IMAX 2021-3-13 00:23:29 吉地士
米芝蓮一星餐廳
亦都係福布斯五星餐廳
香港最古老既fine dining餐廳
好似係
五年前睇過葉朗程話著波鞋唔比入但大劉可以
但今時今日見佢官網個dress code已經無話唔比著波鞋
就算係dinner都只係長袖恤衫
都簡單左好多
而今日
我就著住對ultra boost入左去

:^(

餐廳搭客lift係去唔到既
首先要落番地下大堂
入口係大堂右手面既商場位

由踏入去開始已經變成深藍色地毯
格離有個商場出口係對住彌敦道既
可能唔想浪費人力把守探熱就無開放

入口再要上一層先到
可以選擇行樓梯

或者坐呢間老爺lift上去


有位外藉女士就係門口等緊我地

之後星期日gaddi's休息
係lobby lounge都有見到
其實佢態度就麻麻
可能我英文廢啦

:^(

餐檯擺設

今次識做要左tap water

:^(

鮮花裝飾


口罩套只係一個普通信封


頭頂有兩盞幾十年歷史既水晶燈

仲有其他燈飾

而成個格局對比起之前去過既caprice同L'envol就唔算話好華麗


古典味重
如果拎走晒檯凳會似一個舞台
而餐廳既位置其實同我地436號房係一樣既
所以景觀同我地廳一樣都係望太空館
另外再加埋附近34號細套房加埋38 39號客房既景觀

因為開番晚市
所以有番單點菜式

午市有三or四道菜既set
或者嚐味套餐既四or六道菜

咁我覺得吉地士算係偏平既
最簡單既三道菜都只係608
而且用visa signaure以上信用卡仲會有九折

咁雖然之前book臺要用英文
但其實侍應大部份都係香港人
佢係有介紹餐牌
亦都有推介食物
樣樣都做足
不過係感覺有d冷淡
唔知係我地太遲黎
女朋友太嘈
定覺得我地寒酸啦
以前去過幾間都唔會咁既情況出現

:^(

除左帶位果位女仕
另外外籍既淨係見到呢位上麵包既男仕

如果有揀sourdough佢就會現場切
唔知係咪新人
見佢夾麵包有d手震

除左sourdough

仲有兩款包

前面呢個煙肉卷好軟好好食

:^(

配左普通同辣牛油

今次麵包碎就無人掃了

:^(

餐前小食係洋蔥洋蔥同洋蔥整成既

咸咸地脆脆地濕濕地

IMAX 2021-3-13 00:23:55 連前菜都有銀盤

我揀既係黃猄肉酥皮批

黃猄睇完wiki先知係鹿既一種黎
將鹿肉整成類似威靈頓牛既前菜
都幾顛
而且仲幾好食
皮肉亦都唔會散晒

:^(

另外呢個豚蹄肉凍批我就一般

鴨肝仲要凍既就真係唔太岩食

可能成兩點幾先黎
佢上菜都幾急
收完碟無幾耐就上下一道菜

主菜西班牙黑豚面珠墩

之前係tosca食過幾好食
但估唔到呢到差咁遠
真心唔好食
而且好咸
下次仲有機會食法國菜唔叫牛同豬了

:^(

另外份齒鱈魚就好食好多

又係查過wiki先知係深海魚黎
咬落有質感
配埋海膽食仲正

餐具銀器好似全部英國製

睇過有食評話同以前係一模一樣
聽日係露台餐廳食早餐都係呢一款

食到咁上下都走得七七八八
餐廳邊既座位其實有d特別
客人會平排坐咁面向住餐廳中心
坐到好似觀眾咁

洗水間時間

洗水盆同尿兜中間仲有棟門相隔
設計就唔算太特別
同餐廳感覺一樣

最後上甜品
因為有兩個朱古力一個係芝士
我理所當然係揀淨番既青蘋果白梨

中間果件係雪糕黎
幾層口感
仲有公仔造型幾得意
不過女朋友係咁影相搞到有少少溶

另外佢揀左芝士

配左麵包同餅乾

唔識欣賞
完

:^(

餐茶揀左earl grey

但佢斟完收走左壺茶
即係得一杯

另外既凍檸茶

檸檬另上

埋單vs九折再原價加一

即係正價608一位
以呢種級數既酒店黎講算抵食

其實侍應除左比較冷淡之外
最後仲無上到petit four比我地

:^(

原本checkin係開心既
不過食完呢餐係有d令我對半島改觀既
白鴿眼一詞我都覺得可以應用係度
我地兩點三到達
四點三離開
成餐飯食左岩岩好兩個鐘
咁除左呢樣野
其實所有fine dining既元素都有做到足既
包括最後都有送我地出門口既
不過佢地個口吻就真係有d串既感覺

