做咗三年幾貢茶 你問我答[10]
邊緣中的邊緣人 2017-3-9 12:15:34
最後都係冇整合問題
:^(

因為柚子太快搶咗1001
:^(
我未搞掂

咁幫你整埋佢啦
:^(

:^(
幫我睇晒嗰九千個cm 麻煩你

你都要睇埋一份
:^(

:^(
唔要
但都最後一個po 整合都冇用
:^(

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邊緣中的邊緣人 2017-3-9 12:17:22
巴打,部機好重,如果你要可能call車

:^(
幾錢先?我諗諗
我意思係部機
:^(
卓卓 2017-3-9 12:31:28
提底未答我
:^(
茶濃到底係點

比多d茶佢
:^(
譜久村聖 2017-3-9 12:32:47 咁快就last post......
椰汁紅豆糕 2017-3-9 14:00:42
:^(
有留過tg 咩
此風不可長
:^(

有留過tg咩?
+1
我要拎印花呀
:^(

我留過兩次喎
:^(

琴日畀咗十幾個人
:^(

你係咪要
:^(

都話我想要
但你話要等你收工丫嘛
:^(

即係12點啦
:^(
胸毛大痣 2017-3-9 14:18:51
:^(
垃圾band3哥 2017-3-9 14:46:35
巴打,部機好重,如果你要可能call車

:^(
幾錢先?我諗諗
我意思係部機
:^(

應該200內
:^(

或者食餐飯算
柚子鹽 2017-3-9 18:08:25 問題整合

奶蓋點整
:^(

Cream 奶 加粉 落機打一兩分鐘
:^(
(其實真係好飲咩?真心觷覺得好鹹)

係咪全部都係粉同味精調出黎
:^(

唔係 不過有啲都多添加劑 好似防腐劑同色素咁 我自己會飲啲天然啲嘅
:^(


pt幾錢一個錢
:^(

我見貢茶普遍係$35~40 不過我就$55
:^(


邊杯相對上無咁化學?

可爾必思 茶 奶蓋類 蜂蜜 梅 薑茶 焦糖
:^(
料就蘆薈 仙草同紅豆 珍珠都ok嘅

有咩值得一戰?
:^(

朱古力同可爾必思
:^(
朱古力一定要跟SOP用攪拌機打先好飲 就咁攪溶啲粉好難飲
之前有蘋果 蘋果綠都唔錯 可惜已經冇咗
檸檬/寒天愛玉都唔錯

薄荷奶綠化唔化學
:^(

薄荷ok 雖然隻色望落好假
:^(
奶綠就度度一樣用奶精 鮮奶綠會好啲

到底一杯奶茶有幾多糖
:^(

飲黑糖奶茶一時甜到仆街一時又無味

黑糖奶茶淨係落50cc黑糖 冇味肯定係因為佢冇落糖
:^(


想問旺區一間鋪一日可以賣幾多柸?

夏天千五至二千左右
:^(


有冇邊款一定唔飲
:^(

草莓 仙楂 梅 焦糖
:^(
好難飲
呀 上面講漏咗 仙楂都好天然 0添加自己煲(不過我覺得好難飲
:^(
多數女人/上咗年紀嘅人飲)

個冬瓜茶化唔化學?

冬瓜漿溝水開
:^(
兩年幾前用冬瓜磚煲 個陣好正
:^(

而家隻味有啲假
:^(
不過唔太多添加劑嘅
可以自己買冬瓜磚煲 買過
:^(


可唔可以正係返晚上
一星期,1至2晚咁?

難啲 返越多越易請 一星期三日基本 星期六日基本上一定要
:^(

不過你可以一開始返多啲之後返少啲 舖頭有人一個月返四日
:^(


咁天然啲嘅通常飲咩
:^(

可爾必思 茶 奶蓋類 蜂蜜 梅 薑茶 焦糖 仙楂
:^(
料就蘆薈 仙草同紅豆
:^(
珍珠都ok嘅

其實所謂嘅珍珠奶茶,係咪奶精+茶粉
完全無奶無茶,只係飲緊一堆人造化學物品?

大部份奶茶舖奶茶都係落奶精 鮮奶茶好啲
:^(

茶就肯定係茶葉煲
:^(
茶葉又唔係貴
:^(
我都想用茶粉 日日煲到死
:^(


點解會冇左芒果歐蕾
:^(
:^(

好鍾意飲

因為隻芒果轉咗第二種 成本貴三成 芒果歐蕾太平所以cut咗
:^(
我都鍾意飲 不過而家隻芒果整唔返個隻味

點解台灣d珍珠奶茶好飲過香港個d咁撚多?

迷夏客
:^(
大苑子
:^(

我覺得係原料同牌子問題
:^(
我覺得好飲嘅除咗天仁都冇喺香港開
:^(


有冇啊伯啊婆買嘢飲?

