royal級美國扒
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狗西議員
2020-8-7 16:13:31
有野想問
:^(
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唧菊防基
2020-8-7 16:16:57
之前經過間有，但d 肉質差
:^(
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原扒易煮易控制過薄扒
:^(
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最憎要諗ID
2020-8-7 16:17:35
大公司，ANGLISS，保證靚貨，需要工商用地址，公司BR
華昌，細公司但送住宅，一般客可以去到$400+ chilled prime 肉眼，熟成FROZEN PRIME 肉眼 $450+
最憎要諗ID
2020-8-7 16:23:22
top blade唔介意其實好多凍肉舖都有IBP密封個隻，我瑞和街見過都係$90-100/KG，我SALES俾我都係呢個價
HANGER STEAK我未見過幫你唔到，ANGLISS最可能有齊，佢地真係好多肉賣
新奇士蘋果
2020-8-7 16:24:07
其實做呢啲點樣入貨
:^(
狗西議員
2020-8-7 16:33:09
有冇黃店有
:^(
:^(
Hanger steak 中文係咪封門柳？依加好似都hit hit地？
最憎要諗ID
2020-8-7 16:33:34
華昌
https://www.facebook.com/%E8%8F%AF%E6%98%8C%E9%A3%9F%E6%9D%90%E5%B0%88%E5%BA%97-623493597853821/?ref=page_internal
逐塊封真空入袋，幾厚有得傾，切+入袋價錢都只係加$10+20/per kg
:^(
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最憎要諗ID
2020-8-7 16:38:18
HANGER STEAK係封門柳啊，但出面多數賣打邊爐薄片，所以你想成塊既我真係無見過，但安得利係有既，唔知點賣：
有骨牛肉眼
牛柳
牛西冷
有骨牛西冷
牛T骨
牛尾龍
牛鞍扒
牛孖筋
韓式烤肉
牛針扒
牛後展
牛胸腩
牛肉眼
金錢展
牛尾
牛舌
牛細腩包
牛西施扒
牛頸脊梅肉 / 牛肩胛肉眼
牛脊心
三角肥牛肉
去骨牛小排
3支骨牛仔骨
肥牛
牛肋條
牛面肉
牛風門柳 / 牛肝連肌
牛冧
牛內臟
牛仔面肉
牛仔針扒
牛仔柳
牛仔骨排
牛仔排骨
牛湯骨
牛仔扒
牛仔膝
無骨牛仔脾
最憎要諗ID
2020-8-7 16:38:41
http://www.angliss.com.hk/cn/products/#beef-veal/2
鐵塔反轉再反轉
2020-8-7 16:39:20
Prime 只係指脂肪分布，仲要睇舊肉嘅牌子
人在白
2020-8-7 17:10:31
留tg比我
Hanger steak我有做開，可以原條賣 200/kg
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七日一次郎
2020-8-7 17:14:17
因為係急凍馬肉
唧菊防基
2020-8-7 17:14:43
個fb 最新update 係18 年嘅
:^(
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狗西議員
2020-8-7 17:15:01
點食得曬原條呀
:^(
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最憎要諗ID
2020-8-7 17:24:40
係好耐無UPDATE架啦，但仲有做，GENERAL就係呢個電話： 5114 2204，你WHATSAPP佢問佢拎最新價單，以下呢個只係參考
http://www.csoa.com.hk/uploads/download/form_5bfa117e6fe74.pdf
意志
2020-8-7 17:26:03
唔同農場應該味都有分別
唧菊防基
2020-8-7 17:30:33
同新國華差唔多
:^(
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狗西議員
2020-8-7 17:32:10
之前見有人食picanha
其實係咩位？
屙together
2020-8-7 17:46:01
lm
foodghost
2020-8-7 17:55:00
上半部既Patpat位 因為外國買平所以多人食
食落幾琳 但油脂唔太多
有啲地方叫rump steak
Picanha好似係巴西人叫法黎
狗西議員
2020-8-7 18:01:14
原來姐係rump steak
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foodghost
2020-8-7 18:03:30
又唔係完全一樣既 個切法有啲唔同
其實唔太好味 不過平 同埋啲白人鬼佬成日見到啲非白人野就好似發現新大陸咁 個個跟住食
:^(
梁國雄議員！
2020-8-7 18:03:56
新國華有韓牛
:^(
只幫襯Dee
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意志
2020-8-7 18:10:42
:^(
之前成舊pot roast
面頭成塊fat cap
超肥，香到樓上樓下都聞到
:^(
狗西議員
2020-8-7 18:12:55
有冇fillet咁正
:^(
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