[長氣多圖][無限期] 香港staycation之旅(2)

IMAX 2022-7-3 21:19:59 排左好多都未寫

:^(

瘋癲四起 2022-7-4 05:09:49 加速

:^(

想快d有得睇

IMAX 2022-7-4 21:10:57 有d難度，好多相

:^(

hieveryone 2022-7-4 22:42:20 點解樓主會知道咁多餐廳總廚同佢地既故事

:^(

IMAX 2022-7-4 23:47:49 之前viu有個叫大廚背後既節目
每集講一位大廚都幾好睇

:^(

同埋之前飲食男女又多報導
有啖好食又會拍下廚房
Jayson係比較破格既

:^(

再follow埋ig睇下佢地同邊d人fd
不過中菜師傳好多唔玩ig

:^(

IMAX 2022-7-10 01:33:12 DAY75 奕居2(上) Salisterra

由20年10月開始
到22年2月
都叫做去左超過廿間酒店
因為想試下唔同野就完全唔想重覆去住
不過都總有幾間係住唔到套房既

:^(

咁如果要講我呢堆酒店入面住得最舒服既
就真係非奕居莫屬
當時係20年既聖誕節
淨係得房加早餐
入住彈性24小時
係房入面checkin
每次經過職員都會好客氣咁點頭
仲會幫住客拎住袋熊貓咁走黎走去
而且房入面個signature浴缸真係好好好靚

:^(

如果問我有邊幾間想翻兜既話
奕居同半島一定榜上有名
始終上次黎住都仲有幾個遺憾
第一係果時禁晚市無得去cafe gray deluxe食晚餐
第二雖然房真係大但終歸唔算係套房
後來係21年尾
呢間酒店唔知跳左乜制
不斷係咁推限時套房優惠
結果我就係klook book到呢間過千尺既套房
減左code只係兩千七左右

:^(

仲平過第一次住
不過就要星期日入住
時間改埋三點checkin十一點checkout
但都真係抵到無可再抵啦
始終都叫做千尺套房
咁心諗既然book到間咁好既房
不如就直接用埋黎求婚

:^(

原本係咁打算既
但係隻戒指疫情嚴重下整極都未整好
最後收左皮

:^(

唯有退而求其次係再下個月既文華東方搞
結果應該係比起奕居好既
因為今次黎到奕居
真係幾乎乜野服務都無晒
好似純粹係住左間靚房咁

:^(

上次黎奕居果時
先唔好講金鐘四寶酒店
直頭連太古廣場我都唔熟
淨係搵架lift上平台都搵左好耐
但係上次黎左兩次
再一個月之前又住過JW
今次黎到呢個平台就算係幾熟路
奕居只有一個入口所以避唔開安心鳩行
而大堂同之前係一樣無check in位
不過唔同既係
佢地話因為三月疫情嚴峻就無左房內checkin

:^(

要係六樓辦理手續

:^(

之前黎果時呢度純粹只係一個counter仔賣野飲
只係擺左幾張梳化凳比人係度chill下
而家好似變左個餐廳多左份壓迫感

咖啡餐單

:^(

等待途中係無welcome drink既
不過就算之後去文華東方都一樣都無晒
明明之前仲有汽水放題
真係全世界都cut cost鳥

:^(

今次check in真係純粹辦理手續
職員係連酒店介紹都無
講完連送都無送去lift口
行李又要自己拎上房

:^(

IMAX 2022-7-10 01:33:45 今次我地住45樓
酒店同下面JW唔同係中空天井設計

:^(

每層電梯大堂都可以望到對面果間奕居套房

我地就係住呢一間4506既套房

:^(

上一次有人帶住我地入黎就知個拍卡位
今次要盲摸摸
連個房號都好難睇

房門亦都係正對住電梯大堂

:^(

上次住果間普通studio70城景房直頭係封實左天井都望唔到
可以算係咁多間最差果間
但反而成個入住感覺就最舒服

:^(

而如果住studio80就會係有兩個門口對住

:^(

上次黎未搞清楚
而家知道了

:^(

正方面平面圖下方係海景房
上方係山景房
左右都係城市景房
角落房分別係細d既studio80同奕居套房
即係話studio80係一定無海景
而奕居套房就一定係海景房
可惜兩間奕居套房個浴缸都一定係左右城市景
即係全間酒店正常住得到既就只有每層兩間既海景studio70先會有海景浴缸
起碼去到47樓都應該係咁
只有48樓既傅厚民套房同頂層套房係例外
而上次去過JW就知
呢度普通房已經係JW普通房既兩倍
我地今次住呢間套房就係JW既三房大細

