[咖啡撚] 點樣沖一杯好飲既手沖

虫合 2020-12-20 11:55:33 下次試下，好耐未飲過高咖啡因既野飲

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宴師妹 2020-12-20 14:04:26 有冇人試過stone coffee

Wakanda簡迪 2020-12-22 11:36:37 唔記得落order買豆

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尋日去鋪買果包尋日朝先烘，有冇方法加速啲豆排氣，要等成個禮拜
我想飲咖啡啊

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男兒志在屌西 2020-12-27 23:29:16 有冇人知hario grinder邊度買平啲
同埋邊隻入門好用

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深夜小狗 2020-12-27 23:30:15 垃圾黎
唔好買，會後悔

張洪年世界第一 2020-12-27 23:47:38 西達摩豆好正

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番工日日飲

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btw巴打知唔知邊隻陶瓷磨好用，最好慳力少少既

男兒志在屌西 2020-12-28 00:09:33 見前面有人講水溫
分享下自己實測
就係...

頂，試咗幾個電熱水壺都冇一個有100度
（有既話啲水蒸發哂啦仲沖咩咖啡）
大部分都係9x度
所以換完壺基本上要即落水

深夜小狗 2020-12-28 00:21:33 正確呀
所以一向都係個流程要諗定哂做啲乜

磨哂粉，整好哂所有野
摺好濾紙，熱水一落壺
即刻就可以濕濾紙，30秒後已經可以落粉沖啡

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師奶自摸西 2020-12-28 02:43:12 我想問你脾氣係咪好好

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千歲 2020-12-28 03:22:01 Aeropress想沖espresso style喺香港去邊度買同埋買邊隻豆/粉好？

個人偏好dark d 濃啲有啲朱古力味咁，屋企本身冇磨，但又鍾意飲奶啡

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.一_一. 2020-12-28 12:14:06 想好飲既最好都自己磨啦，不過磨到咁幼既grinder都要2000左右，我自己用緊Apollo

Aeropress可以去elf買，新鮮豆就可以去cafe買，你試完邊間覺得好飲先買佢d豆，有時叫佢幫你磨埋都得

超市個d平價豆/粉就撞手神啦

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segafredo都ok既我覺得

印象中aeon定piago係有得幫你磨埋既，不過我無試過

千歲 2020-12-28 14:22:18 我有aeropress, 之前上網喺澳洲買過磨左嘅豆返黎，因為鍾意嗰間cafe嘅味。

而家飲哂想喺香港買豆/粉，所以想知適合Aeropress沖espresso style嘅豆要去邊度買，去cafe叫佢賣俾我同埋磨埋嘅話，即係要逐間試逐間問？

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大家通常都係咁做？

歡樂滿西環 2020-12-28 15:07:50 通常都係自己磨

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因為一直都係話預先磨好既咖啡粉好快走哂味
超市既話買啲寫住中深烘焙
如果你出去搵roaster 買豆嗰時就問下staff邊隻豆啱你

唔係間間cafe都有豆賣
第一頁有list參考

鬆弛過鬆弛熊 2020-12-28 16:02:13 想問下香港有無實體店、係有1zpresso既磨買

千歲 2020-12-28 21:57:48

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張洪年世界第一 2020-12-29 09:18:17 推，希望有好介紹

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實Joke到你 2020-12-30 01:49:44

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幾得意，酒心朱古力feel

深夜小狗 2020-12-30 01:53:03 酒桶發酵，唔係好野黎

佢有酒味，因為佢真係放啲豆入一個酒桶到浸
會明顯飲得出啲酒味係唔屬於隻豆
係添加

小鳥篤魚旦 2020-12-30 22:29:24 二手要唔要？

小鳥篤魚旦 2020-12-30 22:30:18 大家有冇咖啡豆黃店list

腹ぐろ眼鏡 2020-12-30 22:38:40 想問下用nanopresso沖係咪即係意式咖啡？
即係唔可以用手磨機磨豆？

醉愛東尼 2020-12-30 22:54:36 想租機練花邊度有

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你而家想點? 2020-12-30 23:36:29 如果唔係成日飲但又想玩手沖係咪即係唔駛諗？野野200g 豆飲到發毛都未飲完

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肓享炎 2020-12-30 23:46:14 點睇雲南豆