[齊心抗疫] 拉麵/沾麵集中交流區(9)

花名好撚長 2020-6-22 17:53:17 豬手麵整體個味太中式

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同埋佢用嘅麵身太快淋，食豬手始終都要花少少時間，搞到最後剩低d麵淋左

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炭治郎 2020-6-22 23:40:26 試左海老虎，個湯真係正，成碗飲晒

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想問下佢個黑老虎好唔好食架呢？

炭治郎 2020-6-22 23:47:51 海老名上openrice睇到d comments話個湯太油，睇d相都見到好多油同埋好稀咁，好似會中伏

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織田 2020-6-22 23:49:17 近排食沾麵上左引有咩鋪比較好食?

炭治郎 2020-6-23 00:02:18 有冇人食過上環間緣屋札幌元袓蝦湯拉麵高唔高質呢？

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炭治郎 2020-6-23 00:02:37 者係唔好食？個湯鮮味如何？

炭治郎 2020-6-23 00:03:09 丸京點解評價咁兩極

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起機無難度 2020-6-23 00:03:16 早2日問鰹之一滴停左喎

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花名好撚長 2020-6-23 00:03:36 係真係幾油

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稀我又唔覺好稀 , 因為有油嘅關係都掛到湯
不過我就覺得個味唔夠濃
佢個湯因為落左蝦油 , 所以聞落去好香
但食落去就唔夠味兼好油
之後我去食主要都係食蕃茄蝦湯
有蕃茄個味就豐富d濃味d , 但佢個蕃茄味同個香草味就蓋過左d蝦味令蝦味變弱
所以整體黎講我覺得佢d沾麵(不論隱家定海老名)都唔算係出色
我先會話去海老名見到有蠔拉麵可以試左先
雖然唔係有好大驚喜 , 但食落去舒服過沾麵

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炭治郎 2020-6-23 00:03:48 幾多錢？邊度買？同日本食有幾多成似？

搖擺賓州 2020-6-23 00:04:45 食過一次，還好，如果去開可以試吓

亞厘s多得你 2020-6-23 00:04:48 觀塘線有冇拉麵鋪推介？
食左山下麵屋得個咸字

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唔好食

搖擺賓州 2020-6-23 00:05:21 其實我覺得個湯係幾好飲，不過真係唔辣

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搖擺賓州 2020-6-23 00:05:34

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花名好撚長 2020-6-23 00:08:06 之前拉麵陳fb有講過話鰹之一滴要再改進 , 唔知關唔關事
唔想入去睇佢fb , 你地可以試下去睇下佢有冇講咩事

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起機無難度 2020-6-23 00:08:21 有個牌寫住一日20碗
但問店員話而家停左。。。

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炭治郎 2020-6-23 00:18:02 咁香港no.1既蝦湯係邊間

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炭治郎 2020-6-23 00:19:09 同神虎麵商店比邊間好d呢？

22歲（廢青） 2020-6-23 00:20:44 lm

搖擺賓州 2020-6-23 00:20:57 係咪之前嗰間又改咗名

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如果係我揀神虎

炭治郎 2020-6-23 00:23:10 者係個湯冇特別吸引？

白色的雲 2020-6-23 00:23:52 神虎其中一個缺點係淨係收cash

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搖擺賓州 2020-6-23 00:24:04 又唔係

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我覺得算中上，唔計佢唔辣的話

炭治郎 2020-6-23 00:24:41 我唔知呀冇去過
神虎真心高質

搖擺賓州 2020-6-23 00:25:14 原來依家係有開新嘅神虎

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想問下同之前嘅神虎(一虎)有冇關係

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