[咖啡撚] 黃色咖啡圈 - 新手入門篇
風中勁土 2020-6-29 20:52:45 有冇粉牆,做唔到就通常有雜味

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吉良りん 2020-6-29 20:54:34 此回覆已被刪除
痕咪r囉 2020-6-29 20:57:04 我諗大家係過來人都唔想入坑啡友行番舊路
:^(


自己初頭係hario > 匿名 > 最終都係c40

中間轉磨d錢夠買好多靚豆慢慢嘆 / 買左兩隻filter玩

V60 / 星芒 ,甚至買隻控溫

手磨來講c40 唔係貴,1800 左右,有YouTube評測可以

做埋espresso
風中勁土 2020-6-29 20:58:49 手沖梗係富士鬼齒,都唔知係要用二千買個C40做乜,平民expresso mignon 仲好,手磨旅行用下1zprezzo J 仔 已經好正
椰汁冰走椰汁 2020-6-29 20:59:07 溫控 Fellow EKG 900 幾好控制
Imagiro 2020-6-29 21:00:56 此回覆已被刪除
痕咪r囉 2020-6-29 21:01:33 再講呀, 宜家豆除開自己沖一杯都要成十蚊,買下音樂家藝妓15-18蚊一杯,你用平磨磨完先發覺又沖唔到出面d風味好肉痛架
痕咪r囉 2020-6-29 21:02:43 Fellow 好似出名qc差 ,不過勝在手感ok 又夠型
利申:無用
椰汁冰走椰汁 2020-6-29 21:04:08 硬件慢慢進化係必然,同玩耳機一樣。
個個都知一步到位係最好。
但你唔用過低階點會知高階有幾好。
當你覺得滿足唔到你既時候就會升級,但呢個都係玩咖啡既樂趣。
propan-1-ol 2020-6-29 21:05:31 有呀
不過我唔知點先叫粉牆靚
我見某啲係要求側邊唔可以有粉,好少量都OK。呢個唔係好做到,最多係做到個底係平
propan-1-ol 2020-6-29 21:06:59 我好你少少,買左porlex之後就上c40
:^(

至少沖完真係見到細粉少左好多
:^(

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風中勁土 2020-6-29 21:12:12 富士鬼齒可以做expresso?我試過一度都流速過快喎,我自己有mignon,三千內,用左多過十年,landy買,已經好夠用,好夾部ranchino silvia
部鬼齒反而我會做虹吸,始終日本仔嘢都係做返手沖虹吸正常啲
正しい街(搵唔到) 2020-6-29 21:15:18 之前去外地買啲豆100g半個月飲完都唔會走太多味
今年留港消費買啲豆150-200g就唔知做乜開咗飲兩次走晒味

呢下仲灰心
風中勁土 2020-6-29 21:15:36 手沖可以係超級難飲是旦就不如美式滴漏算
深夜小狗 2020-6-29 21:19:39 同意手沖真係無得是但
尤其是新手階段
:^(


然後再加埋買左廢磨既話
你想認真都認真唔到
:^(
風中勁土 2020-6-29 21:20:35 讚成,學習係一個過程,當學費,自己都買過六部電磨,之後又再買過五個手磨,先至知有乜嘢心得同朋友介紹下邊啲底邊啲唔好
風中勁土 2020-6-29 21:22:00 通常第一個粉牆出左之後但又推唔到粉就中間嗰堆over extracted
人都走咗咯 2020-6-29 21:22:34 Thanks巴打

如果係super automatic果種一個制出到expresso 再自己打奶有無推介

Breville Barista Express幾吸引下不過怕我怕朝早無咁好心機整
:^(
吉良りん 2020-6-29 21:25:25 此回覆已被刪除
深夜小狗 2020-6-29 21:27:13 大師
:^(
:^(
:^(


但我窮,買唔到咁多個磨
:^(
椰汁冰走椰汁 2020-6-29 21:28:02 見nespresso有部幾靚仔..有得自己打奶..不過唔知好唔好力
佢個打奶技術都係用Breville

https://www.nespresso.com/hk/zh/order/machines/nespresso-creatista-plus-metal-stainless-steel-coffee-machine

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ZZaavvdrhjewfghn 2020-6-29 21:35:47 此回覆已被刪除
深夜小狗 2020-6-29 21:35:59 咁真係 capsule 岩你多啲喎
啜袋三分 2020-6-29 21:36:02 其實有時奶咗,又去搵第二個好D工具都係一種樂趣
propan-1-ol 2020-6-29 21:36:37 可唔可以講多啲
點先合第一個粉牆幾時出現?同埋可以點推到?
:^(