好少 最多係五十幾歲 阿伯阿婆每日廿個左右
:^(
多數都珍珠奶茶

黃金阿華田同出面飲開果啲有咩唔同
:^(

胚芽華田
:^(
冇乜分別 係出面嘅係made in China 我哋嘅華田係泰國製造
:^(
:^(


珍珠奶茶可唔可以轉鮮奶?

以前得 而家冇
:^(
去天仁啦
:^(


樓主邊頭返工啊?想試你啲珍珠
:^(

旺角區 我返兩邊
:^(
自問煲得幾好食
:^(


點睇仙草奶茶
:^(

仙草奶茶幾正 又天然
:^(
不過仙草質素唔穩定 睇煲個個有冇經驗
:^(


如果叫奶蓋時叫佢多奶其實會唔會多奶
:^(
有次比條友串柒柒咁串話 其實冇得多叫我一係加多份奶蓋差撚到仆街條友d態度
:^(
我講番話去開第間買都有得多 佢串撚到叫我唔好係到買去第間買屌佢老母
:^(
:^(
:^(
:^(
個間我第一次去 平時我去屋企附近個間一定會多比我 多到撈唔晒
:^(
定係其實睇人點沖
:^(

其實係會多少少 個客要多好多嘅會叫佢加一份
:^(
(加太多會畀人小
:^(
)我成日話啲同事加太多 畀三指人
:^(

但奶蓋標準係要有兩隻手指位 冇嘅可以要佢加返去兩指 多奶蓋會再多少少 兩指半左右
條友畀太少又寸嘅可以寫信去投訴 會罰間舖錢
:^(


係唔係要記哂所有野點沖點溝?

要呀 我個間要一星期記晒 以前就一個月 其實沖多幾次就記得
:^(


貢茶要記既配方應該多過天仁?
:^(

係 料多啲 要係咁煲 嘢飲又多一倍要記
:^(


點解薄荷奶綠咁難飲
:^(

未飲過 見隻色就唔想飲
:^(
不過聽講好奇怪

食左幾多mk妹?
靚女/肥婆幫襯會唔會比濃/比淡啲奶茶?

0
:^(

唔會 奶茶整好 係一樣
:^(
有時淡有時濃係因為啲茶啱啱煲好/擺得耐
:^(


遇過邊啲西客?
:^(

好多喎 不過都已經習慣 係有次畀人鬧柒菇轆
:^(
舖頭有次有同事畀客問候阿媽十分鐘
:^(


啲女有無試過俾人抄牌
:^(

有人嚟問過啲女拎電話 不過冇畀到
:^(

做咩唔俾
:^(

因為女同事全部有男朋友/結咗婚
:^(
柚子鹽 2017-3-9 18:09:48 問題整合

仲有冇八寶仙草奶燒賣
:^(

兩年幾前八寶豆轉咗做紅豆 上年直頭唔賣
:^(
其實幾正 一冬天就多人問

點解會無咗格雷黑糖凍
:^(
:^(
:^(

以前成日飲
:^(

未食過 印象中多人買過咖啡凍
:^(

其實仲有黑糖凍 但間公司唔貼貢茶嘅包裝 所以唔准再賣
:^(
仲有途徑買到

點解貢榮個榮字 係cha

:^(
:^(
點答你好

其實叫少甜係咪真係俾少啲
次次都好甜
:^(
:^(

:^(
都係撳個掣啫 你可以半糖
:^(


抹茶紅豆個杯有無伏
:^(

玄米唔好食
:^(
杯嘢而家轉咗另一隻抹茶粉 ok嘅

烏唔烏糟

唔算污糟但又唔算乾淨 普普通通
:^(


啲蘆薈其實係咪膠粒

唔係 真蘆薈嚟
:^(
0添加

仙草奶凍啲仙草係咪人手揸爛佢
:^(

唔係
:^(
:^(
勺個陣會散㗎嘛
:^(
太水太散嘅就係煲個個嘅問題

點解飲親都覺得啲珍珠酸酸地
飲其他鋪頭嗰啲又唔會

之前有客講過 可能擺太耐酸咗
:^(
食珍珠timing好重要 太新鮮又唔得太耐又唔得

邊啲最伏?

梅 仙楂 焦糖 真心覺得好難飲
:^(


包唔包飯錢?食飯時間幾耐?
一日最少返幾個鐘?

8個鐘以上一個鐘飯鐘
6個鐘以上9個字
:^(

間間唔同 應該最少4-6個鐘

賣唔曬會唔會隔夜再賣

茶同珍珠唔會 其他會 但SOP寫明可以擺幾日 所以冇問題
:^(


可以做過世?

