[咖啡撚] 飲齋啡先係真男人呀!
黑色的 2019-2-22 00:19:52 用EK炒架機會大好多
:^(

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年登仔 2019-2-22 00:42:45 我覺幾好 起碼大約飲得出佢講果隻味道
不過我揀果隻豆飲落去覺得有D酸 唔太岩我口味
:^(
Pug哥 2019-2-22 01:01:06 thank you巴打,聽日各買100g試下先
:^(
Choose_Life_ 2019-2-22 01:06:47 此回覆已被刪除
深夜小狗 2019-2-22 01:17:23 自己 studio
但經常性會有啡聚
:^(
排骨蒸五花腩 2019-2-22 01:22:53 手沖嚟講c40比ek更好
:^(
黑色的 2019-2-22 01:44:22 係咪更好我唔敢講,但C40絕對係手沖top 磨之一。
原由柏実 2019-2-22 14:10:01 小倉唔大但有心
出咗個coffee list leaflet
不過我去咗食日本抹茶甜品未試個list
:^(
深夜小狗 2019-2-22 15:24:53 根本都無對手
得佢同 lido
:^(
:^(
深夜小狗 2019-2-22 19:36:01 諗住去飲啡
點知摸門釘

:^(
牛奶(約滿) 2019-2-22 23:19:14 自己學藝未精又開咁多個同類型post
灌輸埋d似是而非嘅觀念
害撚死人
:^(

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深夜小狗 2019-2-22 23:25:40 未請教
Choose_Life_ 2019-2-22 23:33:35 此回覆已被刪除
深夜小狗 2019-2-22 23:35:09 如果我講既野係有錯既
歡迎隨便指出
:^(


我唔相信我係識野最多既人
我相信天外有天,人外有人
所以我會自己去不停鑽研
去睇書,去上國際認可既課程(sca)

唔敢講話我一定岩哂
我相信你甚至俾我更有料,玩啡玩得更專

我真心希望可以指出我資料當中既缺漏
唔係話挑戰你
但我會希望你都可以做返同樣既事
將”正確” 既咖啡知識分享出黎
一齊去將呢樣野分享出去
令更多人可以認識到
深夜小狗 2019-2-22 23:35:56 聽下佢有咩講先
:^(

可能佢真係好有料呢

我做人就好謙虛
風來坊 2019-2-22 23:43:05 早兩日先考完sca精品咖啡初級
深夜小狗 2019-2-22 23:45:11 我2年前都上左 sca 堂
入面教緊既野
老實講我自己睇書一早識哂
:^(
:^(
:^(

當係溫固知新

不過咁就 7千幾
:^(
風來坊 2019-2-22 23:48:24 考完概論,之後再報操作嘅,或者希望可以揾到學徒做
排骨蒸五花腩 2019-2-22 23:50:49 唔好傻啦
d課程興趣班嚟㗎咋
直接入行罷啦
深夜小狗 2019-2-22 23:54:45 其實你要做咖啡師
又或者要係咖啡行業發展
係可以完全唔考呢啲試都得
:^(
:^(
:^(

你肯學肯做既
每一間coffee shop 都恢一定肯教你野

反而你一邊做一邊學
先學得最快
:^(
:^(
:^(


考證書呢啲野
其實for 一般人係無用
for 業者亦都係無用

除非你係想要去做評審
想去教班
要有一堆既資歷,俾啲新手去相信你
未講野已經覺得你有料,咁就有用

否則你普通返工唔需要有證書
你叫佢借部機俾你1分鐘拉個花
仲黎得實際
:^(
用樣子過日子 2019-2-22 23:58:48 都唔係既,依啲證書有1 part我覺得最有用,就係食物安全
吧枱點打理,機點清潔,奶點保存,食物日期標籤點用

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排骨蒸五花腩 2019-2-22 23:59:51 sca無呢d嗰喎
:^(
深夜小狗 2019-2-23 00:03:28 佢課程入面好似真係無
:^(
:^(
:^(

但我諗有心既導師會教埋既

我聽講有啲 coffee shop 真係會唔洗機
:^(

當然唔係講緊 茶記果啲
黑色的 2019-2-23 01:02:04 唔駛,你見工時講明肯清潔肯洗厠所。肯up sale肯幫老闆擋閪客,九成會請你
:^(
挨錯鵝肶罅 2019-2-23 01:12:58 評審都唔洗
我識有d 評審都無上過
:^(
:^(

咁當然有d 有份教

另外其實有好多老闆都鐘意請白紙