IMAX 2021-3-13 00:26:13 出番去應該係下午茶時間

大堂茶座分開左右兩邊
好似話下午茶要排隊無得預約
我就見唔到呢個畫面

中間門口走廊就隔開左大堂茶座兩邊


呢個應該算係類似information center


咁半島酒店樓層平面算大
一共有兩組電梯上樓
我地果組就係呢個詢問處既右面
近gaddi's入口
一共有兩架lift

呢組lift只可以上到舊翼至六樓
去唔到新翼

地下就係接待大堂同大堂茶座位置
外圍亦都係商場範圍
好似gaddi's入口就係商場度
而商場一共有三層
除左地下仲有地庫同閣樓
一樓就係半島酒店大部份餐廳所在
有食自助餐既露台餐廳
飲酒既the bar
米芝蓮餐盤推薦既瑞士餐廳chesa
一星米芝蓮中菜嘉麟樓
同埋日本餐廳今佐
2至6樓都係客房
636號房好似係間music room黎

上去新翼既電梯係另一邊


走廊擺左好多花樽

好易推跌

走廊係呢d上下反轉既掛畫




盡頭係兩間套房
434大明係高級套房

同我地436玉印既豪華套房


舊翼平面圖

舊翼房成H型
左右兩邊係望馬路既豪華客房
01-02 24-33係望噴水池既豪華中庭客房
四間高級套房03,15,34同46兩間望太空館兩間望九龍酒店
最後05同36就係我地呢間豪華套房
仲有checkin counter果組lift就係15號房果邊
同我地36係兩個角落
夜晚試過搭果邊lift行左好耐先番到自己房

:^(

房卡


入門口右面有個客廁
前面係藝術品


成個廳就係長方形設計

飯廳同客廳分明
頭頂有兩盞吊燈

IMAX 2021-3-13 00:26:49 六人大飯檯

package送既靚靚甜品盒

仲有封好簡單既手寫信


中間有張書檯

檯面就放左張通告

話餐廳而家晚市照常營業至十點
而露台餐廳自助晚餐
felix晚餐
同半島酒吧就繼續休息
但夜晚經過露台餐廳就見到有人食緊野
仲有泳池露台開始至晚上九點
健身室就九點半

