討論下香港嘅高級廣東菜

杉田孝明 2020-10-19 21:36:45 自己未試朋友推介就
國金軒 (李師傅version)
萬豪金殿

香港滅絕計劃 2020-10-19 21:47:25 全家唔食海鮮，有冇好介紹

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cd-rom專用 2020-10-19 21:49:01 下面果兩間私房菜

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有機會搵多d人訂枱試下

福記系列我淨係食過國福樓，
味道好一般，試完冇意慾去試灣仔福臨門
家全七福係咪會好食好多

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紀念公園 2020-10-19 21:54:01 此回覆已被刪除

cd-rom專用 2020-10-19 21:54:09 去營致食a la carte
真係高質

ToxicJJ 2020-10-19 22:00:00 食得多Cantonese fine dining 有時反而想食返簡單啲
我返hku undergrad 嗰四年好鐘意得閒有天地堂就落去大班樓自己食
蟹肉糯米飯白切雞牛坑腩炒蜆燻鴿都好正

杉田孝明 2020-10-19 22:04:11 係燒乳豬贏曬燒鱔都好食
個上湯做得唔錯所以啲湯羹麵都好

杉田孝明 2020-10-19 22:06:40 中午真係好抵

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仲有臭豆腐剁椒魚叉燒蝦頭粥
黎緊去食埋個新嘅魚飯

HKfoodghost 2020-10-19 22:07:40 其實係咪全部都藍

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Btw大班樓幾正

杉田孝明 2020-10-19 22:08:32 留家囉

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深谷明大 2020-10-19 23:38:14 逸東軒

長袖背心 2020-10-19 23:40:44 冇常識就唔好衝出黎柒

蔚藍海角！ 2020-10-20 00:50:39 此回覆已被刪除

中間偏上 2020-10-20 01:04:54 都有聽過話大班樓麻麻

_何事秋風悲畫扇 2020-10-20 09:45:41 大班樓蟹肉糯米飯好好食

況志寶 2020-10-20 09:47:34

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未食飯吖

cd-rom專用 2020-10-20 11:14:05

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蟹肉糯米飯係正，待應介紹果陣話係古法生炒
金錢雞都好有趣
反而花鵰蟹陳村粉冇傳聞中咁好食
蟹味道還可以，陳村粉比較硬痴實左，唔夠索汁

ToxicJJ 2020-10-20 13:32:13 睇你想食咩啦
如果想要好delicate 嘅咁大班樓就唔適合
但係我最鍾意佢哋夠簡單食到食物個鮮味

ToxicJJ 2020-10-20 13:35:51 陳村粉好食過蟹

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有時花雕味太重
同埋咁嘅價錢我寧願去日本食越前/間人蟹

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其實去大班樓最正係整份白切雞同糯米飯加枝白burg或者檳

隆加還實 2020-10-20 13:38:22 限制咗想像
鮑魚一哥係好多年㗎啦

lelepat 2020-10-20 18:34:57 福臨門生炒糯米飯正
炸子雞非常一般
不及鳯城

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lelepat 2020-10-20 18:36:56 Mott 32算唔算廣東菜

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在世界中心呼喚錢 2020-10-20 18:40:18 有間好蔡館，話係好酒好蔡同一個大廚搞
垃圾到個鵝肝又多樓又臭

Mr_brown 2020-10-20 22:40:58 萬豪金殿真係唔錯

杉田孝明 2020-10-21 13:14:18 好蔡館係蔡昊呀哥搞架喎

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