唔得啦 年紀大會好攰 同埋工傷
:^(


有冇人真係會溝貢茶妹?

:^(
不過未見過成功

除咗茶 其他都係用粉溝/沖?

大部份果汁溝
:^(
有啲落奶

https://na.cx/i/ngeDM0H.jpg
貢茶係咪用緊呢隻粉?
:^(

唔係
:^(
舖頭所有嘢都臺灣製造 除咗華田

世界第一大奶茶鋪係邊間
:^(

coco 全球四千間
:^(

不過有三千間都喺中國

佢用咩茶沖

咪普通茶葉
:^(


追晒post都唔知咩係sop
:^(

Standard Operating Procedures
:^(

咁多頁你都追晒 多謝你
:^(


你杯野有可能係兩個鐘前沖錯剩低

沖錯嘅只會喺10分鐘內出 出唔到自己飲
:^(
擺耐咗好難飲

樓豬間野單日最高營業額試過幾多?

四萬幾
:^(


慈雲山個間好難飲
有日買奶蓋未行夠200米 無搖過
成杯野自己撈勻左
:^(

係難飲定係純粹講個奶蓋
:^(

三個原因
一:奶蓋打得太稀
二:你走冰
三:個奶蓋係假兩指
:^(


冬瓜磚冬瓜磚冬瓜磚
:^(

https://world.taobao.com/item/20295306268.htm?spm=a312a.7700714.0.0.9IZ5Oc#detail
呢個
:^(


另外諗起 百香qq其實做唔做到少甜/半糖
佢原理唔係百香果syrup +茶+qq? 如果我叫少甜咁唔係直接少埋百香果味咁解咩
去唔同舖有d比我叫少甜 有d話份量fixed唔比少甜
:^(

跟SOP係做唔到 呢個冇茶 係落水
:^(

少甜會淡啲 落單前會同客講 ok嘅就畀佢少甜

印花鍾意就拎一疊比人都無人知既
:^(

唔得 埋數會數
:^(
同埋畀公司捉到又要罰錢

冇追哂post 其實請人係咪睇樣
屯市個間好多mk妹
:^(
:^(

另外點解唔俾印花人 要個客自己問
明明應該有兩個印花 問左都係俾一個我
:^(

係咪收埋啲印花送禮自用
:^(

睇老細 有啲係
:^(

因為冇時間個個派 但會問
:^(

係咪你另一杯唔夠$14?$14先有
:^(


華田走胚芽會唔會比人屌?
:^(

唔會 經常有 好正常
:^(


咁朱古力黎講 咩最正
:^(
:^(

朱古力得一隻咋嘛
:^(
最鍾意朱古力加布甸
:^(


有冇用過舖頭啲野沖啲menu冇既野飲?

:^(
西柚可爾必思 抹茶鮮奶 鮮奶朱古力咁
:^(
無聊玩下漸層
:^(

不過多數係沖返以前有嘅嘢 芒果歐蕾 鮮奶冬瓜
:^(
回憶

點解唔鍾意走冰?
:^(

好煩 嘥時間
:^(


貢茶係咪用奶精
:^(

:^(


以前都飲唔少,想請問係咪分直營同特許的?會不會直營好啲?有邊間係?
有無神秘客人的?而家差左好多,成日都叫少𣲙無少,奶蓋極稀,印花都唔問。有次叫朱古力奶茶(特濃),佢沖到奶茶咁的顏色
:^(


仲想問,正式的話,玄米抺茶紅豆會不會落攪拌機的?我見其他的會攪...

唔好意思,比較多問題,唔該
:^(

係有分 但香港冇直營 全部加盟店
但有幾間係香港代理開 但好難飲 啲珍珠又..
:^(

冇 但定期臺灣會有人嚟巡舖 但唔係突擊 所以一早會準備好
少冰兩指 奶蓋要打到啱啱好 經常係咁嘅可以寫信去投訴
:^(
印花就多數要自己問 但我哋舖會主動問
朱古力奶茶冇奶茶㗎喎
:^(
奶茶色咁奇怪?可能新人落錯嘢
SOP係要落攪拌機 但因為落唔落分別唔大 所以多數唔落 朱古力分別大就會落
:^(

唔緊要
:^(
開得po就係想答多啲嘢分享下嘛
柚子鹽 2017-3-9 18:10:27 問題整合

廿幾頁追唔哂,樓主本身有正職定係讀緊書?