櫃桶有文具

明信片

仲有部printer


客廳有張L型大梳化

同瑞吉比就反而坐唔到咁多人

櫃入面有茶具

係樓下睇過呢Set野要賣千幾蚊
同evian玻璃樽水
聽過而家瑞吉又由cool水轉換玻璃樽
成間野感覺都顛顛地

:^(

咖啡機

半島自家茶包


作為一間套房
就比較少酒類飲品





雖然唔係落地大窗

但因為樓底高所以隻窗都幾大
而且個境景都可以接受
起碼唔洗望九龍酒店

我覺得已經算好唔錯
明明已經算係半海景
但佢都無好似其他酒店咁連少少海都話自己係海景房

反而唔知點解呢邊大窗係設計到咁鬼矇

半島隔音都幾好
雖然近馬路
但住四樓都唔會話點鬧

Abnormal 2021-3-13 00:27:22 此回覆已被刪除

IMAX 2021-3-13 00:27:40 睡房有個半開放既衣帽間

酒店有兩種浴袍

一套係衣櫃
另一套係廁所

拖鞋都算舒服

櫃桶入面有兩個口罩套

入面有口罩同濕紙巾

另外個收件箱係衣帽間入面


同文華東方一樣
可以係度收件
雖然佢最後比封信我都係放係門下面

睡房設計同客房幾乎一樣

床頭有無線叉電

平塊同電話
另一邊都一樣


半島對上一次大裝已經係2013年
但整體感覺都幾高智能
全間房都無實體按扭
全部都用電子面版控制

亦可以用平塊控制
房兩部廳一部
而且電話都唔係柒下柒下果款
感覺仲先進過美利同瑞吉兩間新落成既酒店

廳同房各有一部samsung電視機

跟機下面仲有一部bluray機
酒店話可以免費同佢地租碟睇
如果係3D戲仲可以借埋3D眼鏡
不過電視機就連唔到IOS電話

梳妝台有塊可以升降既鏡

完全岩晒好似我呢d完全唔想見到鏡既人

仲有部好似玩指甲油既機

而個景就只係望對面喜來登

:^(

基本上就無開過房隻窗簾

廁所算係呢間套房比較弱既一環
因為係同客房完全一模一樣

雖然有窗
但其實望唔到任何野

:^(

不過浴缸個電視機係真係算大部

雙洗手盆

水龍頭係呢種扭扭扭既復古設計

新包裝既沖涼用品

由自家本地調香師angel cheung負責調配

牙刷牙膏


座廁並唔係智能廁所

企缸亦都唔算大

花灑都好普通下

另外樓底好高
廁所頂都仲有空間

Abnormal 2021-3-13 00:27:40 此回覆已被刪除

IMAX 2021-3-13 00:28:08 話說雖然半島無lounge
但其實行程都幾密
因為食完gaddi's
room tour完
1715又要上去天台影相
不過今日因為有落過雨
所以屋頂直昇機坪就無開放
剩係可以參觀侯機室既china clipper

係地下大堂集口
就會有職員帶領上候機室
因為限聚關係
所以一團只有四人
好似係

:^(

首先要坐新翼架lift上到27樓

再係暗角轉另一部油壓lift上30樓

職員話因為頂層停機坪關係起唔到機房所以要用油壓lift
都幾慢下

地毯係有寫住china clipper
發覺半島都係鍾情用藍色地毯

出lift有棟真既飛機艙門

外面係海港城一帶


china clipper

以第一架橫越太平洋既民航客機黎命名

除左可以當lounge用
亦都算係半個博物館

有螺旋槳同引擎等既收藏

亦都有好多有關china clipper既故事


就算黎到30樓都要安心上路


職員聲稱話呢度d座椅會舒服到令人唔想走

:^(

弧形窗設計
望落去既景色大約同海景房差唔多

由高空府視的確係同我地房唔同既

除左有停機坪鏡頭之外

仲有航班資料
佢地話武肺之前係可以搞埋入境出境手續既

以前呢架china clipper一共用左六日時間由美國飛到黎香港


控制室

鬼佬paul係呢度既控制員
成個場都由佢控制
仲要同機場控制塔聯絡

另外有個仿機艙廁所

係比客人用既

最後係上頂樓既樓梯

今日無開放
雖然最初都有話天氣唔好會上唔到
但見人地可以影到靚夕陽又有d唔甘心
都係果句
好似差左d野咁
咁岩另外果pair男女問遲d有無機會再上
職員就派卡片話都可以聯絡佢
盡可能比多次機會上天台
咁我女朋友都唔執輸拎埋佢張卡片

:^(

同埋果對情侶好似真係對直昇機好有興趣咁

:^(

職員都有唔覺意咁sell下個plan
基本上而家就唔可以離港
咁港內plan就有兩種
一種係過港島西轉個圈番黎
大約18分鐘索價一萬一千五
另外一個半個鐘plan係飛過去地質公園
就索價萬八
講緊我地而家住一晚既套房都係五千蚊
之前有直昇機可以坐過去澳門好似都只係千零蚊
值唔值就真係見人見智
佢話以前都有D名星機師好似黃敏德都係佢地既其中一員
不過而家已經無做了

IMAX 2021-3-13 00:29:02 咁成個行程就結束
我地就搭lift去到七樓離開

呢架新翼電梯可以由地下上到27樓
新翼由17樓開始
咁我就完全唔知中間9至16係咩黎

:^(

七樓係spa同gem樓層
年初七已經連埋晚市一齊開番


經過健身室見門口職員好熱情怕柒就無入去影相
健身室門口有條樓梯可以轉上八樓泳池

而家泳池並未解禁
由上年去萬麗開始到而家都仲有享受過

室內太陽椅

唔知平時有無職員舖毛巾呢
不過最顛既係後面就係九龍酒店

人地就有泳池比基尼景了

:^(

八樓電梯大堂

泳池係羅馬風格設計
所以有兩棟好型既大門

好耐無見過泳池
由萬麗打後既w,麗思卡爾頓,美利,瑞吉
全部都係封晒連入都唔入得

羅馬風既巨柱同雕塑
呢度主打唔係無邊際泳池
而係呢種類似羅馬浴場既感覺

泳池幾大
個spa池就幾細


出番去算係七樓既泳池餐廳戶外區

個景算開揚

不過因為樓層唔高所以唔算全海景
而且左右比喜來登同ymca包圍

半島新翼部份

即係由17-27樓都只有十一層
我就點數都唔只
而呢排全部都係特級豪華海景房
左右兩角係豪華海景套房
係浴缸有城景果款
最想住就係果一款房型
但貴我地成兩千蚊就真係住唔起