一入房門係玄關位

:^(

左手面係睡房
右手面係客廳

IMAX 2022-7-10 01:34:24 奕居套房有千二尺大
客廳就等於studio80睡房大細

:^(

有兩張梳化
一張圓檯
後面仲有張可以放鎖匙既細摺檯仔
成個環境係一貫咁舒服既
房唔壞
就只係壞左個人

:^(

窗口位都放左成三個坐墊可以方便打卡

:^(

今日個天雖然好麻麻
但個海景同下面JW就真係無得比
上次係JW住28樓乜撚都唔係
而家住45就真係還原番個維港出黎

:^(

就算係左右既城市景都立體左好多

:^(

所以高度決定態度先係正宗

茶几都擺左唔少野玩

:^(

無康得思咁直接放套象棋出黎炫耀
而呢套我真係唔知係乜琪

:^(

檯面有張welcome back既卡

:^(

今次就無左份禮物
只有小食

:^(

同兩個勁厚既口罩

:^(

今次個mini bar係近門果邊

:^(

感覺呢間房真係光猛過studio70好多

不過呢部illy同之前果部比就好似弱左好多

:^(

其他配置就同以前差唔多

:^(

不過套房多左個水龍頭
仲有過濾水提供

IMAX 2022-7-10 01:36:13 睡房已經係變左做城景

:^(

一邊望港麗同香格里拉

:^(

另一邊叫做有半個海

:^(

但訓係床上面基本唔會望到
而電視機放係角落位
叫做唔會遮住個景

king size雙人床

:^(

唔係特別大張

但可以四邊落床都係第一次

:^(

床後面個位見係可以用黎做in room按摩
而家同廳一樣放左張細既摺檯
上面有個咁既盒

:^(

打開望落都幾恐怖
好似d封印咁
再後d仲有張凳可以方便著鞋出門
因為經呢度可以走出玄關
但我無兩對鞋所以無用

床頭bose喇叭

:^(

另一邊床頭制

:^(

但乜7插頭都無
要捐落檯底先叫做有個三腳插蘇

:^(

住咁貴但無得叉電
渣到

:^(

衣櫃搬左入房
變左係近玄關門口位

:^(

呢方面係比studio70做得差

為左個廁所有更多空間比浴缸置中
搞到原本既獨立梳妝檯變成左要同洗手盆長檯共用

:^(

雖然叫做變左有兩個位
但我覺得studio果個做得更好

洗手盆唔再透視浴池

:^(

真心差左

:^(

IMAX 2022-7-10 01:37:27 呢個盒勁重

:^(

仲要擺多左個係頭頂位
少顛

而上次唔記得左拎既飛機袋今次當紀念品拎走了

:^(

仲有環保袋同旅行袋

:^(

問過職員話都可以拎既
而個環保袋真心唔錯
我耐唔耐都會拎出去

:^(

風筒普通野

:^(

廁所大細就差唔多

:^(

上次已經見識過
今次無乜驚喜既打卡浴缸入口變左置中

:^(

不過呢幾級樓梯我次次黎到都覺得會好易kick到好撚危險

:^(

置中浴缸並唔會話靚左

:^(

為左中間可以留位比到兩間海景房就犧牲左套房個海景浴缸
係連半海景都稱唔上

:^(

望住酒店浸浴完全唔知意義何在

:^(

電視機一樣好有距離感
而且仲要打側埋

:^(

配置並無比studio70高級

企缸唔再係浴缸後面而係樓梯既例面

:^(

所以個浴缸係做到四邊落地
而家深左大左
但用途唔大

洗頭水沖涼液仲轉左牌子

:^(

就咁睇個外觀又係弱化左

:^(

整體黎講間房同studio比就係多左個廳
係寬落左既
但又唔可以話滿足左好多
可能個廁所好似仲差左少少掛
真係純粹補完左舖套房癮

:^(

叮噹不要老 2022-7-10 01:38:17 樓主一個人去？

:^(

IMAX 2022-7-10 01:40:50 upper house無lounge
所以下午無野充飢
最正路都係上餐廳食夜晚
所以上次聖誕黎
就book左六點early dinner
諗住平平地每人三百幾可以對住個海chill下
點知7婆禁晚市去唔到
變左食sunday brunch
仲要係後面sky lounge食
結果今次第二次黎
又禁左晚市

:^(

連續兩次都唔可以係酒店餐廳食夜晚
不過今次有少少唔同
因為餐廳有提供真early dinner
係下午茶時段食既
所以我地四點就上左去頂樓

:^(

同一樣既圓頂

:^(

同一樣既天橋

:^(

但係餐廳已經由cafe gray deluxe改左名做salisterra
係21年頭繼續由傅厚民主筆設計
最大分別就係門口無左個接待處同餐廳正中心由油燈造型組成既吊燈

