有冇人中意整意粉？交流下

原由柏実 2019-3-21 15:58:09

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最近中意整pasta
買咗一棵basil一棵檸檬薄荷嚟種
又自製pesto醬

當然非專業到用意粉機壓生pasta 嗰隻

有冇人都整開？

sweet.Nightmare 2019-3-21 16:08:27 有整開, 主要用蒜油/蕃茄多

sweet.Nightmare 2019-3-21 16:12:24 我反而想請教下D herbs點施肥?
之前買過盤basil, 最茂盛就係買返來果一下

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原由柏実 2019-3-21 16:12:57 紅白綠醬我都用

有時加cheese入焗爐但易太乾

原由柏実 2019-3-21 16:14:10 要買有機肥溶喺水中澆水
我都係買咗4日
店員咁教我咁聽

原由柏実 2019-3-21 16:16:35

:^(

sweet.Nightmare 2019-3-21 16:17:50 白醬好少整, 同埋無試過煮完入焗爐
通常整完會盡快食, 怕D粉耐左太淋身

笨柒又老土 2019-3-21 16:17:58 幾靚仔,唔錯

sweet.Nightmare 2019-3-21 16:20:27 好, 多謝分享. 我都買D basil, parsley玩下先

阿拉垃圾君 2019-3-21 16:21:49 想請教吓呢的香料種子喺邊到買

:^(

sweet.Nightmare 2019-3-21 16:22:53 花虛一盤盤咁賣的

皇天不負有深喉 2019-3-21 16:28:38 意粉+雞肶+洋蔥+什豆+金寶忌廉雞湯=白汁雞皇意粉

原由柏実 2019-3-21 16:31:58 係呀我陪老母去花展時買

15蚊一盤

買種子種咁難

原由柏実 2019-3-21 16:32:24 我唔用鑵頭湯了又貴又唔健康

原由柏実 2019-3-21 16:34:21 最近買急凍魚整
不過要早一晚由冰格放保鮮格等佢解凍

試過用好平嘅鯰魚柳(16蚊2條)
同寶石石班，效果都唔差

原由柏実 2019-3-21 16:35:30 同埋話摘葉都有技巧
由底嘅旁枝摘起喎

sweet.Nightmare 2019-3-21 16:36:32 平呢, 之前我買過20蚊盤

因為自己食, 唔敢亂施肥, 盤野響剩係淋水既情況下玩到差唔多兩個月

原由柏実 2019-3-21 16:37:32 個阿姐教我買果隻肥料嘅，話專for 食用嘢
果檔嘢係繽紛
即花墟最大花商

sweet.Nightmare 2019-3-21 16:40:31 我會用急凍帶子仔, 解凍就用凍滾水加鹽直接浸

原由柏実 2019-3-21 16:43:01 我都會用急凍帶子

但唔會用太細粒同埋都係早一晚放保鮮格解凍

之後用海鹽+黑椒醃20-30分at least
(醃前一定要用紙吸乾水份)

禮尚往來 2019-3-21 16:43:22 有無邊隻現成醬汁推介

有為你見點呀 2019-3-21 16:43:59 留名
即係頂頭大塊既就唔好摘？

原由柏実 2019-3-21 16:44:52 非常少買現成
貪平就價真棧7蚊樽

其實最緊要係olive oil靚
有時olive oil加黑椒白酒煮就好好
當然啲pasta al dente都好緊要

皇天不負有深喉 2019-3-21 16:45:01 試過自己整麵糊，好麻煩又麵粉又牛油又忌廉又鮮奶

木豬本櫻 2019-3-21 16:45:18 變咗種草討論

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