仲讀緊書 中學開始做
:^(


對芒果Q綠有咩評價

杯嘢ok 不過最少要半糖
:^(
啲芒果泥好難食
:^(


點解無左黑糖凍

貼商標問題 仲有但唔可以賣 同咖啡凍同公司生產
:^(


飲過某一間荃灣位既貢茶既朱古力奶茶好Q難飲,
d粉一舊舊, 仲要冇乜味,
是咪就係冇落攪拌機?
:^(

真係好撚大分別
:^(


自問都成日飲唔同鋪位既貢茶,
果次真係唯一一次買完貢茶想返去屌鬼佢做得咁難飲
:^(

仲有一次買格雷奶茶咖啡凍甜到仆街, 糖水落左double咁, 又係呢間
跟手black list左呢間鋪位既貢茶
而家我寧願行多幾步去城市中心買天仁
:^(

唔落機都唔會一嚿嚿 應該係水唔夠熱攪唔溶啲粉
:^(
冇味就一係落錯粉一係冇落糖 因為冇糖/落少糖飲落就冇味
可能忙落完唔記得又再落多次
:^(
可以返去換過杯
係荃豐個間定荃興徑?
:^(


一杯凍飲 利錢幾多倒 ?

計晒所有成本六至七成
:^(

冇記錯嘅話
:^(
我張貨紙唔見咗 不過應該冇錯


我想問吓邊杯野飲冇咁肥?
我次次經過見到都想買, 但又怕肥搞到最後買唔落手
:^(

大部份都可以走甜 有啲唔得
:^(

唔知你覺得點先算肥 畀個糖份表你參考下
:^(

https://holland.pk/so4af6gu

你覺得你會做呢行做幾耐?

可能多三四年 但我隻手頂唔順嘅話就應該會提早辭職
:^(


quote]巴打記唔記得蔓越莓紅茶
:^(
:^(

早幾年飲過
好撚好飲呀
但係而家間間都冇...
有冇方法沖得翻
:^(
[/quote]
記得 兩年前左右已經冇咗
:^(
但我覺得好難飲
:^(
個陣一日賣唔到一杯
:^(

:^(
啲蔓越莓已經冇返貨 但臺灣貢茶仲買到 可以飛去飲
:^(
香港冇咗嘅嘢大部份去臺灣都仲飲得返
:^(


知唔知宜家香港既珍珠奶茶仲有冇塑化劑
:^(

:^(
會有check過 我成日食
:^(


多唔多mk妹做

其他舖多 我哋舖唔多
:^(


人工幾多

$55
:^(


backend係唔係好污糟?
我不嬲唔飲

唔係 正正常常
:^(
講乾淨天仁會係最乾淨

你做果間D相思奶茶落唔落攪拌機
:^(

以前飲過間會落,好飲好多
但而家去親都唔落

係咪即係紅豆奶茶 三年前仲係叫相思奶茶
:^(

其實SOP所有奶茶都要落 不過基本上唔會跟 因為如果杯杯都落嘅話沖一杯可能要成分鐘
:^(
唔落就十秒

點樣先可以做到咁多年
你個人都好撚廢下

Q:點樣先可以做到咁多年
A:個人唔廢
:^(
鍾意份工 係咁多
你做下咪知
:^(
人各有志#
:^(
:^(
廢唔廢自己知就得
同時人品都好重要嘅
:^(


係咪全部飲品都係化學野溝出黎
已知係珍珠奶茶既珍珠係溝左工廠塑膠

唔係
:^(

你真係咁諗咩
:^(
有定期check

做得超耐果D係咪應該係老闆/股東/親戚/自己人.

以前有個同事係老細個仔
:^(
做咗四年 但我唔係

其實D糖係用糖精定咩糖?

果糖
:^(


有幾污糟,員工係咪想飲就沖得?

正常 唔算污糟
:^(
:^(
但好少飲 我唔太好呢啲 我係鍾意沖

自己買料整唔整奶蓋珍奶
:^(

整到 但珍珠要揀啱 買過一隻點煲都煲唔熟
:^(


我想知點解而家貢茶d野飲愈來愈淡
:^(

係咪偷工減料?

:^(
我做幾間一路都咁濃 你去邊間?
:^(
我估係偷偷地落多咗水/茶太熱

會唔會好憎啲客用自備杯?

唔會 覺得支持環保好好
:^(
同埋其實都係咁沖 冇乜唔方便 我會落多啲料畀佢哋添
:^(
但係我做咁耐都淨係見過三個客用自備杯(有一個係用飯壺
:^(
)

如果我order一杯熱飲
我拎到上手會係暖定熱?

其實睇啲茶/水係新煲定舊
:^(
太凍會煲一煲 但好難控制溫度 所以時暖時熱 但有得嗌暖
:^(

(SOP係熱嘅70度 暖嘅50度 但唔會量)

收銀有冇櫈坐
:^(

當然冇
:^(
企足10個鐘 但以前有
:^(


成日見到貢榮啲女女唔戴帽 唔係話要戴㗎咩?
:^(

之前做嘅時候一唔戴就俾人屌
:^(

要戴 可能嗰啲分店未俾人捉過唔識驚 所以冇鬧佢哋
:^(

一定要戴 畀公司捉到冇戴要罰錢 千千聲咁上
:^(
我哋已經上到二萬 下次再捉到就二萬
如果你好憎間舖啲人嘅其實可以影低然後寫信投訴 一定罰
:^(
我有影低過但冇寫信
:^(


巴打! 我係外國,但我好想飲,可唔可以話我知用邊隻紅茶同綠茶? 我點解自己買honey 沖 個味同去你地到飲會唔同既?