:^(

不過座位仲係一貫咁迫

:^(

其實之前cafe gray deluxe到而家既salisterra
都係由chris czerwinski執掌
直到今年二月離職
到四月先請左格離港島香格里拉行政副總廚杜嘉維過檔
我地就三月份去既
即係當時總廚位應該係懸空緊
而餐廳仲有位遠係英國既大廚jun tanaka遙距設計菜式
我地當時食到既都仲係同之前一樣既餐牌
新總廚加入之後就應該有大執過
而家七月睇番個menu都同三月食果時轉變幾大下

個開放式廚房就好似無乜點變過

:^(

二人限聚

:^(

有d可以坐梳化位

我地張檯就對正出面維港

:^(

呢個正正係兩年前聖誕最想要既畫面

:^(

但今日天氣麻麻
出面仲係白蒙蒙

:^(

而且我地張檯真係只係二人檯黎

:^(

無檯布
只得張膠墊
不過算係幾簡潔

硬卡口罩套

:^(

IMAX 2022-7-10 01:41:19 因為傳統呢間奕居頂樓餐廳係有供應八婆下午茶
所以我地四點黎到
其實餐廳都幾full
即使轉左名之後都係一樣
眼見其他客清一色都係食緊下午茶
而我呢
就真係純粹想試下餐廳
所以係黎食正餐既

:^(

餐牌幾靚仔

呢個時段有set menu同單點

:^(

其實menu同lunch set係一模一樣
不過今日星期六所以中午時段就轉左brunch menu
上次黎都已經試過
所以今次真係想試下佢地單點既signature小龍蝦雲吞

檯面餐牌只有英文
不過官網就有中文字幕

:^(

我地一共叫左兩個set
另外單點雲吞
應該就比起八婆下午茶貴好多
件港女都有問我點解唔要
但我純粹想滿足自己一己私慾

:^(

因為成日都聽到話個雲吞好撚好食

餐廳而家自稱係地中海餐廳
其實即係南歐菜
主要包括晒西班牙意大利同法國菜咁樣
餐前麵包

:^(

已經分左四份
外脆內軟

:^(

聽講麵包入面氣孔好緊要

前菜第一份係油封鴨腿沙律

:^(

反而係大塊水果
鴨腿肉得幾粒

另外係菊芋湯

:^(

上檯先倒湯
一樣都係份量唔大
不過個湯幾杰下
入面有煙肉同青口
飲落口感幾好

主菜除左原本兩個set之外仲叫左單點
所以有三份

:^(

先係單點既小龍蝦雲吞

:^(

餐廳既signature
好似無食過就等於無黎過咁

:^(

所以先特登點左份
一份只有幾粒已經差唔多等於成個set既價錢

:^(

配上蝦頭汁
係好濃厚既龍蝦味
但好食係好食
份量就真係太少

:^(

而且皮太薄
有一件上檯果時已經破左繭

IMAX 2022-7-10 01:41:47 set就揀左魚同牛

:^(

平時鱸魚就比較清淡
呢個成條比白豆蓉浸住
上面仲淋滿辣腸牛油
味道太過強烈
反而覺得一般

牛膝闊條麵

:^(

即係望落去set既主菜仲大份過單點
係完全唔會唔夠食
呢餐食完真係唔洗再食夜晚
牛膝夠淋
寬條麵亦都好食

反而甜品就一般般

:^(

芝士蛋糕又係一樣重口味

另外份芝士就一貫無掂過

:^(

今次好茶壺好似唔同左

:^(

同埋無左d花花好似弱左咁

:^(

petit four同以前一樣都係朱古力粒

:^(

係上檯表現方式唔同左

:^(

亦同以前一樣可以拎走

洗手間就應該無咩點執過

:^(

維持原貌就已經係最靚

而洗手間外面就變左酒廊

:^(

岩岩好食到六點

:^(

如果淨係set lunch都幾抵既
加埋龍蝦雲吞就叫更加滿足
平均每人唔洗七百算係合理價
味道可以
不過真係比較重口味
大部份醬汁都好重手
唔討厭不過食得多就真係會累
小二服務都OK
無進一步亦都無退一步
我自己就滿意既
頂層海景
傅厚民親自設計
環境本身就一流
但位同位就真係迫
呢樣應該永遠都唔會改善

