[咖啡撚] 點樣沖一杯好飲既手沖

深夜小狗 2021-1-11 09:31:28 唔單只係拉長咁簡單
水流力度仲可以調整當中既甜酸味層次變化

Cylmomt 2021-1-14 17:58:40 呢度淨係講手沖咖啡？
特濃咖啡有冇介紹吓？
入門工具咖啡機諸如此類嘅嘢

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最近想係屋企自己學沖咖啡
但係唔知點入手好

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Tricep 2021-1-18 01:39:10 平時有飲下咖啡但一次都未飲過手沖

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有啲想入坑

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會推薦去邊度飲下先試下鐘唔鐘意?

深夜小狗 2021-1-18 01:45:25 之前啲 post 講過

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輕輕提過

深夜小狗 2021-1-18 01:46:31 post 頭有張 Google form
入面有好多 coffee shop
應該大部分既質素都 ok

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南野拓柒 2021-1-18 18:53:08 Not one less coffee

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GG囉 2021-1-19 09:36:31 Yirgacheffe G1 溫度跌左之後飲到下面果種吹波膠味好搞笑

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應該點形容呢種香味？

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深夜小狗 2021-1-21 11:15:22 冷靜啲

深夜小狗 2021-1-21 11:15:50 咁係好飲定唔好飲

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痕咪r囉 2021-1-21 11:24:07 呢排做緊一個方法搵10粒豆到 25格開始一格2粒咁磨

睇下邊格最香/係自己中意既調性

荔枝角拾棒 2021-1-21 11:27:36

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固定在牆上 2021-1-21 14:40:26 我都覺
一嘢落晒水從來唔會失敗
慢慢轉反而一時時

好鐘意返工 2021-1-22 12:48:18 新手啱啱玩
我見啲人話15g豆沖二分半鐘左右
但我正常落水一刀流去唔到咁耐就沖完

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我想甩P 2021-1-26 21:49:31 有冇電磨可以玩曬手沖同義式？

紅飄蟲 2021-1-27 06:51:51 新手買器材一問
打算買個手磨+壺，手磨大概預一千鬆啲，做完功課覺得1zpresso都好似okay，佢地隻JX巴打點睇
個壺預400樓下，hario好似太大隻，smartz嗰隻細壺又點睇

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貓記雜貨 2021-1-27 07:07:47 lm學嘢

13936 2021-1-27 13:15:52 Niche

我想甩P 2021-1-27 13:43:16 師兄，周街都買唔到niche zero啵，除咗niche，有冇其他推介？

阿仙尼雲加 2021-1-28 09:47:46 budget呢?

我想甩P 2021-1-28 09:49:58 同niche差唔多價錢，6k左右

阿仙尼雲加 2021-1-28 10:35:49 Baratza Forte

夏威夷廢馬 2021-1-28 12:56:30 有無手沖咖啡新手班介紹

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BBC2019 2021-1-31 21:05:50 此回覆已被刪除

CUT有線 2021-1-31 23:15:56 冷泡通常用淺炒
btw 其實要一隻一隻試...

鮮奶焙茶 2021-1-31 23:17:28 請問香港邊度有放喺酒桶發酵嘅咖啡豆賣?

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