古老甜品 - 蜜糖蛋糕
佢個layer有啲似千層蛋糕
只不過我地平時食開嘅係用Pancake皮
而呢個蛋糕

:^(

每一層都真係實實在在係蛋糕layer
好多鋪頭都將淡忌廉打到硬身
促成好硬淨好實在cream layer
所以食起上來好有飽腹感
不過真係好好食嘅

:^(

喺香港要食嘅話，除左我上面講嘅中亞私房菜之外
中環東歐餐廳Ivan The Kozak都有
不過中環個感覺就唔係太好食...
有機會我會自己試下整

:^(

同埋唔知點解朱古力濃度濃到咁樣
都仲係可以甜到死嘅黑朱古力慕絲蛋糕
每舊盛惠500T


最痴線嘅甜品 - Tiramisu雪糕球
真係有放埋手指餅
淡淡嘅冧酒味

:^(

3球先450T炸

:^(

呢個係呢一架車嘅時刻表，同之前我我去程嘅火車明顯就少好多站，除咗係國內火車之外佢仲係所謂嘅Экспресс “Express” 火車（其實都係慢，純粹比其他車停得小站同埋行車時間短左少少）所以係票價上面都貴過其他火車少少，加上而家係旺季更加貴少少，3300T


有啲細城市或者係鄉鎮嘅火車站
唔會每一個路軌旁邊都會起一個人行嘅月台
所以有一定嘅機會你落車就會係一堆避震嘅碎石
簡單啲來講就姐係直接卸貨

:^(

如果咁岩有其他車停喺你隔離
你基本上係被困於路軌同路軌中間
除咗等之外你可以做嘅野
就係登上另外一架火車之後落返去另外一邊

:^(

喺中亞你根本唔需要問點解，因為冇得解，這就是中亞。

唔係每一架車都好似大陸火車咁將個水牌擺喺車卡嘅正中間
而係擺喺門口隔離嘅一隻窗度
方便架車去開其他路線
咁就唔使又拆中間個牌又要換黎換去
俄羅斯，烏茲別克，烏克蘭，白俄羅斯，蒙古等等嘅火車
都有咁嘅做法

當然亦都有啲車長期都開指定路線

暖男(物理) 2021-6-18 10:56:23 我自己去強國旅行鐘意搭火車多d

:^(

唔知點解唔鐘意搭高鐵, 至於搭飛機信唔過強國空管, 無來由就delay博唔過
但真係習慣每日沖涼, 宜家有錢會中途落車住一晚hostel梳洗整理下
不過以前窮既時候試過歸程車駁車坐左59個鐘, 未計返到香港返屋企果程

:^(

施詩 2021-6-18 11:39:17 強國火車嚟
我數過屋企大約儲咗近300張紅藍車飛
搭火車真係好享受
舒服過巴士好多好多

我一向都係一定要每日沖涼
同埋唔想錯過沿途出名嘅城市
所以除咗嗰次長征烏魯木齊之外
基本上搭火車最多搭夜車
然後一早check in hostel沖涼🚿

我自己搭單程最長係
深圳去烏魯木齊
成都翻廣州
徐州去瀋陽

綜合最長係
香港去霍爾果斯 大約4900公里 60小時

:^(

石家莊去綏芬河 1900公里
成都番香港 1800公里

比較過癮嘅一次例如
冬天嘅哈爾濱去到一個站出邊負27度
我著一件長袖底衫打算落月台行一轉
一落車 5秒都無
即刻開始凍入肉上翻車

:^(

比較難得嘅有跨境火車
內蒙古二連浩特 - 蒙古國Zamiin-Uud

竟然可以喺咁偏僻嘅地方
撞到香港人

:^(

佢都知道分段買過境車飛

:^(

同我一樣咁醒目
仲約埋佢一齊出發去火車站過境
過境嗰下仲見到蒙古國門

:^(

黑龍江綏芬河 - 俄羅斯 Гродеково

正值寒冬
出邊白茫茫而荒蕪嘅景色
突顯西伯利亞嗰種既蒼涼又冷酷嘅感覺

當時成車都係俄羅斯人
好撚驚真心 話曬都係戰鬥民族
我一影車廂內部個環境
有個鋤緊dee大隻佬見到我
即刻起身示意我唔好影

:^(

最慘係有個同Avril Lavigne一樣樣嘅𡃁妹同我搭訕
我嗰陣唯一一句最流利嘅俄文就係
Извините, я не говорю по-русски
對唔住，我唔識講俄語

