[咖啡撚] 黃色咖啡圈 - 新手入門篇

神雲顛倒 2020-7-17 18:06:21 我幾個禮拜前買咗q2
但而家已經想升級

:^(

大師弟 2020-7-17 18:07:23 點解

:^(

唔好用定點？

家入福田 2020-7-17 18:33:34 我買咗K Pro唔夠一個月就up上去，家陣兩支磨一齊用

:^(

菜月昂 2020-7-17 19:19:06 想請教吓如果手沖又唔夠酸又唔夠複雜可以點做🤦🏻‍♂️？

深夜小狗 2020-7-17 19:23:25 如果磨既質素係一樣既話
個分別會係新手都飲得出

深夜小狗 2020-7-17 19:27:34 幾樣野啦

首先要睇下你個磨既質素係點
磨出黎唔平均既，好難提升
之後就要搵返適合既研磨度

另外水質都好重要
唔好用蒸餾水果啲

最後先係手法

神雲顛倒 2020-7-17 19:32:20 因為想玩埋espresso
我新手第一隻用佢所以都唔知算唔算好用
但沖出嚟味道都ok嘅

大師弟 2020-7-17 19:35:44 你espresso 係買機定手動嗰隻
因為我遲d 應該都會玩埋

:^(

Daijerjai 2020-7-17 20:19:43 即係就算一樣手勢都會有唔同味道？

深夜小狗 2020-7-17 20:26:37 係呀
會走味
沖出黎層次無咁豐富
酸甜感強度都有少少差別

菜月昂 2020-7-17 20:37:27 C40 23 click
93度水

水喉水咋

深夜小狗 2020-7-17 20:44:56 盡量仔細地描述你點落水
最好就拍條片

菜月昂 2020-7-17 20:48:55 我都係聽你地講咁沖咋
中間落起打圈向外
不過唔知點解我2分鐘內點都沖唔晒🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️

深夜小狗 2020-7-17 20:49:50 渣ga

遲啲俾條片我

:^(

聞一聞舒筋活絡 2020-7-17 20:50:10 Lm
器具有齊
但覺得自己係亂9咁沖

:^(

是但改住先 2020-7-17 21:22:25 我唔係好識咖啡，但聽講呢間黃咖啡店好好飲：
屯門隱啡

https://www.lingduck.com/shop/p-%E9%9A%B1%E5%95%A1-%E5%B1%AF%E9%96%80%E6%96%B0%E5%A2%9F-%E5%B1%AF%E9%96%80-%E5%92%96%E5%95%A1%E5%BB%B3-b77286

深夜小狗 2020-7-17 21:22:44 can try try

菜月昂 2020-7-17 21:24:44 唔該晒巴打

:^(

沖完send 畀你
新手唔好炳得咁甘

:^(

Daijerjai 2020-7-17 22:05:11 原來係咁

:^(

咁有冇below 1k既磨可以用？
定係below 1k全部都係廢

:^(

流淚加三百 2020-7-18 00:07:47 同問

:^(

冇乜budget但想入坑

:^(

吉良りん 2020-7-18 00:19:07 此回覆已被刪除

薛丁貓的格 2020-7-18 00:27:24 想問下knock aergrind比新手用o唔ok？

吉良りん 2020-7-18 00:40:27 此回覆已被刪除

聽日都會好天既 2020-7-18 00:43:29 想試下自己沖cafe latte係咪一定要意式機？手磨加moka加得唔得？或者有冇其他選擇？

深夜小狗 2020-7-18 01:56:37 一定要意式機