[咖啡撚] 飲齋啡先係真男人呀!
Aragakkiyui 2019-2-19 01:40:39 Lm

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深夜小狗 2019-2-19 01:46:00 手沖會多啲野揀
我怕你飲唔慣姐
:^(


但真心,精品咖啡店既 espresso 都好好飲
三百萬過夜 2019-2-19 01:53:26 認同啊 其實咖啡冇得話好唔好飲
只有啱唔啱飲(當然唔係話亂咁黎果啲)
就好似geisha唔一定好好飲 其他都未必係唔好飲咁

我講果兩間都唔只得一隻blend
所以可以問一問佢 再睇一睇自己鐘意飲咩

而手沖黎講 其實都要睇好多野
產地 沖嘅方法 手勢
又係另一個坑黎
:^(
ThisAlVin 2019-2-19 02:00:59 唔係 係部機出個shot唔好 standard 沖法無問題
黑色的 2019-2-19 02:11:18 近幾年已無飲過好飲的geisha
:^(
TheChainfuckers 2019-2-19 03:26:49 我暫時淨係飲到 甜 酸 苦
仲未dap得出佢係咩類
:^(

係咪我條脷唔夠發達?
:^(
Luisaviaroma 2019-2-19 03:39:47
:^(
Choose_Life_ 2019-2-19 05:27:03 此回覆已被刪除
深夜小狗 2019-2-19 06:13:31 直上EK啦
:^(
Choose_Life_ 2019-2-19 06:49:15 此回覆已被刪除
深夜小狗 2019-2-19 06:52:29 唔睇 budget 就一定係 EK 架啦
:^(
:^(


espresso 機就一定係 lamarzosso
:^(

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碧歐萊泉雅 2019-2-19 07:48:19 樓主指教吓我好嗎?
:^(
真島繼聰 2019-2-19 07:50:03 朝朝都飲返杯 之後就可以去廁所了
Choose_Life_ 2019-2-19 07:50:17 此回覆已被刪除
深夜小狗 2019-2-19 08:18:26 老實講,未用過
接近100年前既舊世界產物
French press, moka pot
土耳其壺, 比利時壺
呢啲我一樣都無用過
除左 siphon 唯一有玩過之外
:^(
:^(
:^(


理論上就唔係實唔實既問題
而係個粉量既問題

moka pot 你壓實佢其實都無太大意義
佢亦唔似 espresso 機咁大水壓
啲水仲係由下而上咁上
:^(
碧歐萊泉雅 2019-2-19 08:20:18 明白。
串過碼頭菇哩 2019-2-19 08:23:55 cumme cazzo coce
伏面 2019-2-19 08:48:30 我樽cold brew唔記得雪
飲完會唔會入廠
:^(
深夜小狗 2019-2-19 09:39:21 無事既
:^(

要有實驗精神
原由柏実 2019-2-19 10:35:13 cold brew 唔記得雪
你都幾大懵喎
伏面 2019-2-19 10:45:22 一轉身收拾好啲嘢就走
:^(

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18樓牛牛 2019-2-19 10:54:00 應該唔駛。屋企有隻,搬左屋後點知個爐頭放唔到個MOCHA POT...從此入左冷宮........

MOCHA POT 好似半ESPRESSO半SYPHON咁,剛滾既水透過蒸氣壓,打上粉餅,再流番出黎就完。
但無ESPRESSO既高壓蒸氣,亦無SYPHON浸泡既過程。

呢D 舊產物應該不會預你去壓粉,個載粉位既設計和物料亦唔似要你壓粉。
18樓牛牛 2019-2-19 10:55:40
:^(
:^(
:^(
碧歐萊泉雅 2019-2-19 10:55:45
:^(
明哂。
:^(
用樣子過日子 2019-2-19 11:03:10 mocha pot拎黎做古巴咖啡幾合適,因為落大量糖,over extraction都無大影響