:^(

然後佢就聳聳肩，行開咗

:^(

暖男(物理) 2021-6-18 14:04:22

我自己去強國旅行鐘意搭火車多d

:^(

唔知點解唔鐘意搭高鐵, 至於搭飛機信唔過強國空管, 無來由就delay博唔過
但真係習慣每日沖涼, 宜家有錢會中途落車住一晚hostel梳洗整理下
不過以前窮既時候試過歸程車駁車坐左59個鐘, 未計返到香港返屋企果程

:^(

強國火車嚟
比較過癮嘅一次例如
冬天嘅哈爾濱去到一個站出邊負27度
我著一件長袖底衫打算落月台行一轉
一落車 5秒都無
即刻開始凍入肉上翻車

:^(

怕太長恕刪走

:^(

講起冬天落月台
我初冬入西藏, 夜晚負幾度長袖底衫+長袖tee狗衝落月台買奶茶
1分鐘左右已經凍到打曬冷震
同卡既藏人壯漢短袖tee係月台煲煙

:^(

好葡萄巴打去過咁多地方
後生果陣無錢, 宜家就無時間

:^(

施詩 2021-6-18 14:59:59 哈薩克屬於東六區（+6）
所以夏天DAYLIGHT可以持續到9點半先落山
如果大家精力充沛好似我咁
最好就係用盡每一日時間
玩暈成個city到夜晚乖乖地翻到酒店或者hostel
真係會好好訓，而且絕對唔會想再hea或者玩電話
因為你一日嘅精力都投放曬喺成個城市
成個人真係會覺得嗰日好充實


好多人都話香港除左係地獄之外
天空都特別狹窄、比高樓大廈擋住曬
無論返工定係收工都好
睇到嘅天空都特別小
好似你份人工咁

:^(

所以旅行真係比左香港人一個好大好大嘅喘息機會
放低曬喺呢度嘅瑣事
雖然宜家無得去旅行
大家都盡量喺香港找點樂子呀
出海又好
行山又好
飲酒又好
爆房又好
單春有句歌詞講得好岩

:^(

"我有扯，我有壓抑需要發射"
睇到靚女，點忍呀

:^(

前往Тараз(Жамбыл)期間
我真係熱到頂唔順
無咩可能去人地隔離張床到乘涼架嘛
除左隔離床開到窗之外
剩番通風嘅地方就只有廁所
同埋廁所出面一隻窗
如果你選擇廁所
除左你好撚急屎之外
就代表你熱到痴撚左線有屎味都唔驚

利申 我驚
所以我揀左廁所出面乘涼

:^(

過左一陣，就有警察叫我番埋自己位
無錯，係警察唔係火車STAFF
正當我不知緣由行緊返去嘅時候
手機突然上唔到網
重要轉左做BEELINE KG

:^(

原來！
火車進入左吉爾吉斯境內
點解會無啦啦行左入去人地地盤呢
事原因為當初興建鐵路個時候
大家都係蘇聯嘅一份子
果陣時嘅分界只係行政區劃
邊會有人估到會獨立成國呢？

甚至甚至
曾經有幾年蘇聯駐中亞嘅總督
混淆左哈薩克族和吉爾吉斯族

:^(

將哈薩克自治共和國併入吉爾吉斯自治社會主義蘇維埃共和國

其實當下我好撚驚
因為我吉爾吉斯E-Visa聽日先生效
如果咁樣當我過一次境我應該會比人detained

:^(

因為我睇過唔少中亞火車攻略
有啲火車會dip into隔離個國家再入翻自己國家
e.g. Aktobe - Uralsk 舊路會入一入俄羅斯再入翻哈薩克
甚至有架塔吉克開去俄羅斯嘅火車
中間途徑烏茲別克2次，土庫曼1次，哈薩克1次
但係呢幾個國家中途唔停站但係都要過關

慶幸嘅係呢架車唔洗出境
我無被要求出入BORDER
乖乖地留喺車上唔好跳車就得喇

過到差唔多入番去哈薩克境嘅時候
會有邊境人員當值


我拍咗2條短短地嘅片
係影黃昏嘅景色
https://vimeo.com/564499026

車廂內有夕陽照射之下
營造咗跑馬燈嘅感覺
呢條我覺得真心靚

:^(

https://vimeo.com/564498855