:^(

IMAX 2022-7-10 01:42:30 同層另一邊個休息室sky lounge

:^(

上次係度食左個聖誕餐
同餐廳唔同呢邊貌似就無變過
3月無開火爐

呢度就唔可以算係lounge
因為無餐飲提供

:^(

純粹只係係度吹下水睇下風景

:^(

或者好似上次咁當vip房或者party咁用

上番房見到已經開左床

:^(

但我想講可能奕居都開始有年紀啦
個電動窗簾係成日kick住左係中間
講真真係無上次咁滿意

:^(

再講雖然佢係有體育台
但又唔係話全部有齊

:^(

當晚祖雲達斯係bein sport 1播
佢又無
不過仲叫做可以airplay到

又無得係餐廳睇既夜景

:^(

呢個景已經算好好了

睡房對住另外兩間金鐘孖寶

:^(

三月疫情嚴重
就咁望個入住率三成都唔知有無
難怪連文華東方都急推個套房優惠

:^(

下面可以望晒JW同港麗個泳池
不過因為疫情問題
太古呢三座酒店到最後我係連一次都無游過水

:^(

DAY75 完

七月份就無酒店住
不過就book左三個唔同種類既omakase
一間帝京中菜
一間中環燒鳥
另一間就拉麵陳既
希望可以開下眼界咁

IMAX 2022-7-10 01:43:09 點解咁講?

叮噹不要老 2022-7-10 01:51:02 問下姐

:^(

IMAX 2022-7-10 01:59:14 慶祝未鬧到要一個人去住

:^(

瘋癲四起 2022-7-10 09:42:01

:^(

有邊d方法可以bk到優惠酒店？

IMAX 2022-7-10 22:10:37 呢排都係kkday同klook優惠多

:^(

黑白灰紅 2022-7-11 11:08:15 唔係啦, 樓主連婚都準備求, 晚晚啪啪啪啦、

IMAX 2022-7-19 23:53:15 DAY76 奕居2(下) Salisterra 寶雲道健步行徑2 After you Dessert Cafe

第二日打開窗

:^(

個天都仲係咁濛
即係兩日都無救了

:^(

salisterra早餐唔記得去到幾多點
不過我地都差唔多十點先落樓
但係酒店而家係十一點就要check out
時間就真係好少

:^(

餐廳正門d位差唔多full晒
今次就坐左酒吧果邊

:^(

其實呢邊海景仲靚

:^(

但同格離檯距離係少左
講咩都聽到
係度食野好似真係無咩私隱

:^(

我地對住長酒吧櫃住

:^(

頭頂吊燈同門口又有d唔同

:^(

其實呢間頂級餐廳都算大
幾乎用盡全層位置
我地呢兩日可以坐唔同位試多d都幾好
不過第四次黎到都好似未見識晒佢地d位咁

最入面仲有綠色酒吧區

:^(

見有啖好食有去入面飲過野

今次張檯都一樣好細
應該就好難容得落第三個人

:^(

一樣有果汁提供
不過就唔記得要上次紫色好特別果杯野飲
小二亦都無主動提出
所以先話呢度服務無多亦都無少

餐牌一樣得英文

:^(

同cafe gray deluxe既時候差唔多
果時黎都已經係無左任點呢一項選擇架啦
咁上次要左中式同西式
今次就試下唔同啦

把刀好似幾型

:^(

IMAX 2022-7-19 23:53:32 大約十五分鐘左右上餐
因為之前見過人地介紹話日式唔錯所以就揀左呢樣

:^(

係好傳統既日式早餐
白飯燒魚就唔係杯茶
事實我去日本都唔鍾意咁樣食
所以真係試一次就好
不過佢三碟伴菜有兩碟重複左
問小二佢就淨係拎過第二碗黎換左佢乜都無講

:^(

係失望既

問過egg benedict係單點所以英式早餐唔轉得
所以另一份就揀左冷肉盤早餐

:^(

分開左沙律同冷肉兩盤

:^(

望落就豐富得多
不過麵包就尋日果件好食好多
所以成日覺得佢地早餐同正餐班人其實係咪唔同

:^(

都仲有咖啡茶
茶壺係尋日果款

:^(

咖啡有拉花

:^(

整體一般般

走廊電梯大堂係同以往一樣既

:^(

呢個時間sky lounge都唔會有人

:^(

話說酒店而家係十一點check out
但無可避免係一定食到過鐘
然後番上房就即刻就要執野走
唔知邊個on9設計呢個時間表出黎
今次真係連爆谷都無叫到
又無左果兩杯任點既飲品

:^(

咁基本上第二次既奕居體驗就完架啦
真係除左間房大左之外係完敗第一次
感覺好似令到自己幻滅咁
明明之前個感覺幾咁良好
而家係真真正正做到同普通福布斯四星酒店同級
唔差既
但已經唔再係當初咁美好
如果當初就買左七折券去住套房就真係無得輸
而家就真係得個平字

:^(

但真係乜配套都無晒

未完

IMAX 2022-7-19 23:54:43 咁仲有個地方復活節先去既
不過因為係酒店附近所以寫埋當一日

:^(

原因係個港女又話要去還神
所以又去左次寶雲道

先係去左囍帖街

:^(

呢條街都係7婆既傑作
重建之後就無乜吸引
係頭頂有d連貫幾座住宅既橋

:^(