自家茶葉嚟 我都唔知點先買到
:^(
我自己喺屋企都沖唔返隻味 糖同茶都有影響
綠茶你買返臺灣個啲茉香綠茶會差唔多 但紅茶我未搵到一樣味
因為我哋啲蜂蜜唔係純蜂蜜
:^(
有加焦糖個啲 個味好奇怪 唔係蜂蜜味 我都較唔到呢隻味
奶用奶精同奶都唔同味 所以好難完全一樣
:^(
柚子鹽 2017-3-9 18:12:02 問題整合

:^(
有冇客會嗌完野飲之後人間蒸發
:^(
:^(
:^(
:^(
:^(

:^(
經常有 通常過一個鐘就當冇人要
但係都試過有客嚟拎3個鐘前買嘅嘢
:^(

其實好想知佢哋係唔記得咗定點

多唔多人會要求加甜?
自己一星期飲2-3次貢榮,因為好飲得甜,
但次次叫加甜d店員個反應都會好好奇咁
:^(

100個可能有1個 一日唔超過兩個 因為真係原本已經好甜
:^(

飲少啲啦巴打 糖尿呀

芋香係咪用啲粉沖架

係粉沖
:^(

去天仁/賞茶/歇腳亭啦
:^(
新鮮芋頭

咁貢茶有咩係新鮮
:^(

um...生果類?係冇嘅
:^(
:^(
臺灣貢茶有 香港冇

覺得邊種最抵飲
:^(

舊po仲未爆添
:^(
:^(
你係第一個
貴妃烏龍/三兄弟/檸檬愛玉
:^(

最唔抵肯定係柚子茶
:^(


巴打你做嗰區附近係咪有間comebuy
:^(

:^(


你個間新人多數會學左咩先?
其他台式飲品店新人
:^(

第一日收銀 第二日加料 第三日沖茶 第四日廚房
:^(


奶蓋上面d草係紫菜?
:^(

抹茶粉 其實係裝飾用 但飲落都有少少味嘅 但係經常會有人叫我哋落多啲 話落得太少
:^(


是咪右邊有comebuy, 左邊有間綠色野買甜品、對面有間橙色野賣牛肉飯?
:^(


一陣黎幫襯下

不知道不明瞭不想要
:^(


樓主使唔使做廚房,
試過星期六定星期日廚房得一個,
仲要送埋外賣

要呀 我哋廚房都係得一個
:^(
會做到發脾氣 兩個字一個奶茶 三個字一個珠 點煲
:^(

但好就好在我哋一個月都唔使送一次外賣

想做下
人工點啲人點
一個shift幾耐 hea唔hea
:^(

間間唔同 忙嘅好忙 但又可以好hea 當然人工都係跟返呢樣決定啦
:^(

同事就個個都好好相處 回家嘅時間間間都唔同 通常係六至九個鐘
:^(

人工around $35~45

蜂蜜綠茶、檸檬愛玉、冬瓜茶呢類有冇得少甜?係咪即係落少d料?

頭兩個有 第三個SOP係冇 你覺得甜會幫你溝水
:^(


依家仲有冇奶蓋綠茶
:^(

已經成年冇飲過台式飲品

當然有 招牌嚟
:^(


樓豬間店樓上係咪有奶西?
之前又話旺角區
:^(
搞到我估左勁耐
:^(
:^(

估錯
:^(
我返兩間

想問叫多料係咪真係會多啲
:^(

成日想叫多珍珠又唔係好敢
:^(
:^(

睇店員心情
:^(
佢唔多畀你你都吹佢唔漲 我以前就唔會多
但而家間舖會 多30-50%畀你
:^(
珍珠會多半勺

12半收夜咁幾點last order
:^(

十二
:^(
十二落閘 話收十二點半但執好就走得 通常0:15/0:20搞掂
收夜有多$30
:^(


奶蓋黑森林其實咩黎
:^(

食嘅 有珍珠仙草奶蓋 甜甜鹹鹹咁 好有臺灣風味
:^(

新個個奶蓋星森林都一樣 只係珍珠變咗彩珠
:^(
但加彩珠靚好多
:^(


有咩熱飲好飲
:^(

:^(
:^(
珍珠奶茶
我好少飲熱嘢 答你唔到
:^(
但係黑糖薑汁奶茶或者玄米抹茶紅豆應該都唔錯嘅

百香QQ入面有咩溝埋?