:^(

IMAX 2021-3-13 00:29:28 繼續係酒店tour
由一樓出lift


上面m2樓係function room

但無開放


一樓擺左gaddi's既歷史餐單

無中文解釋
220蚊三度菜連一杯油

一樓亦可以由lobby行樓梯上
上一層到M樓商場再上多一層就到餐廳樓層

成日都覺得呢D酒店商場根本就無人行
唔知未有疫情既時候係點呢

一上樓梯就係露台餐廳

門口係lego牛
餐廳入面係見到有人食緊自助餐

左手面係米芝蓮餐盤推薦瑞士餐廳chesa瑞樵閣

三道菜lunch set 438
算抵玩

右手面有三間


the bar就無開

盡頭係日本餐廳今佐

格離就係一星米芝蓮中菜嘉麟樓

不過我地今晚係出去食
好似都已經慣左無得起酒店食晚餐
如果gaddi's星期日無休息既話就可以夜晚食嘉麟樓第二日食gaddi's
不過星期日唔開都無計
夜晚食法國菜個價太顛就唔會考慮

:^(

雖然已經二月尾
但仲係新年佈置

真係仲泊左三架勞斯萊斯係度

門口噴水池

從來經過都唔會睇既簡介

都係開始接觸酒店先發覺原來係好多人會企係半島門口影相
以往從來都唔會留意

其實仲落左去地庫商場
有間強糕店入面仲有房入面茶具或者嘉麟樓既筷子座賣
前個星期女朋友就係度買左情人節禮品比我

後悔放左隻門僮係屋企無帶佢黎半島影相

:^(

gaddi's邊既商場門口就無開到

上面係望彌敦道景最普通既豪華客房


50年代半島就只有六層

90年化開始擴建


應該係武肺關係要度溫度所以好多入口都唔開放

IMAX 2021-3-13 00:30:29 行左去海港城

今晚去左L佛講既lady nara
格離有間正宗d既nara thai cuisine比較多人排隊
唔識頭唔識路拎晒兩邊飛結果lady nara即刻入得

:^(

限時個半鐘

我地坐梳化位
檯面都幾grand既

座位有d似花生殼

內觀都OK既

fusion菜唔算多野揀

得兩頁紙唔夠


四點先食完lunch唔算好肚餓
淨係叫左兩個意粉同甜品

泰式肉醬意粉

冬陰煙肉忌廉意粉

望落就有少少頹
份量亦都唔算多
味道一般啦
可能叫特色d會比較好

最後上既泰式奶茶tiramisu

連加一差唔多成舊水一杯
加埋cream就會爆漿
就幾大杯既
夠晒兩個人share

埋單345

用海港城coupon就減一舊水
海港城長期都做緊呢樣野日日都一大串人排隊

餐廳仲有張千秋可以打下卡


原來呢間野係曼谷都係米芝蓮餐盤推薦餐廳

希望係泰國直營啦

IMAX 2021-3-13 00:31:09 好耐無係尖沙咀食過夜晚

講黎講去都係未住到marco polo
仲未食到cucina

:^(

1881無得係官網book

不過睇過package就有5k幾連雙人扒房dinner
但之前住過大澳對呢D文物酒店個感覺真係麻麻
我估我自己都係想要grand d既酒店同餐廳

:^(

夜遊尖咀

其實咁睇啦
新翼就似係由2樓開始既
同舊翼好似直頭係兩個建築物咁
睇平面圖舊翼的確係無向住九龍酒店既客房
咁到底由2樓開始到16樓呢d層數係做乜既呢

喜來登本物又舊房型已經唔吸引

而家仲做緊疫酒店真係唔會諗

太空館


商場閘口都已經關左


夜半島


好似得番兩架RR係度

可能有一架出去左送人

雖然開番晚市

但大堂茶座夜晚就無乜人
講緊都要五舊水一位
其實呢個價位真係無咩必要係度食
呢一年都去左大大小小唔同既酒店餐廳
而家睇番當日竟然想係度食生日飯

:^(

個轉變都真係幾大



因為我地一黎到係直接上房
之前一直都無乜經過既check in大堂

就試左呢邊架lift上到四樓

四樓電梯大堂

由呢邊行番房真係要行好遠
仲要問埋行過既姐姐先番到房

IMAX 2021-3-13 00:31:22 今朝checkin果時問過我地想幾點開床
咁我就話大約七點半呢
差唔多九點番到黎
係乜燈都熄晒
淨係得間房有d好詭異既燈光

