[小小虫] [你問我答] 屋企煮野食/餐廳煮野做法
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猩猩兜巴星
2020-4-9 05:41:24
虫你老母
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NPC001
2020-4-9 10:20:41
因為我有時係個汁差唔多收完就熄火 加兩舊牛油
我見外國啲youtuber 落牛油唔洗本 我已經落得少咗
我通常整汁都係煎完啲嘢 拎返佢啲油去炒洋蔥/蒜/乾蔥>酒>收乾一半>chicken stock >收乾一半> whipping cream 再收乾一半 之後熄火落牛油 或者乾蔥>紅酒>牛油 都會有機會油水分離 同埋想問有咩方法可以避免呢個情況出現 同埋出現咗可以點救
箭囊三百
2020-4-9 11:35:36
係，煎魚配黎食
:^(
喺外國時試過焗薯條點黎食係唔錯，但香港冇焗爐就做唔到
:^(
小小虫
2020-4-9 15:08:13
岩岩加監14 日
:^(
Emilia
2020-4-9 15:16:59
我愛你小小虫
:^(
中東黑人
2020-4-9 17:33:47
要留tg嗎
慢煮機
2020-4-9 18:20:58
有冇beef wellington教學
上次焗完一切就散曬
雖然味道係幾好
:^(
但散曬觀感麻麻
把撚當歌
2020-4-9 18:23:05
有有有
https://youtu.be/CZ5efGhpknY
風魔小拖羅
2020-4-9 18:34:20
入黎幫虫巴你推吓PO
好掛住你整既野食
我已經兩個半月冇去過街外食飯
淨係可以叫FOOD PANDA
住得又唔近你冇辦法叫外賣
:^(
小小虫
2020-4-9 18:45:02
可以tg我呀
:^(
:^(
入group有講
小小虫
2020-4-9 18:46:41
其實睇片 點都教唔好
打算開班教
:^(
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小小虫
2020-4-9 18:47:12
多謝你呀拖拖
覺得危險過埋個風頭先呀
畢加索美術館
2020-4-9 20:01:42
有啲豬扒好鞋，係咪都可以落鬆肉粉？
目的地セット
2020-4-9 23:20:17
今晚嚟咗
:^(
:^(
:^(
:^(
:^(
:^(
畢加索美術館
2020-4-9 23:30:32
魚同粗粒芥末？
點整
畢加索美術館
2020-4-9 23:31:43
點整 個薯條
箭囊三百
2020-4-9 23:42:47
就咁焗
中東黑人
2020-4-10 06:18:56
:^(
M550i_amg
2020-4-10 06:21:59
連登真係變撚曬
支那字無人屌
蟲字有幾撚難寫
Sometimes
2020-4-10 10:05:35
#1咪有囉
小小虫
2020-4-10 11:43:43
想要咩recipe
:^(
陳自搖
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小小虫
2020-4-10 11:46:01
頭先我打嗰段野就係想問你分唔分得出 佢係水多定酒多 定温度唔岩？
一定有得救 岩左油水比例之後 睇下唔夠熱就輕輕加熱 係太熱就離火搖番凍佢
小小虫
2020-4-10 11:46:29
嗰隻酸同魚真係好夾
:^(
小小虫
2020-4-10 11:48:21
其實係 當然要夾比例 落得黎又唔好食到醃味
鬆肉粉除左鬆肉仲有過好處 令啲醃料更入味
小小虫
2020-4-10 11:50:31
多謝
:^(
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