椰果 蒟蒻
:^(


點解買親啲奶蓋都咁少
又唔係間間好飲
打奶蓋是咪好煩
:^(

偷工減料/冇用心沖
唔煩 兩分鐘搞掂 一日打五六轉夠用全日
:^(


珍珠點先整得好食
:^(

同埋通常放到幾耐唔壞???

原料最重要 料難食點煲都難食
:^(

其次就係焗嘅時間
:^(
要控制得好
珍珠可以擺幾日都唔壞 但好難食 會好硬
最好食嘅時間係煲完半個鐘至兩個鐘內
:^(


點解買親啲奶蓋都咁少
又唔係間間好飲
打奶蓋是咪好煩
:^(

偷工減料/冇用心沖
唔煩 兩分鐘搞掂 一日打五六轉夠用全日
:^(


珍珠點先整得好食
:^(

同埋通常放到幾耐唔壞???

原料最重要 料難食點煲都難食
:^(

其次就係焗嘅時間
:^(
要控制得好
珍珠可以擺幾日都唔壞 但好難食 會好硬
最好食嘅時間係煲完半個鐘至兩個鐘內
:^(


SORRY冇追POST
想問下檸檬星冬瓜 一粒粒個D咩黎 尋日叫左杯又幾好飲 但係好似甜左D 有冇得少甜架? (因為我知有D野飲冇得少甜)

呢杯我冇講過
:^(

彩色珍珠 我覺得好食過普通珍珠
呢杯艺另外落糖 冬瓜茶本身好甜 你覺得甜會幫你溝少少水

彩色珍珠同普通珍珠有咩分別?
:^(

口感唔同 味有少少分別 主要淨係唔同色
:^(
全部天然色素嚟 放心

奶蓋綠/紅/烏有冇話加咩料會夾d?平時飲開果d都有野咬下
:^(

其實我覺得奶蓋唔加料最好
:^(

但如果真係要加嘅話奶蓋紅茶加珍珠會最好
:^(


奶蓋點整 有冇得多奶蓋
:^(
:^(
:^(
:^(

奶 cream 份
:^(
有 不過睇店員心情 我就會多少少畀人嘅
:^(


邊到買原料好
:^(

有無珍珠教學
:^(

二德惠有
:^(
不過其實我淨係買過另一隻牌子 伏
你買咗先啦
:^(

https://na.cx/i/22p749V.jpg
大伏 唔好買呢隻
:^(

Ads

柚子鹽 2017-3-9 18:12:49 問題整合

其實你地一日煲幾多先夠
:^(

多唔多客叫多珍珠
:^(

10幾20kg
:^(
唔多10個可能有半個會叫 叫少珍珠仲多過多珍珠


追唔切post 如果有人問過屌細力d
:^(

想見pt 難唔難做 忙唔忙 依家幾錢一個鐘 有冇咩特別規矩?例如唔可以袋電話等等
:^(
:^(
:^(

唔會
:^(
答幾多次都會答
忙唔忙真係睇你間舖㗎喎
:^(
你可以去你想做嗰間留意下平時多唔多生意
人工間間都唔同 多數$35~45 我就五字頭啦
:^(

規矩應該都冇咩特別 最多係一定要戴帽咁 都係間間唔同 答你唔到 唔好意思
:^(

但做幾間舖都未試過會唔畀袋電話

會唔會有人因為所有野太順手然後沖到失憶/一分心就唔記得自己落左糖未
:^(

想知係咪得自己係咁
:^(

:^(
應該正常每個人都會
有時一路沖一路發緊夢/好忙就會 我會倒出嚟試飲
:^(


同埋格雷三兄弟又係咩嚟
:^(

通常睇中文都冇頭緒 之後睇英文但又冇講入面有咩料

幫樓主答
:^(
:^(
:^(
等巴打瞓醒再補充
啱啱先飲完
有雞蛋布丁 仙草凍同埋珍珠
:^(


好少飲
:^(

仙草即係涼粉?
黑森林其實係咩
:^(

以前成日飲寒天愛玉但成日食到檸檬核好煩
:^(

:^(

仙草珍珠奶蓋 食嘅
:^(
不過我唔太鍾意奶蓋 琴日食星森林食到一半都冇已經頂唔順扔咗
:^(
唔係難食 有人幾鍾意 係我唔鍾意啫
:^(

可以走檸檬皮+核㗎
:^(


點解走冰麻煩
:^(
:^(

要慢慢隔走啲冰 唔夠又要加茶
:^(

嘥多我十幾廿秒 又煩
:^(
忙個陣唔畀走冰

點解貢茶啲奶蓋咁鹹 我飲開KOI 啲奶蓋勁好飲
:^(

可能有人問過 勿屌

粉嘅問題 KOI飲過 唔覺特別 可能因為我真係唔鍾意奶蓋
:^(
但同茶一齊我又唔多覺鹹 係就咁食先會
:^(
見過有客同女朋友一齊嚟 然後見個女仔坐埋一邊用飲管淨係食奶蓋
:^(
食完個男仔嚟問可唔可以畀錢加多份落杯嘢度 加完個女仔又食過
:^(
:^(
真心想問佢唔鹹咩
有冇人問過都唔會
:^(
隨便問

