[齊心抗疫] 拉麵/沾麵集中交流區(9)

搖擺賓州 2020-2-9 20:47:41 [全台第一個拉麵post]香港拉麵集中討論區
https://lih.kg/3721

香港拉麵集中討論區2
https://lih.kg/115533

香港拉麵集中交流區(3)
https://lih.kg/310590

香港拉麵集中交流區(4)
https://lih.kg/586687

拉麵愛好者集中交流區(5)
https://lih.kg/772310

[天氣開始轉涼了] 拉麵/沾麵愛好者集中交流區(6)
https://lih.kg/945166

拉麵 / 沾麵集中交流區 ( 7 )
https://lih.kg/1152105

[光復香港時代拉麵] 拉麵/沾麵集中交流區(8)
https://lih.kg/1689556

Tywin 2020-2-9 20:50:20 其實日本拉麵可唔可以好似車仔麵咁賣，不過餸好似唔夠車仔麵咁多

:^(

Anonymous絲打 2020-2-9 22:07:10 車仔麵有拉麵揀

:^(

摩佬(回塘) 2020-2-10 12:17:13 車仔麵其實真係好下欄嘢，將唔同味嘅嘢撈埋一碗比人食...

Tywin 2020-2-10 23:17:15 你地食拉麵會唔會好似日本人咁加碗飯黎食

:^(

拉麵加一碗飯真係一個好奇怪既組合

:^(

搖擺賓州 2020-2-10 23:41:11 食一蘭試過

:^(

因為唔夠飽

少女時代 2020-2-10 23:41:12 食親一蘭都加

:^(

深谷明大 2020-2-11 17:53:12 因為日本人認為飯係主食其他都係配菜

:^(

散步先生 2020-2-11 22:48:19 以前灣仔有一間店試過咁做
做咗無耐就摺咗

18cm長腿妹 2020-2-12 00:22:44 通常食完拉麵會去第二間鋪食多餐

:^(

一碗拉麵實在太少

大石砸丁蟹 2020-2-12 15:47:36 其真大門拉麵算唔算係黃，同埋水準靠唔靠得住?

大石砸丁蟹 2020-2-12 15:49:18 如果食台風一餐都夠飽
利申: 食沾麵食開300g

正しい街 2020-2-12 18:15:07 所以東京啲淡麗系大把人連食囉，一個幼麵麵餅大約150g

イセリア 2020-2-13 20:52:48 平時唔會但食家系就會

花名好撚長 2020-2-13 21:15:42 睇食邊類拉麵
有d拉麵d湯好濃嘅 , 濃味到倒d湯落白飯度當汁 , 再加d叉燒醃菜送飯食
或者撈麵食剩d汁 , 倒d飯落去撈埋佢

:^(

巴爾移動唔到 2020-2-13 23:04:41 https://s.openrice.com/QrbS0Hbq900~uB7n-Ag

拋磚引玉
尖沙咀どストライク軒

:^(

蜆湯沾麵，蜆大隻鮮甜，無沙
沾汁味唔算濃都係鮮味為主質地較稀但麵都夠掛湯
貝類沾麵少見幾好食
另外叫左餃子唔記得影餃子係炸唔是煎的脆口唔燶好味

對上一次食左佢個雞白湯同蜆拉麵
雞湯有少少忌廉雞湯感覺

:^(

叉燒係慢煮雞叉燒口感好淋有雞味
蛋生熟剛剛好

缺點係上菜速度算慢（成間鋪得2個人

:^(

）
同冷氣太大
上麵個沾汁好快就吹凍晒

:^(

想問下香港仲有邊度有特別或者好味沾麵
都係係尖沙咀既鶴亀點睇

lelepat 2020-2-14 00:24:48 銅鑼灣三田，麵質一流

:^(

葡萄柚碌柒 2020-2-14 02:36:57 上個post 有巴打推薦黃埔泓一拉麵
前幾日中午見無乜人走咗去試都幾失望

:^(

叫咗沾麵但個沾汁唔夠熱
感覺似芡汁越食越油膩

:^(

而且隻蛋應該係唔多新鮮蛋黃好貼邊
稍咸

:^(

(手震有啲矇)
麵質唔錯不過沾汁唔得真係食唔哂

:^(

秋夏 2020-2-14 17:56:47

:^(

KKKKOOOOOBE 2020-2-15 00:35:16 座銀周月

追風箏的傻子 2020-2-15 00:38:08 好普通未至於難食

巴爾移動唔到 2020-2-15 00:43:45 兩間都食過周月湯偏酸女朋友中意我就一般上次食埋佢個帆立貝油撈麵都無乜驚喜
座銀最有印象係個廁所

:^(

荒廢之綠洲 2020-2-15 00:49:41 周月只信中環嗰間

大石砸丁蟹 2020-2-15 01:05:58 個廁所好污糟咩? 似乎有啲難以置信。

巴爾移動唔到 2020-2-15 01:18:35 相反
又靚又乾淨
連個人清潔用品都有
聽女朋友講女廁有M巾（好似係）