:^(

原來係個package包既南國曉燈影

其實真心唔知有咩用
訓覺有光係頭頂射黎射去
而且部燈影機仲要有d嘈
呢件事真係有d多餘

另外開床服務除左擺多枝水係床頭

仲送左塊番梘比我執

用平板見到酒店都有得賣

價值128蚊
個盒係幾靚既

另外又見到部部平板有個信訊

confrim左聽日可以一點三先check out
不過ms mak係乜水我就完全唔清楚

:^(

咁開床服務仲有接被


再舖多塊毛巾係兩個床邊

向床既係晚安
向門口既係早安

亦都有幫我扭埋d usb線


因為隻窗係有兩層

就點影都有反光
樓下望住個因為武漢肺炎封左館既k11 musea

廁所仲多左兩碗香燻精油

我唔識玩落左成碗搞到成身好似火燒咁

:^(

同埋原本見到浴缸終於有部大電視好開心
可以火燒住身體睇波
但熄完再開番竟然一直處於no signal無畫面既狀態

真係頂你個肺

:^(

今次半島無包mini bar野飲
去左isquare對面間百佳買左隻2L可樂
都係十蚊

係酒店叫係要75蚊

仲要唔知一杯定一樽

:^(

加埋熱浪蘋果一齊睇蘋果記者享受呢個四季八星總統套房

我上次住維港景套房食左六星其中一餐係龍景軒full set加埋都係7k幾
kkday加多餐外賣便當賣成皮幾野都幾顛

咁今晚係半島係訓得舒服既
雖然佢gaddi's既服務係差左少少
但整體我都好滿意酒店既安排
坐勞斯萊斯
in room checkin
帶團上候機室
唯一因為解放左晚市而無善用到張飯檯係比較可惜

DAY 38 完



從來零房價只有出現係朗廷,康得思同千禧新世界
其他有做零房價既都係鳩流流淨係比你book最cheaap既客房係完全無意思
但估唔到今日九龍香格里拉都出左呢個優惠
香格里拉一直都叫係最少優惠既集團
送credit頂多都係送1k
今次見到零房價我真係秒速課左
一次過可以食晒佢香宮,灘萬同angelini三間餐廳都仲有錢淨可以搵埋fd上黎食
再幫補下個房價
諗起都興奮

:^(

今次就終於試到可以係尖沙咀望過去港島既夜景了
如果港島香格里拉都出埋呢個優惠都幾顛
不過我估都未必會
應該唔會做cheap間petrus掛

IMAX 2021-3-13 00:35:23 清唔該唔好quote圖

:^(

:^(

-明*- 2021-3-13 00:49:13 中間跳層係因為半島寫字樓部份?

IMAX 2021-3-13 01:32:52 係wor
原來有半島酒店辦公室大樓

:^(

咁而家我明對住九龍酒店個入口係咩黎

:^(

可歌可泣 2021-3-13 20:09:20 lm

:^(

吾家池溏多膠魚 2021-3-13 22:35:34 抵撚死啦，邊個叫你咁遲先坐低食飯🥲🥲🥲阻住人收工抵9你俾人閪面

!曼事如意! 2021-3-14 00:56:11 個晚經過個面先知。情人節package好過4餐package

IMAX 2021-3-14 02:21:18 遲坐低唔代表會阻人收工wor
我都唔係最後走

IMAX 2021-3-14 02:23:40 我都係咁諗所以先book呢個
但係無下午茶無late checkout
Dining credit亦都只夠食一餐

:^(

乞衣王子 2021-3-14 17:49:09 諗住book咩房型

:^(

:^(

:^(

IMAX 2021-3-14 18:26:10 本來book城景套
後來水到朋友食香宮
改左海景套
見佢官網房型介紹城景套都好似渣d咁
實際唔識

:^(

乞衣王子 2021-3-14 19:37:49 唔怪之得 可以食晒3間

:^(

:^(

:^(

:^(

IMAX 2021-3-15 06:51:57 其實不嬲都想食angelini個sunday brunch
但而家又停左

:^(