士多啤梨奶茶點解可以咁難飲
難飲到第一次晒野掉落垃圾桶
:^(

有人話幾好飲
:^(
我唔鍾意士多啤梨 不過覺得叫可以接受
:^(



咩叫cut鐘

即係如果落雨嘅話 會早一兩個鐘同你講返遲啲 甚至唔使返
:^(


珍珠要點整?
屋企煲唔煲到架
:^(

煲完再焗
:^(

得 不過未買到過煲出嚟好食嘅珍珠
:^(


叫佢多奶蓋洗唔洗加錢

多唔使 加先要 但多唔會多好多
:^(


知唔知其他分店同事個名㗎?

唔知 其他分店電話都唔會知
:^(
天仁呢啲唔係加盟嘅都唔會知其他分店同事名 我哋呢啲加盟嘅更加唔知
:^(

但你係咪想識邊個?幫你八下
:^(


巴打知唔知d寒天係邊入貨?次次飲完都可以解決便秘,好正
:^(
:^(
:^(
:^(

全部同公司入
:^(
不過臺灣都可以買到
有fd每次飲貢茶都有得屙 佢一便秘就飲
:^(


唔想成日飲珍奶有咩果汁好飲?

有時會飲
熱柑桔檸檬(冬天)
芒果QQ 但好甜好快飲完

果汁去天仁啦 健康啲
:^(

水蜜桃 百香果同荔枝我覺得幾好飲

想問你地d茶過唔過夜

應該所有奶茶舖都唔會過夜 茶擺耐咗好難飲
:^(


好奇一問 有冇人會日日都黎同一間舖幫趁 又或者 每個月 / 每星期 逢某一日會黎幫趁

會有 有幾個熟客每日都買
:^(
有啲就認得 因為成日買同一樣嘢 但就唔會傾計
每個月/每星期一次就好難認得 每日幾百個客
:^(

但印象深刻係有臺灣人同日本人連續兩日嚟買 而都係我收緊銀 唔係香港人會特別有印象
:^(


有冇客人特別印象深刻?

日本人係特別好禮貌 但會同我講講下英文最後個句講咗日文
:^(
(同埋兩日都走冰
:^(
)
見佢哋拎住地圖 似係嚟玩 應該已經返咗去
但唔明呢頭有咩景點
:^(

呢種連續見到佢哋而你又認得佢哋 佢哋又會認得你 但大家都知過幾日就應該成世唔會再見到嘅感覺令人特別深刻
:^(


點解飲親所有奶蓋野 上面都有幾粒綠色野 有圖https://na.cx/i/g7PjjW3.jpg

抹茶粉 一定要落 唔要可以同佢講聲
:^(


有冇野係建議無糖
:^(

水蜜桃蒟蒻 葡萄柚蘆薈 本身已經好甜
:^(


太長無追post,應該有人問過
想問d奶茶係咪用粉開出黎

紅茶加奶精
:^(


巴打今日好忙喎似乎
:^(


[quote]d野飲係咪都係建議沖好兩個鐘內飲係最佳風味?

奶蓋即飲
有珍珠半個至一個鐘內
有茶嘅一至兩個鐘
奶茶/格雷三至四個鐘
冇茶冇珍珠嘅可以幾個鐘
:^(
唔太會影響個味

想知仙草點整
:^(

仙草汁 煲 加粉 煲 冷卻 完
:^(
屋企都整到 街市都有涼粉賣
:^(


點避開塑化劑/生腎石?

少飲 飲茶
:^(
柚子鹽 2017-3-9 18:13:12 問題整合

其實平時一杯大係幾多ml茶?
我見冰仲多過茶咁
:^(

650左右
:^(

有7-9成係茶
:^(

大杯係咪800ml
:^(

唔係
:^(
650

其實啲紅豆係咪放左好多日
:^(

睇多唔多人買
:^(
我哋每日用得晒 唔會放得耐

新出個隻彩色星球奶茶好唔好味?
:^(

幾好飲
:^(
不過要轉鮮奶茶
星球檸檬冬瓜都唔錯
:^(


其實係咪多數都係ft
會唔會有啲學生做pt

應該係相反 pt多過ft 而家5個pt 3個ft 以前1個ft 4個pt
:^(

會呀 我咪係pt
:^(


如果我一個星期淨係翻到兩三日去in會唔會請 更表有無話一日最少要幾多個鐘 窮學生搵工翻
:^(

三日嘅都有機會會請 一般都要求最少3日
:^(

通常一日最少都要五六個鐘
:^(
但睇情況嘅 有啲老細可能要你唔使返咁多
其實仲讀緊中學嘅話返下炒散咪算囉
:^(
都搵唔少

樓主
我係貢茶super fans
你每個post我都有睇晒同正評
:^(

我次次都係飲奶蓋綠茶 少糖
諗住冇咩糖但睇完個糖分表發現都有好多
:^(

有時想試新野但又驚中伏
所以次次都係會飲返奶蓋
:^(

樓主有冇推薦
彩珠配咩會好飲
:^(

你好
:^(
多謝你
奶蓋茶類落最多個行糖 所以半糖/微糖會好好多 (你走糖最好啦
:^(
)
真心覺得朱古力好飲 奶蓋朱古力都正
:^(

彩珠跟返原本個啲嘢飲已經好飲
:^(

星球檸檬冬瓜唔錯
星球鮮奶綠仲正
:^(
(要少糖或以上)
試下啦
:^(


其實杯鳳梨QQ 係咩黎

珍珠加椰果
同百香QQ唔同
:^(


1)唔要有茶
2)相對健康啲
3)有珍珠+/-其他咬既野
4)唔甜
有咩推介?

:^(

唔要有茶已經剔走咗七成嘅嘢
仲要唔甜
:^(

除咗寒天仙楂洛神我諗唔到其他
:^(

但呢杯我唔鍾意飲
:^(


有咩食既有珍珠

食嘅?奶蓋黑/星森林都有
:^(
柚子鹽 2017-3-9 18:13:48 睇到第5個帖
有多到時再加
:^(
椰汁紅豆糕 2017-3-9 18:16:43
睇到第5個帖
有多到時再加
:^(

:^(
:^(

你病好未?咁得閒做整合嘅
:^(
柚子鹽 2017-3-9 18:19:28
睇到第5個帖
有多到時再加
:^(

:^(
:^(

你病好未?咁得閒做整合嘅
:^(

好左好多啦
未到下一份功課deadline咁咪做下
:^(
椰汁紅豆糕 2017-3-9 18:21:16
睇到第5個帖
有多到時再加
:^(

:^(
:^(

你病好未?咁得閒做整合嘅
:^(

好左好多啦
未到下一份功課deadline咁咪做下
:^(

樓豬唔知死左去邊
咁多個鐘冇出現
:^(
白素 2017-3-9 18:22:15 真係整合
:^(

:^(
:^(
#
柚子鹽 2017-3-9 18:23:55
睇到第5個帖
有多到時再加
:^(

:^(
:^(

你病好未?咁得閒做整合嘅
:^(

好左好多啦
未到下一份功課deadline咁咪做下
:^(

樓豬唔知死左去邊
咁多個鐘冇出現
:^(

佢去緊返工
佢話電話無咩電
:^(
椰汁紅豆糕 2017-3-9 18:36:35 我而家喺葵芳
諗緊去唔去荃灣探樓主
:^(
柚子鹽 2017-3-9 18:37:02
我而家喺葵芳
諗緊去唔去荃灣探樓主
:^(

去啦佢就快到
:^(

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椰汁紅豆糕 2017-3-9 18:38:37
我而家喺葵芳
諗緊去唔去荃灣探樓主
:^(

去啦佢就快到
:^(

佢唔係開六點工嘅咩
而家搭八仲未到
:^(
柚子鹽 2017-3-9 18:40:01
我而家喺葵芳
諗緊去唔去荃灣探樓主
:^(

去啦佢就快到
:^(

佢唔係開六點工嘅咩
而家搭八仲未到
:^(

佢遲左收工
我諗佢應該到左
但係佢話過佢一返到去會入廚房
椰汁紅豆糕 2017-3-9 18:40:46
我而家喺葵芳
諗緊去唔去荃灣探樓主
:^(

去啦佢就快到
:^(

佢唔係開六點工嘅咩
而家搭八仲未到
:^(

佢遲左收工
我諗佢應該到左
但係佢話過佢一返到去會入廚房

又匿埋喺廚房
咁算
:^(
柚子鹽 2017-3-9 18:45:17
我而家喺葵芳
諗緊去唔去荃灣探樓主
:^(

去啦佢就快到
:^(

佢唔係開六點工嘅咩
而家搭八仲未到
:^(

佢遲左收工
我諗佢應該到左
但係佢話過佢一返到去會入廚房

又匿埋喺廚房
咁算
:^(

你問下佢我唔肯定
:^(